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第十八章作業(yè)管理(參考版)

2025-01-28 22:25本頁(yè)面
  

【正文】 如何理解“企業(yè)管理的實(shí)質(zhì)就是作業(yè)管理”? 2/1/2023 80 暨南大學(xué) 。 2/1/2023 79 暨南大學(xué) 討論: ? 1。 ? 正如生物學(xué)深入到分子水平而形成分子生物學(xué) , 在生物科學(xué)上是一個(gè)重大的革命性變革一樣 , 企業(yè)管理把管理的重心深入到作業(yè)水平而形成作業(yè)管理 , 可視為繼被譽(yù)為 “ 科學(xué)管理之父 ” 的泰羅于 20世紀(jì)初創(chuàng)立的“ 科學(xué)管理學(xué)說(shuō) ” 以來(lái) , 在企業(yè)管理上又一個(gè)重大的革命性變革 。 ? ( 3) 重視產(chǎn)品生命周期成本和質(zhì)量成本的計(jì)量和報(bào)告 , 全方位進(jìn)行成本控制 。 ? 產(chǎn)品生命周期縮短 , 富裕社會(huì)需求的多樣化 , 都加速了生產(chǎn)方法的改進(jìn) , 使得貫徹標(biāo)準(zhǔn)成本的重要條件 —— 生產(chǎn)過(guò)程的穩(wěn)定性和批量化程度大大下降 。 ? 在標(biāo)準(zhǔn)成本制度下 , 管理人員滿足標(biāo)準(zhǔn)成本的能力是衡量管理人員績(jī)效的重要指標(biāo) , 實(shí)際績(jī)效與標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效的差異 , 也成為對(duì)管理人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲的重要依據(jù) 。 2/1/2023 75 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? ( 2) 成本控制方法的變化 ? 成本控制是成本管理的關(guān)鍵 。 2/1/2023 74 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 在 “ 適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng) ” 環(huán)境下 , 實(shí)現(xiàn) “ 零存貨 ” , 產(chǎn)品成本 ( Product Cost) 與期間成本 ( Period Cost) 的差異消失 , 形成一種不受期初期末存貨成本結(jié)轉(zhuǎn)影響的非累積性成本計(jì)算 。 2/1/2023 73 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 2. 作業(yè)管理與企業(yè)成本管理發(fā)展趨勢(shì) ? 與傳統(tǒng)成本管理相比 , 作業(yè)管理在成本管理方面的發(fā)展主要表現(xiàn)在以下幾方面: ? ( 1) 成本計(jì)算方法的發(fā)展 ? 成本計(jì)算方法是成本管理的基礎(chǔ) , 成本計(jì)算結(jié)果的相關(guān)性直接影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策 。 ? 企業(yè)應(yīng)該時(shí)刻考慮為什么要完成各種作業(yè)?這些作業(yè)是否必要?它能否增加顧客價(jià)值?能否改進(jìn)? ? 簡(jiǎn)而言之,作業(yè)管理持續(xù)降低成本的步驟可歸結(jié)為: ? ( 1)減少完成某項(xiàng)作業(yè)所需要的時(shí)間或耗費(fèi); 2/1/2023 72 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? ( 2)消除不必要的作業(yè); ? ( 3)選擇成本最低的作業(yè); ? ( 4)盡量實(shí)現(xiàn)作業(yè)共享,為降低作業(yè)成本創(chuàng)造有利條件; ? ( 5)利用作業(yè)成本計(jì)算法提供的信息,編制資源使用計(jì)劃,重新配置未使用資源。 ? 根據(jù)作業(yè)成本計(jì)算法所提供的信息,如果發(fā)現(xiàn)某項(xiàng)高成本的作業(yè),首先要確定這項(xiàng)作業(yè)是否必要,能否增加價(jià)值。 2/1/2023 70 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 與此相反,作業(yè)管理以“作業(yè)”為核心和起點(diǎn),在成本管理方面,把重點(diǎn)放在每一作業(yè)的完成及其所耗費(fèi)的資源。 ? 在某些情況下,由于員工抱怨工作緊張和日益增加的工作負(fù)擔(dān),工作效率下降,成本不僅沒(méi)有降低,反而上升。 ? 按照這樣的思路,傳統(tǒng)成本管理只注重“通過(guò)數(shù)量進(jìn)行管理”,而很少注意到成本發(fā)生的前因、后果。 2/1/2023 68 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? (三)作業(yè)管理:企業(yè)成本管理新思維 ? 1.作業(yè)管理與持續(xù)降低成本 ? 傳統(tǒng)的企業(yè)管理以“產(chǎn)品”為起點(diǎn)和核心,在成本管理方面,把重點(diǎn)放在標(biāo)準(zhǔn)成本上。 ? 由此可見(jiàn),作業(yè)管理以“作業(yè)”作為企業(yè)管理的起點(diǎn)和核心,比傳統(tǒng)的以“產(chǎn)品”作為企業(yè)管理的起點(diǎn)和核心,在層次上大大地深化了。 ? 在作業(yè)管理下 , 放棄了傳統(tǒng)的隨機(jī)抽樣的質(zhì)量檢驗(yàn)辦法 , 采用 100% 的全檢和全過(guò)程的控制 ,生產(chǎn)者本身就是質(zhì)檢員 。 2/1/2023 66 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 4. 產(chǎn)品全面質(zhì)量管理 ? 傳統(tǒng)的企業(yè)管理對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量采用隨機(jī)抽樣的檢驗(yàn)辦法 , 只要不合格品率控制在一定的標(biāo)準(zhǔn)下 , 該批產(chǎn)品就視同合格 。 ? 工人都熟悉各種設(shè)備的操作,要求是全面的、多技能的即所謂“多面手”,而決非是單方面的、專業(yè)化的即所謂的“一門靈”,只擅長(zhǎng)某種設(shè)備的操作。 2/1/2023 65 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 每個(gè)制造單元只擔(dān)負(fù)某種產(chǎn)品或者某族產(chǎn)品的生產(chǎn)任務(wù),某設(shè)備加工完畢后,產(chǎn)品即轉(zhuǎn)到另一設(shè)備繼續(xù)加工。 ? 制造單元通常采用半圓形方式,它容納了一群設(shè)備,并將這些設(shè)備按次序排列以便從事不同的生產(chǎn)作業(yè)。 2/1/2023 64 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 在這里,工人接受了專門訓(xùn)練,只是擔(dān)任其所在工序內(nèi)特定設(shè)備的操作。 ? 3.生產(chǎn)布局彈性化 ? 在傳統(tǒng)的企業(yè)管理下,生產(chǎn)布局基本上是這樣的:產(chǎn)品由一組相同的設(shè)備加工之后,轉(zhuǎn)入后續(xù)工序的另一組設(shè)備進(jìn)一步加工,直至最后完成全部加工過(guò)程為止。 ? 多功能設(shè)備概念的發(fā)展就形成了前述的柔性制造系統(tǒng)。 ? 作業(yè)管理系統(tǒng)則試圖通過(guò)設(shè)備的彈性化解決上述矛盾。 ? 在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段體現(xiàn)企業(yè)作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化 。 2/1/2023 61 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 作業(yè)管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求深入到 “ 作業(yè) ” 層次 ,通過(guò) “ 作業(yè)分析 ” 消除一切不必要的作業(yè) , 充分考慮產(chǎn)品設(shè)計(jì)對(duì)整個(gè)企業(yè) “ 作業(yè)鏈 ” 的影響 。 ? 一切成本都是由設(shè)計(jì)引起的 。 但是 , 即便如此 , 傳統(tǒng)企業(yè)管理中的產(chǎn)品設(shè)計(jì)依然停留在 “ 產(chǎn)品 ” 這個(gè)層次上 ,沒(méi)有考慮由此引起的企業(yè)整體 “ 作業(yè)鏈 ” 問(wèn)題 。 2/1/2023 60 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 價(jià)值工程廣泛應(yīng)用于企業(yè)管理之后 , 這種局面有所改變 。 ? 1. 產(chǎn)品設(shè)計(jì)彈性化 ? 以前企業(yè)只是從技術(shù)的角度考慮問(wèn)題 , 不惜代價(jià)地加大產(chǎn)品的 “ 保險(xiǎn) ” 系數(shù) , 認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好 。 生產(chǎn)階段的管理主要包括產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 設(shè)備管理 、 生產(chǎn)組織布局 、 產(chǎn)品質(zhì)量管理等方面 。 ? 總之,在傳統(tǒng)的企業(yè)管理下,生產(chǎn)是按照“供應(yīng)階段 ─→ 生產(chǎn)階段 ─→ 銷售階段”模式進(jìn)行的,而在作業(yè)管理下,生產(chǎn)則是按照“銷售階段 ─→ 生產(chǎn)階段 ─→ 供應(yīng)階段”模式進(jìn)行的。 ? 在這里,存貨掩蓋了企業(yè)管理中實(shí)際存在的問(wèn)題,存貨是浪費(fèi)資源之禍?zhǔn)?,?yīng)該盡量消除存貨的存在。 ? 與傳統(tǒng)的企業(yè)管理思維相比,前后生產(chǎn)工序的主、客位置顛倒過(guò)來(lái)了,后續(xù)生產(chǎn)工序處于主動(dòng)地位,而前一道生產(chǎn)工序則處于被動(dòng)地位。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,從銷售階段開(kāi)始,以最終滿足顧客需求為起點(diǎn),根據(jù)顧客定貨所提出的產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量和交貨時(shí)間等特定要求作為組織生產(chǎn)的依據(jù),由后往前逐步推移,全面安排生產(chǎn)活動(dòng)。 2/1/2023 56 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 眾所周知的經(jīng)濟(jì)訂貨批量( EOQ )就是傳統(tǒng)企業(yè)管理思維的產(chǎn)物。 ? 在這種生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)下,各個(gè)環(huán)節(jié)存在適量的存貨是必要的。 2/1/2023 55 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 在這種生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)下,前面生產(chǎn)工序居于主導(dǎo)地位,后續(xù)生產(chǎn)工序只能被動(dòng)地接受前面生產(chǎn)工序轉(zhuǎn)移而來(lái)的加工對(duì)象,并對(duì)之進(jìn)一步加工。 2/1/2023 54 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? ( 一 ) 企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)的變革 ? 在傳統(tǒng)的企業(yè)管理下,企業(yè)是采用由前往后的“推進(jìn)式”( Push Through)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)。 2/1/2023 53 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開(kāi)拓性 ? 如前所述 , 奠基于新企業(yè)觀的作業(yè)管理是一種全新的管理思維 。從某個(gè)層面看,作業(yè)管理就是以人為本的柔性管理。 2/1/2023 51 暨南大學(xué) 二、以人為本的柔性管理 ? 為了充分發(fā)揮企業(yè)每個(gè)員工的自主性和開(kāi)拓、創(chuàng)新精神,優(yōu)化企業(yè)整體價(jià)值鏈,作業(yè)管理必須輔之以柔性管理,改變傳統(tǒng)企業(yè)管理的權(quán)力結(jié)構(gòu),從原來(lái)縱向的專制獨(dú)裁式集權(quán)化管理轉(zhuǎn)向橫向的分權(quán)化民主管理,以作業(yè)鏈及其背后的“員工鏈”作為管理權(quán)力的基點(diǎn),確立全體員工的主體地位,賦予他們充分的自主權(quán)、知情權(quán)和發(fā)言權(quán)即以人為本,以員工滿意作為外部顧客滿意的基礎(chǔ)和條件,滿足外部顧客的意愿。 ? 由此
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