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年產(chǎn)5000噸甜玉米軟罐頭加工生產(chǎn)建設(shè)項目建議書代可行性研究報告(參考版)

2025-07-03 06:00本頁面
  

【正文】 交付方式基地采收后直接送入工廠,廠內(nèi)交付,汽車運(yùn)輸。來源于備案基地,六六六,DDT,甲胺磷,氯氰菊酯,毒死蜱,鉛,砷;無致病菌;無外來雜質(zhì)。 2).甜玉米原料的特性原料名稱:甜玉米產(chǎn)地新野縣肉牛產(chǎn)業(yè)化集群示范區(qū)種植基地。在加工過程中,采用短時快速加溫處理,未添加任何添加劑,保持了原有的營養(yǎng)物質(zhì)。主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如下:①速凍食品[速凍其他食品(速凍果蔬制品)]QS420011010180②甜玉米罐頭[甜玉米軟包裝罐頭、硬罐頭] GBT 223692008 甜玉米罐頭 技術(shù)(工藝)方案 技術(shù)路線及流程圖 公司主要產(chǎn)品是速凍甜玉米產(chǎn)品類和甜玉米罐頭類產(chǎn)品。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)采用無公害農(nóng)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。變配電間布置在庫區(qū)的后側(cè),與庫體相鄰,減少管網(wǎng)長度,滿足消防要求,減少倒運(yùn)量。 建設(shè)規(guī)劃和布局 項目規(guī)劃 按照規(guī)劃設(shè)計,公司在新野縣肉牛產(chǎn)業(yè)化集群示范區(qū)的93畝土地用于本項目的建設(shè),項目達(dá)成后,設(shè)計加工甜玉米罐頭5000噸/年,軟包裝玉米罐頭5000噸/年,速凍玉米10000噸/年等。建筑物及其建筑面積明細(xì)詳見下表:建筑物及其建筑面積明細(xì)序號名稱占地面積(平方米)1綜合辦公樓56422冷庫42403冷庫車道7004包裝車間、真空成品庫27005罐頭成品倉庫22506速凍車間14257原料車間9008冰機(jī)房及其配套設(shè)施9空罐存放車間355510真空殺菌車間67511制罐車間67512更衣消毒間13配湯裝罐車間52514速凍脫粒車間45015急凍車間、包裝車間45016鍋爐房36017剝皮車間、罐頭脫粒車間30018殺菌車間22519更衣室22520水凈化車間180建筑面積合計(2)設(shè)備:速凍甜玉米產(chǎn)品類設(shè)備:原料清洗設(shè)備、脫粒精選設(shè)備、漂燙設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、檢測儀器等。 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案設(shè)計加工甜玉米罐頭5000噸/年,軟包裝玉米罐頭5000噸/年,速凍玉米10000噸/年等。 第七章 項目建設(shè)方案 建設(shè)原則項目建設(shè)必須貫徹“科學(xué)規(guī)劃、合理布局、突出特色、功能齊全、設(shè)施完善、莊重實用、適度超前”的建設(shè)原則。(4)以質(zhì)量安全為企業(yè)生命,作為根本目標(biāo),發(fā)展綠色安全食品事業(yè),取得市場認(rèn)可。(2)開發(fā)新市場:準(zhǔn)確定位新市場,適度安排市場規(guī)模,采取靈活的營銷策略、競爭方式,迅速取得新客戶的認(rèn)可。 市場定位風(fēng)險的防范注意目標(biāo)市場的分析,根據(jù)當(dāng)?shù)丶庸ぶ破返氖袌鰷?zhǔn)入、政策保障、消費(fèi)習(xí)慣、品種特征、質(zhì)量檔次、市場容量、競爭對手等情況,以及測算的物流成本、經(jīng)營成本、營銷成本等確定市場定位。二是堅持誠信經(jīng)營,規(guī)范合同,謹(jǐn)選客戶,有效公關(guān),化解矛盾,合理讓利,依法維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益,避免競爭對手增加導(dǎo)致的下游產(chǎn)業(yè)鏈價值下降、市場份額減少的風(fēng)險。 防范和降低風(fēng)險的對策 市場風(fēng)險的防范(1)防范行業(yè)經(jīng)濟(jì)周期風(fēng)險:利用現(xiàn)階段市場發(fā)展趨勢,占領(lǐng)相對成熟的本省和鄰近省份大中城市的市場;準(zhǔn)確掌握目標(biāo)市場信息,根據(jù)自有基地和訂單基地的玉米供應(yīng)情況,組織銷售,采用靈活營銷策略,結(jié)合傳統(tǒng)市場批發(fā)和外貿(mào)、邊貿(mào)銷售,化解此類風(fēng)險。 (5)競爭者和替代品:目前實力強(qiáng)的競爭者極少,且以異地競爭為主,難于危及主要市場份額;目前還未見替代品開發(fā)上市。 (3)人才的培養(yǎng)和使用:市場競爭歸根結(jié)底是人才的競爭,中高層管理人員的綜合素質(zhì)直接影響企業(yè)的市場競爭能力。 市場競爭風(fēng)險分析 (1)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品研發(fā):是否根據(jù)市場和客戶需求,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),進(jìn)行新產(chǎn)品(涉及品種、質(zhì)量、包裝等)開發(fā)。(4)先入企業(yè)競爭風(fēng)險分析:公司作為該行業(yè)的先入企業(yè),擁有大面積通過利益機(jī)制聯(lián)結(jié)的訂單基地,擁有技術(shù)與品牌優(yōu)勢,擁有廣泛的市場網(wǎng)絡(luò),可以搶得市場先機(jī)。(2)市場競爭的激烈程度:主要取決于產(chǎn)品的品種和質(zhì)量特色,以及相應(yīng)的營銷策略的優(yōu)劣。(2)競爭對手帶來的風(fēng)險:只有當(dāng)市場漸趨成熟,競爭對手實力強(qiáng)大,造成的客戶對供應(yīng)商的選擇性變化;或競爭對手的服務(wù)供大于求時,會導(dǎo)致下游產(chǎn)業(yè)鏈價值下降,造成服務(wù)范圍縮小,也即市場份額減少的風(fēng)險。只有當(dāng)原料供應(yīng)短缺或訂單過剩,或市場成熟、競爭加劇等情況下,才會出現(xiàn)這類風(fēng)險。同時,自有基地最終的好處是通過對整個產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營,企業(yè)的優(yōu)勢會異常的穩(wěn)固,解決了履約率低的問題。有利于實現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場的對接,節(jié)約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的交易費(fèi)用。在建立自有原料生產(chǎn)基地的同時發(fā)展訂單經(jīng)營,以企業(yè)為主導(dǎo),以農(nóng)產(chǎn)品加工、運(yùn)銷為龍頭,重點圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶實行有機(jī)聯(lián)合,進(jìn)行一體化的經(jīng)營,形成“風(fēng)險共擔(dān),利益共享”的經(jīng)濟(jì)共同體。 營銷模式 公司按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求,采取“公司+合作社+基地”的模式,擁有南陽盆地平原核心富硒區(qū)大量優(yōu)質(zhì)種植基地,并建立起了完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。 靈活實施促銷策略在甜玉米生產(chǎn)旺季,利用多品種及大批量生產(chǎn)的優(yōu)勢,采取各種方式實施促銷策略,返利于客戶,以增加市場份額。 質(zhì)量為本誠信經(jīng)營在產(chǎn)品生產(chǎn)、儲藏、保鮮、加工與配送過程中,要視質(zhì)量為企業(yè)生命,以“誠信經(jīng)營、客戶至上”的理念和標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范企業(yè)的服務(wù),以產(chǎn)品質(zhì)量求發(fā)展。 建立廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)即實施渠道策略,鞏固老客戶發(fā)展新客戶,保持銷售渠道暢通,特別要注重發(fā)展有誠信有實力的大客戶,擴(kuò)張銷售網(wǎng)絡(luò)。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,要以合同或訂單的方式確定原料生產(chǎn)基地,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督;配送前由檢測中心抽檢;配送過程也要以誠信為本,稟承良好的職業(yè)道德和商業(yè)信譽(yù);配送后要做好售后跟蹤服務(wù),虛心聽取客戶意見。建設(shè)一支業(yè)務(wù)精,有市場開拓和現(xiàn)代化業(yè)務(wù)管理能力的銷售隊伍是營銷成敗的關(guān)鍵。 營銷策略、方案、模式 營銷方案 項目產(chǎn)品采取營銷策略是以產(chǎn)品質(zhì)量為紐帶,主打本區(qū)市場同時積極開拓周邊市場,以點、面結(jié)合的方式推進(jìn)市場發(fā)展,做大市場份額、細(xì)分市場、研究不同消費(fèi)層次的特點和需求,通過產(chǎn)品多樣化、包裝創(chuàng)新等推動產(chǎn)品銷售。