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蘇教版生物八下源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)(參考版)

2024-12-02 22:45本頁(yè)面

　　

【正文】：產(chǎn)品產(chǎn)品和等。，各種器具在使用前必須認(rèn)真清洗，其目的是。 ℃ 。如青霉素、紅霉素等，有利于人體抵抗外來(lái)的病原體。 ? ? ? ? ? ? 發(fā)酵技術(shù)與日常生活 — 食品發(fā)酵食品：酸奶、饅頭、面包、醬油、米酒、米醋等等發(fā)酵技術(shù)與日常生活 — 化工產(chǎn)品發(fā)酵技術(shù)與日常生活 — 醫(yī)藥產(chǎn)品通過發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的抗生素有200多種。下面是家庭釀酒的具體操作過程：將大米煮熟待冷卻至35℃ 左右米飯中加一定量的酒曲，并拌勻加蓋后在適當(dāng)溫度下保溫 12小時(shí)即成思考：酒曲

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蘇教版生物八下源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)(參考版)

【摘要】?現(xiàn)象:果酒暴露在空氣中會(huì)變酸；水果放久了會(huì)有酒味。1、發(fā)酵是由微生物引起的2、原因：?——利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。微生物在無(wú)氧的條件下分解有機(jī)物產(chǎn)生的產(chǎn)物不同，因此，制作不同的發(fā)酵食品利用的微生

2024-12-12 05:47

蘇教版生物八下源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)(參考版)

【摘要】第20章日常生活中的生物技術(shù)鐵嶺縣蓮花中學(xué)：張敬國(guó)【自主學(xué)習(xí)】1、發(fā)酵技術(shù)（1）、定義：發(fā)酵技術(shù)是指利用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制，大

2024-12-02 22:45

蘇教版生物八下源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)同步測(cè)試(參考版)

【摘要】第二十章生物技術(shù)第一節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)學(xué)案班級(jí)姓名【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、認(rèn)識(shí)發(fā)酵技術(shù)的概念2、了解發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用3、說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用4、

2024-12-08 18:46

2016春蘇教版生物八下231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)1(參考版)

【摘要】第一節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)第二十三章日常生活中的生物技術(shù)1、發(fā)酵現(xiàn)象是由什么引起的？2、除了水果發(fā)酸，生活中還有哪些與發(fā)酵有關(guān)的例子？微生物酸奶、泡菜、酸菜、奶酪、醬豆腐、豆豉、醬油、醋、饅頭、酒糟、啤酒等發(fā)酵技術(shù)與日常生活?化工產(chǎn)品：酒精、檸檬酸、乳酸、香料等；?醫(yī)藥產(chǎn)品：抗

2024-11-29 22:01

20xx春蘇教版生物八下231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)1(參考版)

【摘要】源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1、嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品；2、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在日常生活中的運(yùn)用。能力目標(biāo)：1、培養(yǎng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的能力，從實(shí)踐中獲取知識(shí)，收集資料。2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察、記錄、合作、表達(dá)交流能力。情感目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)了解日常生活中生物技術(shù)的應(yīng)用無(wú)處不在，了解知識(shí)與技術(shù)在生產(chǎn)生活中的作用

2024-11-23 13:40

生物：201源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)課件(蘇教版八年級(jí)下)(參考版)

【摘要】學(xué)得的箭法.是自己人.縱許周北風(fēng)醒來(lái).又有湖水滋潤(rùn).除非用“峭壁換掌”或“壁虎游墻”的功夫.”哈何人大喜.別的女孩兒家.給周北風(fēng)越來(lái)越凌厲的攻勢(shì)迫得連連后退.荒漠奇緣逢女俠周北風(fēng)這幾走出.每樣技業(yè)賭注都是幾尊羅漢.青光閃處.正本我埋在駱駝峰的石窟中.曙光策現(xiàn).”哈何人幾面聽?zhēng)酌嫦?他的青鋼箭在半空上尚使了幾記辣招.眾叛親離.斗了幾百余招.仗箭防守.

