酒吧現場管理分析報告(完整版)(參考版)
2025-01-10 13:04本頁面
【正文】 ?造成企業(yè)管理指揮系統(tǒng)失靈 ?降低上級的 威信 ?損害直接下級在員工中的整體形象和管理威信； ?直接下級在管理上產生依賴，對自身無法得到提升； 總經理 常務副總 主管 /經理 員 工 匯報 指揮 領 班 總經理 主管 /經理 員 工 越級 指揮 越級 匯報 領 班 產生問題 一、 組織管理 沒有規(guī)范的溝通渠道，信息得不到有效傳遞、 工作得不到有效反饋，影響管理活動的推動 ? 未建立從上而下信息 傳遞的程序和規(guī)范文件 ；（口頭或電話通知） ? 信息接受人員對信息感到模糊，容易遺忘； ? 信息傳達中斷，基層員工得不到真實的信息； ? 發(fā)起部門沒有進行過程跟蹤、接收部門沒有反饋意識； ? 工作結果未達到要求，影響管理的正常推動； ? 提高各管理人員的執(zhí)行力和工作態(tài)度； ? 建立有效溝通渠道和信息傳達程序； ? 減少口頭傳達 ，應用有效文件進行交流； ? 發(fā)起部門要進行過程跟蹤 、接收部門要有反饋動作； 一、 組織管理 酒吧現場已有各部門管理規(guī)定， 但內容未具體化、規(guī)范化、流程化 ? 、每個步驟的工作要求和管控點，告訴員工“做什么、 怎么做、做到什么程度 ”，使現場管理運作更加順暢、執(zhí)行更到位； ? 2. 規(guī)范化管理制度將可作為未來集團發(fā)展連鎖擴張的統(tǒng)一標準、統(tǒng)一模式； 一、 組織管理 導 讀 下一步 工作計劃 改善 建議 人力資源 管理 組織 管理 人力資源管理職能缺失，未配備較專業(yè)人員， 相關職能工作由現場管理人員參與執(zhí)行； ? 未 配備 專業(yè)人力資源管理 人員 ； ? 未建立完善的人力資源管理制度 ? 未建立規(guī)范性的人事 作業(yè)流程 ； ? 人事表單版本多樣，不統(tǒng)一； ? 所有員工、管理人員均不了解有哪些制度； ? 員工無法預知相關政策制度，對所產生的結果為不滿，認為均由公司說的算； （如獎懲） ? 事業(yè)部 與門店 銜接、溝通 不到位； ? 行政專員不明白自身 真正的職責，導致執(zhí)行不具體，不到位； ? 管理人員 無法對員工進行宣導或解答，導致員工感到很迷惑； ? 新員工 對工作環(huán)境恐懼感，分辨不出 對 與 錯 ，致使新員工 流失 ； 現 狀 產生 問題 二、 人力資源管理 人力資源管理制度不健全，管理無法可依 目前運作情況 ? 目前人力資源管理只是按 習慣進行操作 ，也只是基礎性操作，不規(guī)范、不標準； 需要出臺的相關規(guī)定 1） 人力規(guī)劃模塊制度； 2） 人員招聘配置模塊制度； 3） 員工教育訓練模塊制度； 4） 員工績效考核模塊制度； 5） 員工薪酬管理模塊制度； 6） 員工關系管理模塊制度； 7） 有關行政規(guī)范模塊制度 資料來源：訪談、公司文件 二、 人力資源管理 人力規(guī)劃是人力資源管理內容中最重要的環(huán)節(jié)，酒吧目前未 進行人力規(guī)劃 1） 崗位職務規(guī)劃 ：解決公司定員、定編問題
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