(2)、購置和安裝儀器設(shè)備,引進(jìn)先進(jìn)的檢測設(shè)備,成立食品質(zhì)量安全檢驗室,確保檢測的專業(yè)性和準(zhǔn)確性。甜玉米罐頭類產(chǎn)品。(1)、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn) 非即食速凍甜玉米產(chǎn)品。河南可喜食品股份有限公司為了達(dá)到優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量、改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)業(yè)效益、提高經(jīng)濟(jì)收入的目的,最終使安全無污染的產(chǎn)品送入千家萬戶,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略。同時,我國餐飲業(yè)正以兩倍于經(jīng)濟(jì)增長的速度快速發(fā)展,對于食品消費(fèi)品質(zhì)的要求也隨之提高,甜玉米以其特有的營養(yǎng)及品質(zhì)特性,正符合人們追求品質(zhì)和健康的需要,因此,可借助超市及酒店的輻射力和影響力培養(yǎng)一批忠實消費(fèi)者,推廣品牌,進(jìn)行市場開拓。我國的農(nóng)產(chǎn)品零售交易主要發(fā)生在城市交易市場,而城市農(nóng)產(chǎn)品零售貿(mào)易方式正在由集市銷售向超市銷售過渡。據(jù)統(tǒng)計,目前,日本、%來源于中國,出口歐洲、美洲的比例也將大幅度增加。 產(chǎn)品效益競爭優(yōu)勢近幾年來,全世界果蔬品年貿(mào)易額不斷增加,亞、歐、美等發(fā)達(dá)國家對果蔬品的需求越來越多。盡管我國硒資源處于世界第四位,但分布不均,三分之二的地區(qū)為缺硒區(qū)和低硒區(qū),國人的硒攝入量不足。南陽盆地平原的硒含量,非常合適。有科學(xué)研究表明,人體通過富硒農(nóng)產(chǎn)品適量補(bǔ)硒,可有效提高機(jī)體免疫力。調(diào)查結(jié)果為河南省南陽盆地平原發(fā)展無公害和綠色農(nóng)業(yè)、富硒農(nóng)產(chǎn)品提供了重要科學(xué)依據(jù)。 市場競爭優(yōu)勢分析 產(chǎn)品質(zhì)量競爭優(yōu)勢2011年4月18日,河南省地礦局所屬河南地質(zhì)調(diào)查院發(fā)布新聞:歷時7年,河南省首個農(nóng)業(yè)地質(zhì)針對南陽盆地流域經(jīng)濟(jì)區(qū)的農(nóng)業(yè)地質(zhì)實施調(diào)查完成。如從目前每公頃可創(chuàng)造產(chǎn)17000—26250元來算,甜玉米產(chǎn)業(yè)將擁有255億元的巨大消費(fèi)市場。對鮮玉米汁、凍干玉米粒的需求,也呈上升趨勢。直至今日,甜玉米生產(chǎn)并未滿足市場需求。甜玉米自20世紀(jì)初開始商品化,30年代開始制作為罐頭,40年代以來美國不斷擴(kuò)大種植面積,在所有蔬菜作物中甜玉米總產(chǎn)值排在鮮售蔬菜產(chǎn)品市場第六位,加工產(chǎn)品第二位,是最重要的蔬菜作物之一。 甜玉米罐頭類產(chǎn)品市場分析與預(yù)測甜玉米是食用玉米的一種,富含蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞油酸等營養(yǎng)成分,集中了水果和谷物的優(yōu)質(zhì)特性。隨著我國人民生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的多樣化,對玉米的需求越來越大,目前國內(nèi)市場年需求量在20萬噸左右,主要是北京、上海、廣州、杭州、南陽、西安等大城市,如杭州一年就需要2萬噸。玉米具有較高的經(jīng)濟(jì)價值、營養(yǎng)價值,深受消費(fèi)者喜愛。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量則高8~10倍,其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。 市場供求現(xiàn)狀及前景分析 速凍甜玉米產(chǎn)品市場分析與預(yù)測 玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì),除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。第六章 市場分析與銷售方案 市場分析 本項目的產(chǎn)品方案主要是對甜玉米進(jìn)行加工,品種主要為:速凍甜玉米產(chǎn)品類和甜玉米罐頭類,目前主要產(chǎn)品包括速凍甜玉米產(chǎn)品、甜玉米罐頭產(chǎn)品等。(約是美國2%),和美國相比差距懸殊。中國由于歷史原因主要以農(nóng)產(chǎn)品為主要食品來源,因此發(fā)展玉米食品具有得天獨厚條件。