【正文】 建立材料明細(xì)賬，載明貨物名稱，數(shù)量、單位和金額，并用于月底結(jié)出材料、物資的實(shí)存余額，必須與盤(pán)存表核對(duì)相符。掌握各種物資、材料的進(jìn)、銷、存情況，建立各種物資、材料的收、發(fā)、登記賬簿制度（嚴(yán)禁弄虛作假）。每月與采購(gòu)部門(mén)配合了解，對(duì)比供應(yīng)商價(jià)格差別，并通知采購(gòu)部。妥善保管好所有購(gòu)進(jìn)的物資、材料，做好防潮、防盜、防腐等工作。應(yīng)根據(jù)當(dāng)餐廳的營(yíng)業(yè)所需，要求各部門(mén)預(yù)先報(bào)備（日領(lǐng)料標(biāo)準(zhǔn)）防止超領(lǐng)，造成不必要浪費(fèi)，在領(lǐng)用發(fā)貨時(shí)，應(yīng)在領(lǐng)料單上載明日期、單位、金額、貨物名稱以及領(lǐng)用部門(mén)和領(lǐng)料人簽字。第五篇：倉(cāng)庫(kù)管理制度倉(cāng)庫(kù)管理制度負(fù)責(zé)驗(yàn)收所有采購(gòu)的物資、材料的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、金額；并開(kāi)具物資材料驗(yàn)收入庫(kù)單，倉(cāng)庫(kù)保管員要加強(qiáng)工作責(zé)任心，嚴(yán)防弄虛作假和缺斤短兩，嚴(yán)禁過(guò)保質(zhì)期和“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。當(dāng)評(píng)估小組員工為當(dāng)事人時(shí)，由2名資深倉(cāng)庫(kù)員工代替評(píng)估。賞罰原則倉(cāng)庫(kù)賞罰規(guī)定本著公平、公道、公正、有效的原則進(jìn)行處理，起到激勵(lì)、懲罰、指導(dǎo)、糾正的作用。小過(guò)：對(duì)于違背倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定且損害到公司利益的給予記“小過(guò)”處分，并予以通告，罰款100元。警告：對(duì)于日常工作表現(xiàn)差的，不按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“警告”處分。大功：對(duì)于在工作上有特大貢獻(xiàn)的按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予“大功”，并予以通告，獎(jiǎng)勵(lì)150元。嘉獎(jiǎng)：對(duì)于日常工作表現(xiàn)突出的按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定定執(zhí)行的給予記“表?yè)P(yáng)”，并予以通告，獎(jiǎng)勵(lì)50元。對(duì)未達(dá)到工作表現(xiàn)要求的員工，公司將視該員工能不能正常工作，并對(duì)其提供進(jìn)一步的培訓(xùn)或調(diào)整崗位。倉(cāng)庫(kù)員工要嚴(yán)守公司秘密，愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題應(yīng)及時(shí)反饋。倉(cāng)庫(kù)員工調(diào)動(dòng)或離職前，必需辦理賬目及物料、設(shè)備、工具、儀器移交手續(xù)，要求逐項(xiàng)核對(duì)點(diǎn)收，如有短缺，必需限期歸還，方可移交，移交雙方及部門(mén)主管等員工必需簽名確認(rèn)。需要安排員工加班的應(yīng)提前通知。倉(cāng)庫(kù)每天根據(jù)“倉(cāng)庫(kù)員工kpi統(tǒng)計(jì)表”對(duì)各組進(jìn)行評(píng)選并進(jìn)行工作指導(dǎo)和總結(jié)。已安排加班的員工需要填寫(xiě)“倉(cāng)庫(kù)加班情況記錄表”并審核批準(zhǔn)。其他下達(dá)的工作任務(wù)無(wú)特殊原因需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，且保證工作質(zhì)量。倉(cāng)庫(kù)員工的日常行為倉(cāng)庫(kù)工作員工應(yīng)該培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和工作作風(fēng)，形成良好的工作氛圍。清點(diǎn)初盤(pán)、復(fù)盤(pán)責(zé)任人均需要簽名確認(rèn)以對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題及時(shí)反饋處理。盤(pán)點(diǎn)管理盤(pán)點(diǎn)員工根據(jù)“倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)管理流程”對(duì)物料進(jìn)行清點(diǎn)。遺失需要追查相關(guān)責(zé)任。每月的單據(jù)文員需要保管好。單據(jù)、卡、帳務(wù)管理倉(cāng)庫(kù)所有單據(jù)需要按照“倉(cāng)庫(kù)單據(jù)管理流程”的要求當(dāng)天按時(shí)完成。保持物料的準(zhǔn)確標(biāo)示和按期檢查，由倉(cāng)庫(kù)管理責(zé)任人負(fù)責(zé)。發(fā)現(xiàn)物料異常信息，如儲(chǔ)位錯(cuò)誤、帳物不符、品質(zhì)問(wèn)題需要及時(shí)反饋處理。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立刻處理。不得私自拆接、改變網(wǎng)絡(luò)線路。不得損壞或擅自挪用、拆除、停用消防措施、器材、不得埋壓、圈占消火栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。