【正文】 下午 7時 18分 27秒 下午 7時 18分 19:18: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 2023年 3月 下午 7時 18分 :18March 2, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 :18:2719:18:27March 2, 2023 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 19:18:2719:18:2719:18Thursday, March 2, 2023 1知人者智，自知者明。 19:18:2719:18:2719:183/2/2023 7:18:27 PM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 下午 7時 18分 27秒 下午 7時 18分 19:18: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 下午 7時 18分 :18March 2, 2023 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 2023年 3月 2日星期四 下午 7時 18分 27秒 19:18: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 19:18:2719:18:2719:18Thursday, March 2, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 19:18:2719:18:2719:183/2/2023 7:18:27 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 下午 7時 18分 27秒 下午 7時 18分 19:18: 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 2023年 3月 下午 7時 18分 :18March 2, 2023 1行動出成果，工作出財富。 2023年 3月 2日星期四 下午 7時 18分 27秒 19:18: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 19:18:2719:18:2719:18Thursday, March 2, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 19:18:2719:18:2719:183/2/2023 7:18:27 PM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 門店報表的上交與否由營運(yùn)督導(dǎo)部負(fù)責(zé)檢查，督導(dǎo) 20236 66 店長基本素質(zhì)與技能 —— 營采責(zé)權(quán)的劃分 營采責(zé)權(quán)的有效劃分是店長采購合作的前提 20236 67 店長基本素質(zhì)與技能 祝你成為成功店長！ 20236 68 謝 謝！ 超市人與您共同進(jìn)步 ！ 20236 69 謝 謝 :18:2719:1819::18 19:1819:18::18:27 2023年 3月 2日星期四 7時 18分 27秒 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 20236 63 門店應(yīng)提交的各類報表 為加強(qiáng)商品管理 ， 門店同樣應(yīng)提交每日 /每周 /每月報表 ， 包括： 每日應(yīng)提交的報表： 《 門店每日收貨情況匯總表 》 —— 門店 、 電腦部 《 門店每日問題商品清單 》 —— 門店 \營運(yùn) \采購部 \電腦部 《 門店庫存更正申請表 》 —— 門店 \營運(yùn)部 \電腦部財務(wù)部 《 門店退換貨單 》 —— 門店 、 電腦部 、 采購部 、 財務(wù)部 《 門店調(diào)撥商品表 》 —— 調(diào)入 、 調(diào)出門店 、 電腦部 、 配送 中心 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 20236 64 《 門店變價申請單 》 《 門店顧客每日退換貨單匯總表 》 門店應(yīng)高度重視表格制度 ， 每天按時將各類表格填寫完畢 ， 交各項應(yīng)部門 。 每月營采報表分析大會 20236 57 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 每日電腦報表包括 —— 門店昨天銷售狀況 —— 門店歷史銷售狀況 —— 門店當(dāng)前銷售狀況 —— 本門店在各門店中的銷售排行 各商品部門 /大類 /中類 /小類的銷售排行 —— 門店商品分析 —— 門店銷售前 50名 —— 門店銷售后 50名 —— 門店連續(xù) 4周無銷售商品 重點分析門店 A類、 C類商品、 銷售前 50名后 50名 及連續(xù) 4周無銷售 的商品， 并采取相應(yīng)措施。 門店實行每日每周每月報表制度，店長應(yīng)高度重視報表的 按時提供和分析功能，以便為正確的決策奠定良好的基礎(chǔ) 20236 55 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 報表類別 門店提交報表 電腦報表分析 公司所有的經(jīng)營數(shù)據(jù)都在電腦系統(tǒng)中得以體現(xiàn) 門店應(yīng)充分運(yùn)用電腦系統(tǒng)，分析日常經(jīng)營狀況， 為提高門店業(yè)績奠定基礎(chǔ)。是店長工作的重要環(huán)節(jié)。 每月工作 重點 20236 54 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報表分析 店長進(jìn)行報表分析的目的 超市的管理核心技術(shù)是數(shù)字化管理，一品一碼單品進(jìn)銷 存核算。 12. 商品組合檢討。 10. 參加會議：營采溝通會、主管會議、營運(yùn)店長月會。 8. 來客數(shù)、客單價分析。 6. 員工培訓(xùn)。 4. 人力預(yù)算審核。 2. 業(yè)績檢討。 每周 工作 重點 20236 53 店長基本素質(zhì)與技能 —— 店長每月工作重點 1. 當(dāng)月工作目標(biāo)檢討。 12. 檢討促銷計劃執(zhí)行情形及促銷效果分析。 10. 召開主管會議。 8. 報廢金額審查。 6. 商品價格差異審核。 4. 費(fèi)用簽核：一般性費(fèi)用、維修費(fèi)。 2. 各報表閱讀。 各門店、門店各部門大組應(yīng)不斷調(diào)整，爭取更好的成本 控制，積極提升業(yè)績，提高公司盈利。 20236 48 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 店面管理目標(biāo)和考核體系 考核的評比與公布 營運(yùn)督導(dǎo)部于每月 5日評出上一月各門店對經(jīng)營指標(biāo)和日 常管理目標(biāo)的達(dá)成情況，上報營運(yùn)總監(jiān)批示 營運(yùn)總監(jiān)批示后于每月 10日召開業(yè)務(wù)會議 公布考核結(jié)果，重點表揚(yáng)前 3名門店 店長應(yīng)在每月 12日召開本店業(yè)務(wù)會議，公布考核結(jié)果，重點 表揚(yáng)獎勵前 3名的部門大組。營運(yùn)督導(dǎo)部 根據(jù)電腦報表、財務(wù)報表將各門店排序 分析上月各門店經(jīng)營狀況。 客單價，門店每次交易所發(fā)生的平均金額。庫存金額，門店為保證正常銷售所應(yīng)當(dāng) 配備的存貨。 周轉(zhuǎn)次數(shù)，門店平均庫存金額除以平均銷售金額的數(shù)據(jù)。 米效，門店每平方米的銷售金額。 (%) 6. 損耗率，商品損耗金額占銷售額的比例。 20236 39 每一個指標(biāo)都與每個員工 相連，應(yīng)開放數(shù)據(jù)管理 增加銷售利潤 加快周轉(zhuǎn) 降低損耗費(fèi)用 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 店面管理目標(biāo)和考核體系 銷售額 人均銷售 客單價 來客數(shù) 盈虧點 毛利率 毛利額 損耗率 現(xiàn)金流 收益 庫存周轉(zhuǎn) 商品周轉(zhuǎn) 人均利潤 單米績效 凈利潤 20236 40 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 店面管理目標(biāo)和考核體系 經(jīng)營指標(biāo)考核分為費(fèi)用指標(biāo)和收入指標(biāo) 經(jīng)營指標(biāo)考核主要指與經(jīng)營有關(guān)的門店費(fèi)用控制 銷售毛利等有關(guān)的指標(biāo) 是硬性的數(shù)字指標(biāo)，也是衡量門店經(jīng)營狀況的 重要數(shù)據(jù)。 根據(jù)營業(yè)額及毛利、費(fèi)用情況，根據(jù)換季、促銷、節(jié)慶等 情況合理安排人員，正式工、臨時工、小時工、援助工等 應(yīng)有盈利意識，人力資源也是創(chuàng)收部門。二次 驗貨區(qū)域分開 20236 38 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 輔助部門 店長應(yīng)對后臺各部門業(yè)務(wù)十分熟悉 人力資源