煉乳生產(chǎn)機(jī)械與設(shè)備培訓(xùn)課件(參考版)
2025-02-21 12:13本頁(yè)面
【正文】 混合流式適用于不易干燥的物料。垂直上升并流型產(chǎn)品干燥均勻。固相沿內(nèi)壁落入灰斗。 216。 216。顆粒的離心力較大，被甩向外層，氣流在內(nèi)層。 216。含塵氣體從圓筒上部長(zhǎng)方形切線進(jìn)口進(jìn)入。錐形筒。外圓筒； 216。分離效率高； 216。 216。用 于 臥 式 壓 力 噴 霧 干 燥 設(shè) 備 ② 錐形氣流調(diào)節(jié)裝置食品工廠機(jī)械與設(shè)備 —— 第 7章 食品干燥機(jī)械設(shè)備 蝸殼式熱風(fēng)分配器示意圖 蝸殼形通 道 外導(dǎo)風(fēng)板 內(nèi)導(dǎo)風(fēng)板離心式噴霧于燥設(shè)備的熱風(fēng)分配器(七 )粉塵回收裝置 為什么要設(shè)粉塵回收裝置 干法裝置 : 布袋過濾器 外形 結(jié)構(gòu) 特點(diǎn) 旋風(fēng)分離器 旋風(fēng)分離器與袋濾器聯(lián)合除塵 濕法裝置 布袋過濾器外形 布袋過濾器特點(diǎn) ? 效率高； ? 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作管理簡(jiǎn)單； ? 布袋使用壽命較短； ? 更換和清洗的勞動(dòng)強(qiáng)度大。根據(jù)噴霧方式的不同，熱風(fēng)分配器有多種形式。③ 空氣方向：垂直于加熱管，從散熱片深處穿過。（ 3）蒸汽加熱器結(jié)構(gòu)：① 由許多散熱排管組成，管外套以增加散熱效果的散熱片。（五） 空氣加熱器（ 1）用途：將從加熱室外引進(jìn)的空氣加熱至 130～160℃ ，作為干燥介質(zhì)，以便對(duì)其它物料加熱干燥。進(jìn)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量按干燥設(shè)備水分蒸發(fā)量計(jì)算，并在此基礎(chǔ)上增加 10％～ 20％的風(fēng)量；排風(fēng)機(jī)的風(fēng)量為進(jìn)風(fēng)機(jī)的理論風(fēng)量與水分蒸發(fā)汽化后的體積和，并在此基礎(chǔ)上增加 15％～ 30％的風(fēng)量。v ② 濾紙：由兩層金屬網(wǎng)，中間夾一層過濾紙，插入框架。要求油無(wú)味，無(wú)臭，無(wú)毒，揮發(fā)性低，化學(xué)穩(wěn)定性高等。離心噴霧器結(jié)構(gòu) 機(jī)械式 氣動(dòng)式 機(jī)械式離心霧化器結(jié)構(gòu) 小型氣動(dòng)霧化器的結(jié)構(gòu)圖 不同形式離心噴霧盤 光滑圓盤直線翼型分散盤（多葉圓盤）曲線翼狀分散盤（變形多葉圓盤） 多管式分散盤（多管圓盤） 多層分散盤（多層圓盤） 各種離心噴霧盤實(shí)物照片 光滑圓盤直線翼型分散盤 蓋板分散盤曲線翼狀分散盤 多管式分散盤 分散盤 噴管多層分散盤 蓋板分散盤噴嘴各種離心噴霧盤實(shí)物照片 實(shí)際離心霧化的狀態(tài) （三） 空氣過濾器v 作用：對(duì)進(jìn)入系統(tǒng)中的空氣進(jìn)行凈化，以除去雜質(zhì)v 結(jié)構(gòu)：空氣過濾器主要由框架和濾層組成，濾層包括油浸式濾層和過濾紙等幾種。噴嘴結(jié)構(gòu) （紅寶石）噴嘴孔錐形液體旋轉(zhuǎn)室噴嘴 S形霧化器噴芯與噴嘴 構(gòu)成：螺母、管接頭、噴嘴、噴芯構(gòu)成特點(diǎn)：不銹鋼材料，耐磨性能差，噴頭內(nèi)孔易損，使霧化狀態(tài)發(fā)生變化；采用硬質(zhì)合金材料制造工藝?yán)щy。采用紅寶石噴頭，耐磨性能好，噴孔內(nèi)壁光滑，霧化狀況一致，產(chǎn)品質(zhì)量好；紅寶石噴頭的噴孔直徑大，不易堵塞，并在一定程度上改善了乳粉的色澤及沖調(diào)性。霧滴直徑與料液的表面張力、粘度、噴孔直徑和霧化角成正比；與流量成反比。噴霧干燥有以下特點(diǎn) l速度快，時(shí)間短； l密閉干燥，產(chǎn)品純度高； l產(chǎn)品一次成型； l調(diào)節(jié)容易；l設(shè)備占地面積大；投資大；能源消耗大
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1