孕婦、乳母的營養(yǎng)與膳食(參考版)
2025-01-07 14:41本頁面
【正文】 9kcal/g= 11～ += , +11= 不需要提高脂肪占熱能的比例和增加脂肪攝入。3 脂肪 : 750ml =體內(nèi)儲(chǔ)存脂肪消耗 : 3000g～ 4000g247。 我國和美國推薦 +500kcal/d，日本 +600 kcal/d。 3000g～ 4000g9kcal/g247。 可多吃雞蛋、鯽魚湯、排骨湯、雞湯等。163。163。（ 6）合理安排產(chǎn)褥期膳食163。 蔬菜的烹調(diào)要防止 VC等水溶性維生素的損失；163。 保證谷類蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值；（ 5）合理的烹調(diào)加工163。 主食多樣化；163。 蔬菜、水果富含多種維生素和礦物質(zhì)，含有纖維素、果膠和有機(jī)酸，可增進(jìn)食欲、防止便秘、促進(jìn)乳汁分泌，應(yīng)保證每天攝入 500g以上；163。 適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的鈣制劑，但避免過分補(bǔ)充。 奶和奶制品是鈣的最好來源，應(yīng)多食用，每天應(yīng)保證 200ml以上的奶；163。 應(yīng)該多使用動(dòng)物性蛋白，如雞蛋、禽肉類、魚、奶等，保證優(yōu)質(zhì)性蛋白占 1/3以上；163。乳母的膳食要求163。 工作緊張，心理壓力大；163。 飲水不足，應(yīng)保證 34升液體；163。 母體營養(yǎng)不良，控制飲食，限制體重164。 母體營養(yǎng)不良時(shí)，會(huì)影響乳汁中的抗疾病的活性物質(zhì)。 母體營養(yǎng)水平高于 RNI時(shí)，乳汁中該營養(yǎng)素水平通常不會(huì)異常升高，但 VB碘和硒除外。 母乳中鈣和葉酸的含量，當(dāng)母體攝入不足時(shí)，可以消耗母體的儲(chǔ)存或破壞母體組織，達(dá)到應(yīng)有的水平。 母體維生素長期攝入不足，導(dǎo)致其在乳汁中的含量下降。 母乳中維生素的含量依賴于母體的維生素?cái)z入量及在體內(nèi)的儲(chǔ)存，但不同的維生素不同。對(duì)其他微量元素的影響不確定。 膳食中宏量營養(yǎng)素水平稍低，對(duì)乳汁中營養(yǎng)成分影響較小，甚至無影響，但是脂肪酸的比例隨母親膳食攝入的變化而變化；163。g/d（ 400IU） +嬰兒日曬3） Vit E可以促進(jìn)乳汁分泌2．水溶性 Vit多數(shù) Vit均可通過乳腺 ?乳腺可控制調(diào)節(jié)其含量 ?達(dá)到一定程度后 ?不再 ↑（ Vit K除外）1） Vit C?有季節(jié)性波動(dòng)（膳食影響） ?最高約8mg/100ml2） Vit B1 ?可促進(jìn)乳腺分泌 ?膳食中 Vit B1 轉(zhuǎn)變?yōu)槿橹?Vit B1 的有效率僅 50%?應(yīng) ↑攝入量3） Vit B2 、煙酸、葉酸的情況有與 Vit B1 相似（七）水分膳食中應(yīng) ↑ 流汁食物及湯類 ?保證乳汁充足飲水不足可影響泌乳，每日飲水 34L哺乳期的膳食原則 ★ 產(chǎn)褥期：產(chǎn)后 1h可進(jìn)流食、半流食 產(chǎn)后次日可進(jìn)食普通食物 增加蛋白質(zhì) 25～ 35g，多 湯 汁及膳食 纖維 食物。 提高母體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用；我國的推薦量： 我國 8省市農(nóng)村千余名婦女調(diào)查顯示，膳食鋅含量僅為 ，乳汁中鋅 上海： mg/kg武漢： mg/kg ?應(yīng)給乳母補(bǔ)鋅（六） Vit人乳中 Vit量取決于膳食 Vit攝入量及體內(nèi)貯存量1．脂溶性 Vit1） Vit A可少量通過乳腺，受膳食攝入量影響?我國的推薦量： 1200ugRE。 促進(jìn)嬰兒生長發(fā)育；164。 通過泌乳損失的鐵含量較低，但母體分娩時(shí)的失血很多；163。 每日乳汁鐵損失約 163。膳食鈣不足 ?消耗母體鈣 ?乳汁鈣恒定（五）鐵163。 脂肪的攝入量不增加；163。 中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和脂溶性維生素的吸收；163。（三）脂肪163。 3 考慮機(jī)體儲(chǔ)備營養(yǎng)素的利用。 2 乳母營養(yǎng)素增補(bǔ)
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