發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)ppt課件(參考版)
2024-09-02 22:37本頁面
【正文】 。 （請(qǐng)記錄以下 3個(gè)問題） 四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論 具體操作步驟按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書 實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容格式參照下頁；報(bào)告統(tǒng)一提交時(shí)間： 13周 周四 17 1．菌種分離初篩結(jié)果 表 1 樣品 A乳酸菌分離初篩菌落描述 序號(hào) 編號(hào) 色澤 形態(tài) 邊緣 大小 產(chǎn)酸特性 好氧特性 其它 1 L91 2 L92 結(jié)果與分析 材料與方法（或步驟） ：分離樣品采自。 顯色時(shí)間要充分。 ：記錄顯色點(diǎn)與點(diǎn)樣點(diǎn)間的距離。每次點(diǎn)樣后適當(dāng)吹干。 14 分析結(jié)束以后每一組清洗各自的 實(shí)驗(yàn)物品，包括斜面菌種等。倒平板培養(yǎng)計(jì)數(shù)，再由菌落數(shù)與稀釋倍數(shù)的積。 方法：取一定量 (ml)發(fā)酵液，經(jīng)離心去除上清液，菌體稱重。 （周二） （周四） （周四） 11 實(shí)驗(yàn)乳酸菌菌株 斜面移接活化 細(xì)胞生長(zhǎng)測(cè)定（自選） 產(chǎn)酸變化 注意點(diǎn)： 新保存的菌株可直接接種，不必再活化。 開始記錄時(shí)間。 發(fā)酵模塊：共 6個(gè)組，每 3個(gè)組配 600ML，營(yíng)養(yǎng)瓊脂一個(gè)班配 1瓶。 乳酸菌的應(yīng)用 乳酸菌的功能 3 發(fā)酵工程的研究?jī)?nèi)容構(gòu)成 ★ 工業(yè)微生物（生產(chǎn)菌株）的分離與篩選； ★ 菌株改造（菌種選育）
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1