haccp管理評審報告報告(參考版)
2024-11-16 18:27本頁面
【正文】 。下年度的培訓計劃中，力求體現(xiàn)崗位技能的培訓。 八 、 體系的薄弱環(huán)節(jié)及改進計劃 公司的質量體系的運行過程中存在以下問題： （ 1）原輔料供應商的評審工作較薄弱； （ 2） 各部門食品安全管理意識有待加強； （ 3） 員工衛(wèi)生意識還不 夠，需要進一步加強對操作一線員工的培訓 （ 4）現(xiàn)場標識有待進一步規(guī)范； （ 5） 對 HACCP 體系的認識有待進一步加強，各部門的領導要有足夠的重視； 中國 3000 萬經(jīng)理人首選培訓網(wǎng)站 更多免費資料下載請進： 好好學習社區(qū) （ 6）銷售部要做好內部溝通，確保信息傳遞的暢通； （ 7） 在培訓計劃中，要盡可能體現(xiàn)崗位技能的培訓； （ 8） 員工安全意識有待進一步強化； 對上述存在的問題和改進建議，與會代表進行了充分的討論，發(fā)表了各自的看法和意見，最后由公司 HACCP 小組組長歸納了大家的意見，達成了共識，確定了問題的解決方案，各部門按照解決方案進行實施，不再開具《糾正預防措施報告》，各部門完成 情況以《信息聯(lián)絡單》報辦公室，由辦公室向管理層匯報： （ 1） 物流部要加強原輔料供應商的監(jiān)察力度，督促供應商做好內部管理，確保我方原輔料質量的穩(wěn)定，努力營造與供方互利的關系； （ 2） 進一步培訓員工，促使員工衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成，通過組織崗位技能競賽提供員工技術水平； （ 3） 繼續(xù)加強體系運行的監(jiān)督落實和培訓，督促、引導員工養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，培養(yǎng)員工的技術技能。 七、生產(chǎn)能力評價――――報告人：沈雪英 生產(chǎn)根據(jù)其生產(chǎn)定單進行生產(chǎn) ，驗證了公司各條生產(chǎn)系統(tǒng)的整合的能力，完成能力較理想。 五、原料供應和品質狀況――――報告人： 黃偉忠 前原料供應狀況良好，每批原料供貨品質狀況經(jīng)入廠檢查，目前對原料的品質和安全控制沒有帶來了什么影響，日后將加大對供貨商管理的力度，積極進行管理的落實。 4) 水質狀況良好，通過防疫站的化驗，水質能夠符合 GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》中的要求。 2) 生產(chǎn)前后，對車間進行全面清理，生產(chǎn)期間要求加工人員按 SSOP 進行操作，衛(wèi)生狀況合格率達 99%以上。 SPC 培訓 ) Q03 品質工程師 (QE 質量工程師 )實務培訓班 Q02 品質主管訓練營 (品質經(jīng)理人訓練 ) Q01 杰出品質檢驗員 QC 培訓班 Q13 品管常用工具 QC 七大手法培訓 (舊 QC7培訓 ) Q14 新 QC 七大手法實戰(zhàn)培訓 (新 QC7培訓 ) Q04 QCC 品管圈活動訓練課程 (QCC 培訓 ) 節(jié)能環(huán)保安全 EHS 公開課程 查看詳情 E01 節(jié)約能源管理培訓 (節(jié)能降耗培訓 ) E03 GBT233
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