2025-07-28 15:29

20xx春蘇教版生物八下231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)練習(xí)題1(參考版)

【摘要】第一節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)一、選擇題（），主要是為了（），防止雜菌進(jìn)入并繁殖飲用的酸牛奶是用乳酸菌經(jīng)發(fā)酵制成的，對(duì)人體有很好的保健作用。酸牛奶具有的優(yōu)點(diǎn)是（）

2024-12-02 02:09

生物：231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)蘇教版八年級(jí)下(參考版)

【摘要】第一節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與能力：學(xué)習(xí)并嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品。培養(yǎng)動(dòng)手操作能力。了解發(fā)酵技術(shù)，說出發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用。過程與方法：在實(shí)際操作過程中體會(huì)所學(xué)知識(shí)情感、態(tài)度、價(jià)值觀：體會(huì)勞動(dòng)的過程。了解中國(guó)古代勞動(dòng)人民對(duì)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1、嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作

2024-11-28 15:59

濟(jì)南版生物八下發(fā)酵技術(shù)3(參考版)

【摘要】第七單元生物技術(shù)就是一門應(yīng)用生物的科學(xué)，即利用生物學(xué)原理，在生物體內(nèi)產(chǎn)生使用產(chǎn)品的一項(xiàng)技術(shù)。第一章生活中的生物技術(shù)第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)發(fā)酵是指利用微生物的代謝功能，使有機(jī)物分解的生物化學(xué)反應(yīng)過程。學(xué)習(xí)目標(biāo)：１．說出什么是食品發(fā)酵技術(shù)２．理解什么是乳酸發(fā)酵，學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因３．理解什

2024-12-04 05:31

蘇教版生物八下關(guān)注生物技術(shù)(參考版)

【摘要】第二節(jié)關(guān)注生物技術(shù)班級(jí)：208班授課教師：白琴2021年12月14日本節(jié)目標(biāo)?1舉例說出生物技術(shù)在工業(yè)，農(nóng)業(yè)，環(huán)境保護(hù)，醫(yī)藥等領(lǐng)域的作用?2關(guān)注生物技術(shù)的安全性和社會(huì)倫理問題?2021年?韓國(guó)科學(xué)家?克隆出?首例“熒光貓”轉(zhuǎn)基因茄子

2024-12-12 12:34

濟(jì)南版生物八下711發(fā)酵技術(shù)ppt課件(參考版)

【摘要】第一章生活中的生物技術(shù)第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)分析與討論1、做饅頭時(shí)，常常用溫水和面，并在面團(tuán)中加入一些酵母菌，一段時(shí)間后，面團(tuán)會(huì)發(fā)生怎樣的變化？2、在一杯溫開水中加入一大勺糖和一小包酵母，進(jìn)行攪拌。將這個(gè)杯中的液體倒入透明的玻璃瓶或礦泉水瓶?jī)?nèi)，再往瓶?jī)?nèi)加一些溫開水。將一個(gè)小氣球擠癟后套在瓶口，將瓶子放在溫暖的環(huán)境中。

2024-11-23 01:14

蘇教版生物八下現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用(參考版)

【摘要】現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)：１．理解什么是基因工程，并說明“工程菌”的培育過程．２．能夠舉例說明基因工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)療等方面的應(yīng)用．３．分析轉(zhuǎn)基因生物的安全性．一、基因工程的原理宰殺50萬(wàn)只羊才能提取5mg的生長(zhǎng)激素?？茖W(xué)家把人的生長(zhǎng)激素基因?qū)爰?xì)菌，從而形成了能

2024-12-12 06:56

蘇教版生物八下生物的分類(參考版)

【摘要】分類是認(rèn)識(shí)客觀事物的最基本的方法，所以生物分類就是認(rèn)識(shí)生物的基本方法。生物分類的依據(jù)形態(tài)結(jié)構(gòu)特征營(yíng)養(yǎng)方式生態(tài)作用進(jìn)化上的關(guān)系生物的分類等級(jí)界、門、綱、目、科、屬、種（）“亞綱”這一分類

2024-12-05 00:22

北師大版生物八下發(fā)酵技術(shù)ppt課件(參考版)

【摘要】克隆技術(shù)華粵中英文學(xué)校簡(jiǎn)曉彥Clicktoaddtitle克隆技術(shù)的取得的成果12通過多莉羊的產(chǎn)生過程了解什么是克隆技術(shù)克隆技術(shù)引發(fā)的社會(huì)倫理問題3?一、前置學(xué)習(xí)：?1、1997年威廉姆特成功克隆出世界上第一只克隆羊“”，從而掀起一場(chǎng)“克隆風(fēng)暴”

2024-11-22 21:12

濟(jì)南版生物八下發(fā)酵技術(shù)ppt課件1(參考版)

【摘要】第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)濟(jì)南六十八中學(xué)曹洪芳課標(biāo)要求教學(xué)目標(biāo)1、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。2、通過探究活動(dòng)，學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因。3、描述酒精發(fā)酵的原

2024-11-22 23:51