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食品衛(wèi)生安全知識(shí)競(jìng)賽試題(參考版)

2024-09-21 21:40本頁(yè)面
  

【正文】 (主要有清理防滑砂、路面保潔等 ) 改變交通流方向的 (半幅中斷 )封閉養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)布設(shè)圖。 (說(shuō)明,主要有坑槽修補(bǔ)、裂縫處治等 ) 不改變交通流方向的 (行車道 )封閉養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)布設(shè)圖。當(dāng)單向三車道時(shí),封閉部分的寬度最大不宜超過(guò)兩車道。當(dāng)單向三車道時(shí),封閉部分的寬度最大不宜超過(guò)兩車道。( 6)特大橋以外的其它橋梁養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū) 的布置可參照本規(guī)程 執(zhí)行。( 4)隧道控制區(qū)必須有足夠的照明。( 2)應(yīng)配備專職人員加強(qiáng)車速限制和車輛限寬的管理。( 6)應(yīng)利用作業(yè)區(qū)上游的可變信息板顯示 “ 前方 公里封閉車道施 工,請(qǐng)謹(jǐn)慎駕馭 ” 的信息。( 4)同一方向不同斷面的不同車道不宜同時(shí)維修作業(yè);當(dāng)必須同時(shí)維 修作業(yè)時(shí),其控制區(qū)布設(shè)間距,高速公路應(yīng)不小于 1000m。( 2)工作區(qū)應(yīng)設(shè)置工程車輛專門(mén)的進(jìn)口和出口,出入口應(yīng)設(shè)在順行車 方向的下游過(guò)渡區(qū)內(nèi)。( 5)道路檢測(cè)車在高速公路、一級(jí)公路進(jìn)行道路性能檢測(cè)時(shí),凡行進(jìn) 速度低于 50km/h 時(shí),均應(yīng)按臨時(shí)定點(diǎn)或移動(dòng)養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū)布置,或應(yīng)在檢測(cè)設(shè)備尾部安裝發(fā)光可變標(biāo)志牌。( 3)遇在大風(fēng)、大雨、下雪、霧天等特殊氣候時(shí)必須停止綠化養(yǎng)護(hù)維 修作業(yè)。 1清掃、綠化養(yǎng)護(hù)及道路檢測(cè)安全作業(yè)規(guī)定是什么? 答:( 1)嚴(yán)禁在能見(jiàn)度差(如夜晚、大霧天)的條件進(jìn)行人工清掃。 1霧天養(yǎng)護(hù)維修安全作業(yè)是怎么規(guī)定的?答:( 1)霧天不宜進(jìn)行養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)。( 2)除雪應(yīng)以機(jī)械為主,在機(jī)械除雪不能操作的地方可輔之以人工除 雪。 1什么是終止區(qū)? 答:設(shè)置于工作區(qū)下游調(diào)整車輛行車狀態(tài)的路段。 1什么是警告區(qū)最小長(zhǎng)度? 1什么是警告區(qū)最小長(zhǎng)度? 答: 保證駛?cè)刖鎱^(qū)的車輛減速至工作區(qū)規(guī)定的限速所需要的警告區(qū)路 段的最短長(zhǎng)度。 1什么是養(yǎng)護(hù)安全設(shè)施? 什么是養(yǎng)護(hù)安全設(shè)施? 答:警告、提醒和引導(dǎo)車輛和行人通過(guò)養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū)域,保護(hù)養(yǎng) 護(hù)維修作業(yè) 人員和設(shè)備安全的設(shè)施。 平面交 叉口養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū)布置應(yīng)符合哪些規(guī)定?平面交叉口養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū)布置應(yīng)符合哪些規(guī)定? 交叉口養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū)布置應(yīng)符合哪些規(guī)定 答:( 1)、必須在工作區(qū)與緩沖區(qū)分界處設(shè)置施工警告燈號(hào);( 2)、可設(shè)置移動(dòng)式標(biāo)志車;( 3)、作業(yè)車上必須安裝施工警告燈號(hào)。 