玉米食品,特別是玉米罐頭和速凍甜玉米產(chǎn)品等產(chǎn)品生產(chǎn)和出口日本已經(jīng)成為創(chuàng)匯主要渠道。20世紀(jì)80年代中期開始進(jìn)行甜玉米罐頭加工,主要集中于上海、大連等沿海城市。 資源優(yōu)勢項目區(qū)自然資源和農(nóng)產(chǎn)品資源十分豐富,項目區(qū)水利、交通、能源、電力、道路、通讀等方面的基礎(chǔ)條件均較好,勞動力充足,專業(yè)技術(shù)人員隊伍素質(zhì)較高、經(jīng)驗豐富,項目執(zhí)行單位經(jīng)濟(jì)實力較強(qiáng),所以,項目區(qū)目前所具備的資源優(yōu)勢完全能保證該項目的順利實現(xiàn)。(2)全面提升和目標(biāo)實現(xiàn)階段:20132020年。這個階段的重點是培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全面建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地,大力招商引資與發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。《2010—2020年新野縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中提到圍繞戰(zhàn)略目標(biāo),本發(fā)展規(guī)劃分兩個實施階段。在糧棉油產(chǎn)業(yè)中穩(wěn)定糧食播種面積,調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu),提高糧食單產(chǎn),穩(wěn)定糧食總產(chǎn),在積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧生產(chǎn)的同時,適度發(fā)展甜玉米。為加快產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)布局,新野縣政府圍繞種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整,在穩(wěn)定糧棉油生產(chǎn)的同時,突出發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),加大蔬菜、肉牛產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐。新野的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在全國范圍內(nèi)都比較出名,棉花、油料產(chǎn)量位居全國縣市前列,糧食、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)量在全省均有一席之地,板塊基地建設(shè)初具規(guī)模。農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)到219個,比上年增加100多個。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步代加快,但農(nóng)業(yè)的組織化程度和農(nóng)產(chǎn)品加工水平不高。%;,%;,%;,%。%;,%;,%;,%;,%。從1978~1991年,順應(yīng)國家政策推行農(nóng)村聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,新野農(nóng)業(yè)建設(shè)從計劃經(jīng)濟(jì)的陰影中走出得以復(fù)蘇;1991年,新野農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)隨著市場經(jīng)濟(jì)的腳步快速發(fā)展,到1997年又開始逐年下降;2003年以后,在政府的關(guān)懷下進(jìn)入社會主義新農(nóng)村建設(shè)階段,新野農(nóng)業(yè)又恢復(fù)了較快的發(fā)展速度。長期與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科所合作進(jìn)行科研實驗,并且組織技術(shù)人員對財務(wù)管理軟件和庫存管理軟件進(jìn)行二次應(yīng)用開發(fā)。企業(yè)重視科技投入,在生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)和信息化管理方面投入了大量資金?,F(xiàn)有員工300人,高層管理5人、中層管理30人,技術(shù)骨干10人、基層員工255人。公司種植的美國原生態(tài)甜玉米,“一吉伴”富硒甜玉米,有機(jī)土壤,零污染,零添加,綠色環(huán)保,質(zhì)地清脆,味道甜美,營養(yǎng)豐富,是甜玉米之王,保健食品之首,深受消費(fèi)者喜愛。 