農(nóng)家樂服務(wù)禮儀培訓(xùn)教材(參考版)
2025-01-02 22:10本頁面
【正文】 禮儀是生活的外套 禮儀是輕松的習(xí)慣 禮儀是成功的鋪墊 讓我們 衷心感謝每一位人員 的參與，預(yù)祝你們 有一個(gè)更加 成功的 未來 ！ 。 案例分析 追求卓越的服務(wù) 永遠(yuǎn)不要說： “我們的服務(wù)已經(jīng)夠好了” 顧客的需求會(huì)隨著時(shí)代的發(fā) 展不斷改變，不斷提高。客人們十分滿意， 張 先生也誠懇道歉：是我不小心碰灑了湯，你的服務(wù)非常好。隨后，服務(wù)員將西服送洗衣房干洗，而后對(duì)幾位先生的服務(wù)十分周到。另外我再從新給您換一份湯，耽誤各位先生用餐了。非常生氣，質(zhì)問怎么把湯往身上灑。宴請(qǐng)快結(jié)束時(shí)，服務(wù)員為客人上湯。 ? ，這個(gè)問題 ……，請(qǐng)留下您的聯(lián)系電話，我們會(huì)盡快給您答復(fù)好嗎 ? 服務(wù)五要五不要 ? 要面帶微笑，不要面容冷漠； ? 要心存關(guān)切，不要不理不睬； ? 要坦誠代客，不要誠惶誠恐； ? 要沉著穩(wěn)重，不要手忙腳亂； ? 要神色坦然，不要滿面愁云。 ? ! ? !請(qǐng)問您是 （女士、男士）嗎 ? ? 農(nóng)家樂服務(wù)員 ，請(qǐng)問怎樣稱呼您 ? ? （女士、男士）。 ? 6. 老板不在，我可以替您轉(zhuǎn)告嗎 ? (請(qǐng)您稍后再來電話好嗎 ?) ? ，這種細(xì)節(jié)請(qǐng)您向 老板咨詢，他們的號(hào)碼是 ……。 ? ? (有什么能幫您 ?) ? ，我會(huì)盡力辦好這件事。因而，掌握正確的、禮貌待人的打電話方法是非常必要的。因此，名片的遞送、接受、存放也要講究社交禮儀。 ? 做到五不：不高聲喧嘩、不打斷對(duì)方、不補(bǔ)充對(duì)方、不糾正對(duì)方、不懷疑對(duì)方。 ? 交談本是溝通、互動(dòng)，應(yīng)注意上線、底線。 迎送禮儀 迎 客人邁進(jìn)大門，“歡迎光臨”聲就到 客人走進(jìn)身前，微笑，并親切詢問“先生/小姐，有什么可以幫您的嗎？“ 無論與客戶是否熟悉，禮貌用語不能少 面對(duì)客戶，就當(dāng)成面對(duì)你最愛的人 迎接三到：眼到 笑到 問候到 送 ? 客人邁
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