高速公路養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)標(biāo)志牌的擺放順序(自遠(yuǎn)而近)及標(biāo)志牌名。 在緩沖區(qū)內(nèi)一般不準(zhǔn)堆放東西,也不準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)人員在其中活動(dòng)或工作。 設(shè)置緩沖區(qū)的作用? 緩沖區(qū)是過(guò)渡區(qū)到工作區(qū)之間一段空間,它的設(shè)置主要考慮到假設(shè)行車 駕駛員判斷失誤,不可能直接從過(guò)渡區(qū)闖入工作區(qū),造成人員傷害和設(shè) 備的損壞。 怎樣判斷上游過(guò)渡區(qū)長(zhǎng)度設(shè)置是否合理? 上游過(guò)渡區(qū)長(zhǎng)度設(shè)置是否合理,也可以直接在現(xiàn)場(chǎng)觀察出來(lái)。 高速公路養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)各控制區(qū)的最小長(zhǎng)度是多少? 高速公路養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)警告區(qū)最小長(zhǎng)度宜取 1000m,車道封閉上游過(guò) 渡區(qū)最小長(zhǎng)度宜取 90m,緩沖區(qū)最小長(zhǎng)度宜取 50m,下流過(guò)渡區(qū)最小 長(zhǎng)度宜取 30m,終止區(qū)最小長(zhǎng)度宜取 30m。( ) 2養(yǎng)護(hù)機(jī)械操作人員必須執(zhí)行有關(guān)工作前的觀察制度、 工作中的檢查 制度和工作后的檢查保養(yǎng)制度。當(dāng)為單向 3 車道時(shí),封閉部分的寬度最大不宜超過(guò)兩條車道。( ) 2帶有動(dòng)力裝置或可移動(dòng)裝置(拖車)的安全防護(hù)設(shè)施,顏色應(yīng)為醒目紅色。( ) 錐形交通路標(biāo)布設(shè)寬度宜為 10~ 20m。( ) 1養(yǎng)護(hù)作業(yè)控制區(qū)布置時(shí),在警告區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置施工標(biāo)志、限制速度標(biāo) 志和可變標(biāo)志牌或線形誘導(dǎo)標(biāo)等。(對(duì)) 1霧天需要進(jìn)行搶修時(shí),宜會(huì)同有關(guān)部門(mén),可開(kāi)放交通進(jìn)行作業(yè),所 有安全設(shè)施上均須設(shè)置黃色施工警告燈號(hào)。(錯(cuò))養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)期間,原先與臨時(shí)性標(biāo)線有矛盾的路面標(biāo)線不能用其它方 式加以區(qū)分時(shí),必須除去或覆蓋。(錯(cuò))車輛在通過(guò)過(guò)渡區(qū)時(shí)經(jīng)常有緊急剎車或在過(guò)渡區(qū)附近擁擠較為嚴(yán)重,則有可能是前方的交通標(biāo)志設(shè)置不當(dāng)或上游過(guò)渡區(qū)長(zhǎng)度過(guò)短。(錯(cuò))限速為 60km/ 小時(shí)。(錯(cuò))收費(fèi)廣場(chǎng)養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)工作區(qū)在收費(fèi)亭的下游,可不設(shè)警告區(qū)和上游過(guò) 渡區(qū),應(yīng)關(guān)閉所對(duì)應(yīng)的收費(fèi)車道。(對(duì)) 單向三車道高速公路中間車道養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)時(shí),應(yīng)與相鄰一側(cè)車 道同時(shí)封閉。 上游過(guò)渡區(qū)包括車道封閉和路肩封閉兩種情況。(對(duì)) 霧天需要進(jìn)行搶修時(shí),不需封閉交通進(jìn)行作業(yè),但所有安全設(shè)施上 均須設(shè)置黃色施工警告燈號(hào)。 