2016春蘇教版生物八下231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)1(參考版)

【摘要】第一節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)第二十三章日常生活中的生物技術(shù)1、發(fā)酵現(xiàn)象是由什么引起的？2、除了水果發(fā)酸，生活中還有哪些與發(fā)酵有關(guān)的例子？微生物酸奶、泡菜、酸菜、奶酪、醬豆腐、豆豉、醬油、醋、饅頭、酒糟、啤酒等發(fā)酵技術(shù)與日常生活?化工產(chǎn)品：酒精、檸檬酸、乳酸、香料等；?醫(yī)藥產(chǎn)品：抗

2024-11-29 22:01

20xx春蘇教版生物八下231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)1(參考版)

【摘要】源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1、嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品；2、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在日常生活中的運(yùn)用。能力目標(biāo)：1、培養(yǎng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的能力，從實(shí)踐中獲取知識(shí)，收集資料。2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察、記錄、合作、表達(dá)交流能力。情感目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)了解日常生活中生物技術(shù)的應(yīng)用無(wú)處不在，了解知識(shí)與技術(shù)在生產(chǎn)生活中的作用

2024-11-23 13:40

蘇教版生物八下源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)(參考版)

【摘要】?現(xiàn)象:果酒暴露在空氣中會(huì)變酸；水果放久了會(huì)有酒味。1、發(fā)酵是由微生物引起的2、原因：?——利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。微生物在無(wú)氧的條件下分解有機(jī)物產(chǎn)生的產(chǎn)物不同，因此，制作不同的發(fā)酵食品利用的微生

2024-12-12 05:47

蘇教版生物八下源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)(參考版)

【摘要】第20章日常生活中的生物技術(shù)鐵嶺縣蓮花中學(xué)：張敬國(guó)【自主學(xué)習(xí)】1、發(fā)酵技術(shù)（1）、定義：發(fā)酵技術(shù)是指利用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制，大

2024-12-02 22:45

20xx春蘇教版生物八下231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)練習(xí)題1(參考版)

【摘要】第一節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)一、選擇題（），主要是為了（），防止雜菌進(jìn)入并繁殖飲用的酸牛奶是用乳酸菌經(jīng)發(fā)酵制成的，對(duì)人體有很好的保健作用。酸牛奶具有的優(yōu)點(diǎn)是（）

2024-12-02 02:09

蘇教版生物八下源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)同步測(cè)試(參考版)

【摘要】第二十章生物技術(shù)第一節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)學(xué)案班級(jí)姓名【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、認(rèn)識(shí)發(fā)酵技術(shù)的概念2、了解發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用3、說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用4、

2024-12-08 18:46

生物：231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)蘇教版八年級(jí)下(參考版)

【摘要】第一節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與能力：學(xué)習(xí)并嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品。培養(yǎng)動(dòng)手操作能力。了解發(fā)酵技術(shù)，說出發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用。過程與方法：在實(shí)際操作過程中體會(huì)所學(xué)知識(shí)情感、態(tài)度、價(jià)值觀：體會(huì)勞動(dòng)的過程。了解中國(guó)古代勞動(dòng)人民對(duì)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1、嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作

2024-11-28 15:59

20xx春蘇科版生物八下231生命的起源ppt課件1(參考版)

【摘要】第22章生命進(jìn)化的長(zhǎng)河我們已經(jīng)知道人類是由400萬(wàn)年前的古猿進(jìn)化來的，那么古猿從哪里來的呢？第1節(jié)地球上生命的起源地球誕生于46億年前，地球上最初有沒有生命？最早的生物是怎樣的？如果把地球起源到現(xiàn)在的時(shí)間比作一年，人類的出現(xiàn)是在12月31日的下午5點(diǎn)一、有關(guān)生命起源的幾種假說1.神創(chuàng)論2.

2024-11-21 00:38

20xx春蘇教版生物八下241現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用ppt課件1(參考版)

【摘要】第一節(jié)現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用本節(jié)目標(biāo)?舉例說出轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用。?舉例說出克隆技術(shù)的應(yīng)用?；蚬こ?概念按照人的意愿，運(yùn)用人工的方法，對(duì)生物的基因組成進(jìn)行“移花接木”是改造的重組技術(shù)。?意義被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護(hù)等。小鼠變大鼠

2024-11-21 00:41

20xx春濟(jì)南版生物八下711發(fā)酵技術(shù)(參考版)

【摘要】課型：新授課教學(xué)目標(biāo)：1．知識(shí)目標(biāo)①舉例說明發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。②描述酒精發(fā)酵過程，明確酒精發(fā)酵的原理。①通過探究活動(dòng)，學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能夠解釋原因。②通過小組探究、收集資料、匯報(bào)探究結(jié)果等活動(dòng)，提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力，合作交流的能力，收集、整理資料的能力和口頭表達(dá)能力。3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀目

2024-11-22 16:04

濟(jì)南版生物八下發(fā)酵技術(shù)ppt課件1(參考版)

【摘要】第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)濟(jì)南六十八中學(xué)曹洪芳課標(biāo)要求教學(xué)目標(biāo)1、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。2、通過探究活動(dòng)，學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因。3、描述酒精發(fā)酵的原

2024-11-22 23:51

20xx春北師大版生物八下251發(fā)酵技術(shù)(參考版)

【摘要】第1節(jié)發(fā)酵技術(shù)？？？、甜味劑、食用有機(jī)酸、酶制劑主要應(yīng)用于哪些領(lǐng)域？預(yù)習(xí)提示(酸奶、米酒、醋、醬……)一、身邊的發(fā)酵技術(shù)我們生活中有哪些與發(fā)酵技術(shù)有關(guān)？討論：發(fā)酵食品它是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。

2024-12-01 22:24

20xx春蘇教版生物八下225生物的變異(參考版)

【摘要】生物的變異重點(diǎn)：變異的類型及意義，轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其應(yīng)用難點(diǎn)：遺傳的變異一對(duì)綠鸚鵡的四個(gè)羽色不同的子女認(rèn)識(shí)變異生物的變異：生物的親代與子代之間，以及子代的各個(gè)體之間在性狀上或多或少地存在著差異，這種差異就是生物的變異。?課代表站立，報(bào)告自己能否卷舌，和課代表一樣的同學(xué)站起來。?課

2024-12-01 22:28

20xx春蘇教版生物八下252威脅健康的主要疾病ppt課件1(參考版)

【摘要】第二節(jié)威脅健康的主要疾病教學(xué)目標(biāo)?舉例說出常見的心血管疾病的病因及其預(yù)防措施?舉例說出我國(guó)發(fā)病率高的癌癥和預(yù)防癌癥的主要措施教學(xué)重點(diǎn)舉例說出常見的心血管疾病的病因舉例說出預(yù)防癌癥的主要措施教學(xué)難點(diǎn)舉例說明如何預(yù)防心血管病的發(fā)

2024-11-21 09:15

北師大版生物八下發(fā)酵技術(shù)1(參考版)

【摘要】第25章生物技術(shù)第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)阜陽(yáng)中學(xué)剛村正太北師大版八年級(jí)生物（下）第九單元？什么？？

2024-12-04 08:10

20xx春蘇教版生物八下231源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)1-免費(fèi)閱讀

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