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正文內(nèi)容

教科版科學四下減慢食物變質(zhì)的速度word說課教案(參考版)

2024-11-24 03:15本頁面
  

【正文】 ) 四總結(jié)和拓展:同學們通過這節(jié)課的學習你有 什么收獲呢?你們還能不能想出更好的儲存食物的方法呢?課后收集一些食品的包裝或包裝盒,思考為什么用這種方法來儲存食物? (設計意圖:讓學生對本課的學習內(nèi)容進行總結(jié),并提示學生平時要注意觀察周圍的事物,關(guān)注身邊的科學,收集相關(guān)信息,為下一課學習《食品包裝上的信息》打好基礎。要想儲存食物,減慢食物變質(zhì)的速 度,我們應該怎么做? 討論應用:老師今天在早市買了幾條魚,你們能不能幫我想出幾種儲存這幾條魚的方法?能說說你用這種方法的科學根據(jù)是什么? 交流:同學們還知道哪些儲存食物的方法呢?這些儲存方法目的是什么? (設計意圖:減慢食物變質(zhì)的速度,就必須破壞微生物的生長環(huán)境,幫助學生回憶和整理已有的和剛剛獲得的知識經(jīng)驗和認識,并能進行自圓其說的解釋,讓學生體會到,用這些方法儲存食物的科學道理。) 三、儲存食物的各種方法。通過比較觀察活動,學生
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