5肉品質(zhì)量安全專項整治活動方案(參考版)
2024-09-12 02:47本頁面
【正文】 二 ○○ 七年九月四日 豬肉質(zhì)量安全專項整治方案飛雪 。 四、工作要求 提高認識，高度重視，開展此次專項整治，關(guān)系到人民 第 17 頁 共 17 頁 群眾的切身利益，關(guān)系到社會穩(wěn)定與和諧，各職能部門要充分認識此次專項行動的意義，增強政治責(zé)任感和政治敏銳性，扎實推進此次專項整治工作。一是各相關(guān)股室要開展地毯式的排查，摸清各定點屠場 的基本情況、分類建檔；二是加強檢查指導(dǎo)，督促各定點屠場落實《生豬屠宰管理條例》，各定點屠場要按照《生豬屠宰管理條例》的要求認真自查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改；三是各相關(guān)股室要嚴(yán)格履行職責(zé)，依法查處、端掉一批私屠濫宰窩點，確保我市豬肉產(chǎn)品質(zhì)量；四是相關(guān)股室要經(jīng)常深入到城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、對銷售注水豬、病害豬、背篼屠商下鄉(xiāng)銷售豬肉等不法行為要嚴(yán)格《生豬屠宰管理條例》嚴(yán)肅查處，確保廣大消費者的利益。由專項整治小組領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)各相關(guān)股室成員到各定點屠場、豬肉銷售市場大力開展宣傳活動，并把各屠場負責(zé)人召集到一起，召開一次專項行動動員大會，向他們講解此次行動的重要性、必要性，并把此次活動的思想向其他屠商進行宣傳，通過宣傳，既使廣大消費者明白此次專項行動的意義，又可以讓清屠商們增強法律意識。經(jīng)貿(mào)局將集中四個多月時間，分三個階段對生豬屠宰環(huán)節(jié)和私屠濫宰行為進行整治。 （六）公安局要積極支持和配合各相關(guān)部門執(zhí)法。 （四）質(zhì)檢局負責(zé)完善進貨索證索票制度和檢查驗收制度，對肉食品加工企業(yè)進行監(jiān)管，確保加工企業(yè)使用的豬肉 100%定點屠宰企業(yè)。 （三）工商局要建立進貨索證索票制度和進貨臺帳制度，保證銷售經(jīng)定點屠宰企業(yè)檢疫檢驗合格的豬肉，依法查處銷售非定點屠宰企業(yè)的豬肉、未經(jīng)檢疫的豬肉、病死豬肉、注水豬肉等不合格肉品的違法行為。建立豬肉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯和召回制度。 （二）經(jīng)貿(mào)局要加強生豬定點屠宰管理，取締私屠濫宰，推進豬肉質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，確保出廠肉品檢疫檢驗合格。 （一）畜牧局要要確保落實生豬檢疫制度，推進動物標(biāo)識及疫病可追溯體系，無耳標(biāo)的生豬不許調(diào)運；對病死豬進行無害化處理，做到不屠宰、不食用、不售出、不轉(zhuǎn)運。領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市豬肉質(zhì)量安全工 作中的重大問題，統(tǒng)一部署重大活動。 一、組織領(lǐng)導(dǎo) 為了使這次專項整治行動方案落到實處，成立豬肉質(zhì)量安全專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，由市人民政府副市長吳奇雷任組長，市經(jīng)貿(mào)局局長吉中君、市公安局局長陳云棟、市畜牧局局長文洪賓、市衛(wèi)生局局長楊宗海、市工商局局長蒲建平、市質(zhì)檢局主持工作的副局長黃克平為成員。 第五篇。共出動執(zhí)法人員 35 人次，出動執(zhí)法車輛 15 車次。 11 月下旬 — 12 月上旬，召開專項 整治活動動員會 2 次，懸掛嚴(yán)厲打擊病害肉經(jīng)營者等宣傳橫幅 22 條，發(fā)放宣傳冊子 2024 余份，參加咨詢宣傳人數(shù) 135 人（次），接受咨詢?nèi)藬?shù) 600 人（次）。 三、時間安排： 3 月 30 日 —— 4 月 20 日 四、組織領(lǐng)導(dǎo) 為確保肉品整治工作的順利開展，鎮(zhèn)成立肉品安專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)專項整治工作，領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下：組長：xxx 副鎮(zhèn)長副組長： xxx 綜治辦主任成員： xxx 畜牧站站長 xxx衛(wèi)生防保站站長 xxx 工商分局局長 第 13 頁 共 17 頁 領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下設(shè)在畜牧所，辦公室主任 xx（兼 第四篇：肉品衛(wèi)生安全專項整治活動工作小結(jié)肉品衛(wèi)生安全專項整治活動工作小結(jié) 元旦、春節(jié)將至，群眾對肉類食品需求量大大增加，受利益驅(qū)使，經(jīng)營病害肉的 不法分子蠢蠢欲動，為凈化我縣肉類市場，確保全縣人民雙節(jié)期間吃上放心肉，根據(jù)省畜牧局《關(guān)于批轉(zhuǎn)肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案的通知》精神，按照《肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案》要求，我縣組織開展了肉品衛(wèi)生安全專項整治活動。 （三工商分局。 （二鎮(zhèn)衛(wèi)生院防保站。督促養(yǎng)殖戶嚴(yán)格執(zhí)行免疫和產(chǎn)地制度，嚴(yán)厲查處銷售病死病害或死因不明畜禽的違法行為 。一是排查病死畜禽處理 情況，檢查病死畜禽是否按照規(guī)定進行無害處理，有無違法銷售情況 。 （一鎮(zhèn)畜牧所。堅持整頓與規(guī)范相結(jié)合，指標(biāo)與治本相結(jié)合，集中開展私屠濫宰綜合治理，嚴(yán)厲打擊違法犯罪分子，大力規(guī)范肉品生產(chǎn)經(jīng)營行為，促進我鎮(zhèn)屠宰及肉品市場秩序的健康發(fā)展。專項整治行動聯(lián)席會議組織人員對重點地區(qū)、重點目標(biāo)進行核查驗收，對
合同協(xié)議相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1