橋面養(yǎng)護(hù)應(yīng)按作業(yè)控制區(qū)布置要求設(shè)置相關(guān)的渠化裝置和標(biāo) 志,并設(shè)專人負(fù)責(zé)維持交通。(錯(cuò))。(對(duì)) 當(dāng)需要布置改變交通流方向的作業(yè)控制區(qū)時(shí),可與中央分隔帶開(kāi)口 位置相結(jié)合,利用非作業(yè)控制區(qū)一側(cè)的車道。 A、可變標(biāo)志牌 B、移動(dòng)式標(biāo)志車 C、路欄 D、防撞桶(墻) B 車道及以上 B 或 2高速公路及一級(jí)公路養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)時(shí),當(dāng)單向 公路的中間車道養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)時(shí),應(yīng)與相鄰一側(cè)同時(shí)封閉。 B、錐形交通路 標(biāo) C、路欄 D、防撞桶(墻) C。 A、 50 B、 60 C、 70 D、80 2養(yǎng)護(hù)安全設(shè)施中的安全帶宜由布質(zhì)等柔性材料制成,寬度 為 C cm,帶上有紅白相間色,用于夜間作業(yè)應(yīng)反光功能。D、 150 錐形交通路標(biāo)布設(shè)寬度宜為 A、 5~ 10 B、 10~ 15 2移動(dòng)式標(biāo)志車使用時(shí)其尾部應(yīng)面向交通流方向,設(shè)置于 A、上游過(guò)渡區(qū)或緩沖區(qū) B、警告區(qū)或上游過(guò)渡區(qū) 作業(yè)區(qū) D、作業(yè)區(qū) C、上游過(guò)渡區(qū)或 2工作區(qū)應(yīng)設(shè)置工程車輛專門(mén)的進(jìn)口和出口,出入口應(yīng)設(shè)在順行車方 向的 C 內(nèi)。 A、 50 B、 80 D C、 100 m。 C、 80 D、 90 B m 的間 1在移動(dòng)養(yǎng)護(hù)作業(yè)時(shí),移動(dòng)標(biāo)志車應(yīng)與作業(yè)車保持在距。 D、50 1緩沖區(qū)的最小長(zhǎng)度宜取 A、 30 B、 40 1終止區(qū)的最小長(zhǎng)度宜取 A、 10 B、 20 1當(dāng)車道封閉,封閉車道寬度為 ,限制車速為 60km/h,則上游 過(guò)渡區(qū)的最小長(zhǎng)度為 A、 50 B、60 D m。 C、 50 C m。 A、緩沖區(qū) B、工作區(qū) C、上游過(guò)渡區(qū) 1 B 是為了將車流再引入正常車道的一個(gè)過(guò)渡路段。 A、改變交通流方向的單向四車道養(yǎng)護(hù)維修作業(yè) B、改變交通流方向的單向兩車道養(yǎng)護(hù)維修作業(yè) C、不改變交通流方向的單向四車道養(yǎng)護(hù)維修作 業(yè) 在橋梁欄桿外進(jìn)行作業(yè)須設(shè)置懸掛式吊籃等防護(hù)設(shè)施,作業(yè) 人員須 A。 A、警告標(biāo)志 B、禁令標(biāo)志 C、限制速度標(biāo)志 當(dāng)警告區(qū)范圍內(nèi)有入口匝道時(shí),應(yīng)在匝道 C 側(cè)路肩外設(shè)置施工標(biāo) 志。 A、橋梁加固 B、路面清掃 C、路面維修 當(dāng)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)時(shí),應(yīng) B 著交通流方向設(shè)置安全設(shè)施。 A、黃 B、桔 C、紅 限制軸重標(biāo)志設(shè)在需要限制車輛軸重的橋梁 B 端。 A、 5m— 10m B、 10m— 20m C、 15m— 20m S 符號(hào)表示: C。 2養(yǎng)護(hù)機(jī)械操作人員必須執(zhí)行有關(guān)工作前的檢查制度、工作中的觀察制度和工作后的檢查保養(yǎng)制度。 2在養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)中,可用作渠化交通的安全設(shè)施有錐形交通路標(biāo)、錐形交通路標(biāo) 錐形交通路標(biāo) 安全帶、 路欄 施工隔離墩 防撞桶等。 2養(yǎng)護(hù)機(jī)械在作業(yè)時(shí),操作人員應(yīng)熟悉作業(yè)環(huán)境與施工條件。 