國家標準食品添加劑紫草紅(參考版)
2024-08-28 09:11本頁面
【正文】 八、其他需要說明的事項無。六、征求意見的采納情況及重大意見分歧的處理結果和依據(jù)暫無。采用GB/T 。檢測方法采用GB/T 《食品中總砷及無機砷的測定》。檢測方法采用GB 《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》。（二）色價根據(jù)國內企業(yè)生產實際情況，征求各單位意見，最終確定色價為100。我們結合國內產品的生產工藝、質量水平及檢驗水平的實際情況，本著使標準趨向科學性、先進性及合理適用的原則進行了標準制定工作。 （三）與國際標準接軌我國加入WTO后，與國際貿易接軌，向世界先進水平靠攏是國內生產企業(yè)發(fā)展的必經之路。產品標簽標注數(shù)據(jù)差別很大，消費者難以辨別，也影響了產品和市場的公平競爭。（二）以保證食品安全、保護人民健康為原則我國紫草紅產品生產工藝日趨穩(wěn)定和完善，國內外貿易量不斷增加，本標準的制定充分考慮確保產品質量安全及有效地促進和滿足國內外市場貿易需求。三、國外相關法律、法規(guī)和標準情況的說明國外無紫草紅相關的標準公布。GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定紫草紅作為著色劑，用于冷凍飲品、糕點、餅干、焙烤食品餡料、果蔬汁、風味飲料、果酒。經過數(shù)次修改、認真分析和溝通，最終完成了標準文本及編制說明的征求意見
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