高空作業(yè)需要使用登高籠，并注意安全。門(mén)禁管理：非倉(cāng)庫(kù)員工謝絕進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，如需要進(jìn)入必需予以登記并有人員陪同方可進(jìn)入。平時(shí)注意節(jié)約用紙、文具、包裝材料，愛(ài)護(hù)使用設(shè)備、電腦等?？疾煳锪蠀^(qū)域擺放是否合理，并做合理擺放和規(guī)劃。工作可以在空余時(shí)間和每天上午工作前和下午下班前進(jìn)行。需要嚴(yán)格按照物料的品性分開(kāi)放置報(bào)廢物料。物料報(bào)廢需嚴(yán)格按照“倉(cāng)庫(kù)報(bào)廢出庫(kù)流程”中有關(guān)報(bào)廢流程進(jìn)行操作。取完貨后將托盤(pán)放在發(fā)貨人員指定的位置。備貨時(shí)按照wms系統(tǒng)的單據(jù)取貨。如退貨未達(dá)到客戶要求，可要求送貨人員退貨。單上必須要有倉(cāng)管和送貨人員的簽字，并且還要有車牌號(hào)碼及簽收日期、時(shí)間。入庫(kù)物料需要擺放至指定儲(chǔ)位。測(cè)試檢修完成后歸還倉(cāng)庫(kù)需要點(diǎn)數(shù)確認(rèn)，且需要將良品和不良品進(jìn)行區(qū)分放在指定區(qū)域。需要確認(rèn)數(shù)量及包裝情況的暫放至待檢區(qū)，倉(cāng)管填寫(xiě)倉(cāng)庫(kù)貨物包裝情況檢查表檢驗(yàn)完成的馬上打印條碼、貼條碼，放入相應(yīng)的庫(kù)位。物料擺放需要按照劃分的區(qū)域進(jìn)行擺放，不得隨意擺放物料，不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放物料，特殊情況需要在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)行收拾整頓歸位。倉(cāng)庫(kù)與送貨員共同確認(rèn)dn單上的數(shù)量，如發(fā)現(xiàn)實(shí)物與dn單上的數(shù)目不符，應(yīng)通知文員告知客戶，等待客戶的通知。倉(cāng)庫(kù)文員負(fù)追查和保管單據(jù)的責(zé)任。xxxx物流自有倉(cāng)庫(kù)所有員工《倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度匯編》文員指?jìng)}庫(kù)內(nèi)部負(fù)責(zé)系統(tǒng)操作的人員送貨員指負(fù)責(zé)把客戶貨物轉(zhuǎn)入到我司倉(cāng)庫(kù)的人員縮寫(xiě)= advance shipment notice/預(yù)收貨通知=deliver note交貨單= warehouse management system倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)= stock keeping unit(庫(kù)存量單位)即庫(kù)存進(jìn)出計(jì)量的單位= key performance indicator關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法倉(cāng)儲(chǔ)部負(fù)責(zé)制定及修改本制度倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督各倉(cāng)庫(kù)的執(zhí)行情況倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)執(zhí)行本制度倉(cāng)庫(kù)員工按照本制度進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)作業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)操作管理規(guī)定物料收貨及入庫(kù)文員需嚴(yán)格按照“倉(cāng)庫(kù)收貨管理流程”中有關(guān)“收貨單據(jù)的流轉(zhuǎn)”的流程進(jìn)行操作。自****年**月**日 起執(zhí)行。一旦違反，根據(jù)相關(guān)程序開(kāi)具過(guò)失單，交人事部處理。六、附則本制度由庫(kù)管部制定，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。對(duì)貯存期超過(guò)一年的產(chǎn)品，由庫(kù)管員通知質(zhì)量管理部進(jìn)行檢驗(yàn)、試驗(yàn)。如用戶區(qū)域牌、成品定置定位圖等。碼放整齊，衛(wèi)生清潔。合格的繼續(xù)使用，不合格的按《不合格品的控制程序》執(zhí)行。長(zhǎng)期不用或不合格的原材料必須放在隔離區(qū)。原材料庫(kù)房的管理：原材料必須放置在指定的區(qū)域。經(jīng)檢驗(yàn)試驗(yàn)的原材料由庫(kù)管員依據(jù)檢驗(yàn)試驗(yàn)結(jié)果，懸掛合格或不合格牌。領(lǐng)料部門(mén)由于計(jì)劃變更或采取了節(jié)約措施等原因，發(fā)生多余物料時(shí)，必須及時(shí)辦理退料手續(xù)。物料一律憑證發(fā)放，嚴(yán)禁無(wú)證出庫(kù)，違紀(jì)者嚴(yán)懲。（6）嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)消防器材。（4）嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品。（2）嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。經(jīng)常整理庫(kù)容，保證庫(kù)內(nèi)清潔衛(wèi)生。物資分區(qū)、分類碼放，保證整齊有序，并建立