2在養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)中,可用作渠化交通的安全 設(shè)施有 錐形交通路標(biāo) 安全帶、路欄、施工隔離墩和防撞桶(墻)等。 1當(dāng)需要封閉車道或路肩(緊急停車帶)時(shí),必須設(shè)置 過(guò)渡區(qū)。 1《公路養(yǎng)護(hù)安全作業(yè)規(guī)程》( JTG H302024)適用于三級(jí)及三級(jí)以上公路的養(yǎng)護(hù)維修作業(yè),四級(jí)公路可參照?qǐng)?zhí)行。 1凡在公路上進(jìn)行養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)的人員必須穿著帶有反光標(biāo)志的 桔紅色工作裝,管理人員必須穿著帶有反光標(biāo)志的桔紅色背心。 1特大橋的養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū)應(yīng)根據(jù)需要設(shè)置限載標(biāo)志。 (圖 ) 1警告區(qū)的長(zhǎng)度由車輛在警告區(qū)內(nèi)改變行車狀態(tài)所需要的 時(shí)間 以及在作業(yè)控制區(qū)附近車輛發(fā)生擁擠時(shí)的最大排隊(duì)長(zhǎng)度所決定的。 請(qǐng)圖中空白兩段為養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū)的 上游過(guò)渡 區(qū)、緩沖 區(qū)。 當(dāng)匝道長(zhǎng)度比警告區(qū)最小長(zhǎng)度 短 時(shí),作業(yè)控制區(qū)最前端的交通 標(biāo)志可設(shè)置于匝道的起點(diǎn)處。 同一方向不同斷面的不相同車道不宜同時(shí)維修作業(yè)。 Ls 符號(hào)表示:車道封閉上游過(guò)渡區(qū)長(zhǎng)度。 第五篇:安全知識(shí)競(jìng)賽試題 高速公路養(yǎng)護(hù)安全知識(shí)試題 一、填空題 公路養(yǎng)護(hù)維修作業(yè)控制區(qū) 由警告區(qū)、上游過(guò)渡區(qū)、緩沖區(qū)、工作 區(qū)、下游過(guò)渡區(qū)和 終止區(qū)組成。() 三、簡(jiǎn)答題(第 1 題 10 分,第二題 30 分) 事故調(diào)查處理 “ 四不放過(guò) ” 原則是? 情指出下圖中存在的違章現(xiàn)象及安全隱患,并給出正確做法。() 從事放射工作的人員,只要經(jīng)過(guò)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)就可上崗工作。 ()A 高處墜落 B 坍塌 C 物體打擊 D 火災(zāi)與觸電 二、判斷題 (每題 4 分 ) 按照 “ 職業(yè)病防治法 ” 的規(guī)定,放射工作者在離開(kāi)用人單位時(shí),不能索取本人的健康檔案及復(fù)印件() 現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電,開(kāi)關(guān)箱必須裝設(shè)漏電保護(hù)器。用人單位設(shè)有依法公布的職業(yè)病目錄所列職業(yè)病的危害項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)、如實(shí)向衛(wèi)生行政部門(mén)申報(bào),接受監(jiān)督。 ()A 20天; 1 個(gè)月 B 15 天; 2 個(gè)月 C 20 天; 2 個(gè)月 D 15 天; 1 個(gè)月 使用臺(tái)鉆和砂輪機(jī)時(shí),頭發(fā)較長(zhǎng)的同志要戴 __, 使用砂輪機(jī)時(shí),操作者必須戴 __。 A 1000W B 1500W C 2024W D 5000W 如果公司辦公區(qū)電氣設(shè)備著火,不應(yīng)使用()滅火。() A “ 預(yù)防第一、安全為主 ” ;法人代表 B “ 安全第一、預(yù)防為主 ” ;法人代表 C “ 安全第一、預(yù)防為主 ” ;主要負(fù)責(zé)人 D “ 預(yù)防第一、安全為主 ” ;主要負(fù)責(zé)人 下圖所示 4 種交通禁令標(biāo)志分別有何意義() 、禁止通 行、禁止長(zhǎng)時(shí)停車、禁止停車 、禁止通行、禁止停車、禁止長(zhǎng)時(shí)停車 、禁止駛?cè)搿⒔雇\?