項目單位科技實力雄厚河南可喜食品股份有限公司,位于新野縣歪子鎮(zhèn)二廣高速出口,是一家從事農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)公司,是新野縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)之一。鼓勵和扶持肉牛養(yǎng)殖小區(qū)和母牛專業(yè)村建立養(yǎng)殖協(xié)會、擔(dān)保協(xié)會和肉牛專業(yè)合作社。在資金方面,縣政府設(shè)立專項基金,通過縣中小企業(yè)信貸擔(dān)保公司擔(dān)保,以放大4倍的比例向千頭育肥場放貸,設(shè)立了肉牛產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼基金。近年來,新野瞄準(zhǔn)全國皮南牛大縣目標(biāo),把肉牛產(chǎn)業(yè)作為全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,出臺了一系列相關(guān)扶持政策。河南省發(fā)改委《關(guān)于支持南陽加快經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的意見》中明確提到“支持新野縣建設(shè)農(nóng)牧一體肉牛產(chǎn)業(yè)化集群示范區(qū),做大做強(qiáng)肉牛產(chǎn)業(yè),著力培育特色產(chǎn)業(yè)群,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展”。2011年8月3日,郭庚茂省長視察新野工作時,對新野縣立足肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、實施全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營、實現(xiàn)集群發(fā)展的做法高度肯定,要求新野縣率先在全省探索一條不以犧牲農(nóng)業(yè)和糧食、生態(tài)和環(huán)境為代價的工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化協(xié)調(diào)發(fā)展的道路?!吨性?jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)綱要(試行)》指出我省要“大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品和特色高效農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化”。小城鎮(zhèn)建設(shè)取得新進(jìn)展,新甸鋪、歪子、沙堰、王莊四鎮(zhèn)進(jìn)入南陽市50強(qiáng)?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)和城鎮(zhèn)化發(fā)展。教育事業(yè)在改革中不斷發(fā)展,科技進(jìn)步步伐明顯加快,科技進(jìn)步對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到45%。城鎮(zhèn)基本養(yǎng)老、失業(yè)、基本醫(yī)療等社會保險覆蓋面逐步擴(kuò)大,社會保障能力增強(qiáng)。近年來,新野縣經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)快速健康發(fā)展。圍繞蔬菜、皮南肉牛、花生等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品資源,加快發(fā)展食品工業(yè),增長33%。2011年,全部工業(yè)增加值完成112億元,增長17%。工業(yè)經(jīng)濟(jì)。畜牧業(yè)以牛為主,是全國最大的優(yōu)質(zhì)皮南牛主產(chǎn)區(qū)和全省綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地示范縣。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特色鮮明,質(zhì)量效益明顯提升,形成了蔬菜、畜牧、棉花三大支柱產(chǎn)業(yè)。全縣飼養(yǎng)動物有32種,飼養(yǎng)量較多的為牛、豬、羊、魚、雞等。 動植物資源。全縣土地總面積為1062平方公里,由于地處南陽盆地中心,既有平原,又有崗地、洼地,還有河湖坑塘。白河、唐河、湍河等8條河流的過境水(年均量)。水資源。新野屬北亞熱帶地區(qū),具有明顯的
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