、禁止長(zhǎng)時(shí)停車 、禁止駛?cè)?、禁止長(zhǎng)時(shí)停車、禁止停車 對(duì)懷孕()個(gè)月以上的女職工,不得安排其延長(zhǎng)工作時(shí)間和夜班勞動(dòng)。() 5因?yàn)橹谱魅馑尚枰?jīng)過(guò)較高溫度和較長(zhǎng)時(shí)間加熱,所以可不考慮原料肉的衛(wèi)生質(zhì)量。() 5有些有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的癥狀可出現(xiàn)在農(nóng)藥中毒后的第二周。 () 5海魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于淡水魚(yú)。() 5食糖必須采用二層包裝袋(內(nèi)包裝為食品包裝用塑 料袋)包裝后方可出廠,積極推廣小包裝。() 4細(xì)菌性食物中毒多見(jiàn)于夏秋季。() 4母牛結(jié)核菌試驗(yàn)陽(yáng)性,有明顯結(jié)核病癥狀,牛奶處理原則是煮沸后食用。() 4目前,我國(guó)最常用的判斷兒童少年?duì)I養(yǎng)不良和超重的方法是身高標(biāo)準(zhǔn)體重法。() 4冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開(kāi)放置。() 3骨痛病由鎘化合物污染環(huán)境引起。() 3只有黃種人才有乳糖消化障礙。() 3乳糖不耐的人不能食用奶制品。() 3人們生產(chǎn)滅菌奶的原因是為了更安全。() 3合理保存牛奶的溫度是 010℃ 。() 2牛奶怕熱不怕冷。() 2巴氏殺菌奶必需放在冰箱里冷凍。() 2酸牛奶霉變屬于正常。() 2牛乳添加了營(yíng)養(yǎng)素 就變得更有營(yíng)養(yǎng)了。() 2正常的牛奶是帶微黃色的。() 1為使面食中的營(yíng)養(yǎng)少受損失做饅頭時(shí)可以在發(fā)酵面團(tuán)中加堿。() 1冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長(zhǎng)時(shí)間,因?yàn)楸渲袦囟鹊停圆槐負(fù)?dān)心食物變質(zhì)。() 1蘇丹紅是一種人工色素,研究表明,缺乏足夠的直接使人致 癌證據(jù),是一種具有潛在致癌危險(xiǎn)的物質(zhì),在食品中可以少量使用。() 1建議少食富含淀粉的油炸食品,因?yàn)橐恍┐祟愂称分泻袑?duì)人體有潛在致癌性的丙烯酰胺。() 1不同批次的食品可以共用一個(gè)檢驗(yàn)合格證。() 反復(fù)燒開(kāi)的水含亞硝酸鹽,不宜飲用。() 《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》按食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍,將重大食品安全事故分為特別重大食品安全事故 (Ⅰ 級(jí) )、重大食品安全事故 (Ⅱ 級(jí) )、較大食品安全事故 (Ⅲ 級(jí) )和一般食品安全事故 (Ⅳ 級(jí) )四級(jí)。() 對(duì)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查,生產(chǎn)者、經(jīng)銷者不得拒絕。() 少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。() 保質(zhì)期 (最佳食用期 )是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,保持食品質(zhì)量 (品質(zhì) )的期限。 9食品的儲(chǔ)存和加工方式不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),下列屬于化學(xué)保藏方法的是() A 冷卻保藏 B 高壓保藏 C 煙熏保藏 D 凍結(jié)保藏 E 輻照保藏 9烹調(diào)過(guò)程中可能產(chǎn)生的有害物質(zhì)不包括() A 油脂熱聚合物 B 過(guò)氧化物 C 丙烯醛 D 致癌物質(zhì) E 還原物質(zhì) 9食物代謝解毒的主要部位是() A 胃 B 口腔 C 小腸 D 大腸 E 肝臟 9不能為機(jī)體提供能量的物質(zhì)是() A 脂肪 B 乙醇 C 蛋白質(zhì)
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