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正文內(nèi)容

南方地區(qū)發(fā)酵床生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)(參考版)

2025-08-08 20:41本頁(yè)面
  

【正文】 (5)免疫程序的制定按一般豬場(chǎng)正常免疫程序制定。夏季適當(dāng)加大補(bǔ)菌量,特別是糞尿集中排泄區(qū)的補(bǔ)菌量。(3)微生物菌種的使用對(duì)自行采集的非專(zhuān)業(yè)菌種要加入活性劑進(jìn)行調(diào)節(jié)以保證發(fā)酵的正常進(jìn)行;而專(zhuān)業(yè)菌種,在一般情況下毋須添加活性劑,即可發(fā)酵繁殖。檢查溫度, 看仔豬是否適宜, 如果仔豬都集中在一起睡, 說(shuō)明溫度偏低;如果仔豬都分散睡, 則溫度正常。(2)發(fā)酵床面的溫度和濕度控制床面不能過(guò)于干燥,具備一定的濕度有利于微生物的繁殖;若過(guò)于干燥,可能引起豬的呼吸系統(tǒng)疾病。(4)進(jìn)豬前應(yīng)檢查疫苗注射情況,確保每頭豬只無(wú)疫苗漏注。(2)發(fā)酵床墊料一般采用高溫好氧堆積模式進(jìn)行消毒處理,即在墊料表面撒上新鮮木屑或秸稈粉或米糠,噴上適量微生物菌種,混合均勻并調(diào)勻水分,45℃以上保持24小時(shí)后便可重新使用。二、管理進(jìn)豬前準(zhǔn)備(1)豬舍應(yīng)徹底消毒。發(fā)現(xiàn)飼料潑灑后盡快清掃。要根據(jù)豬的不同階段來(lái)控制放養(yǎng)密度:斷乳仔豬:;育成期:1 m2/頭;肥育期: m2/頭;空懷母豬: m2/頭。 第四章 飼養(yǎng)管理發(fā)酵床健康養(yǎng)豬技術(shù)的飼養(yǎng)管理與常規(guī)養(yǎng)豬基本相同,只是在部分環(huán)節(jié)略有差異,主要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。操作實(shí)例1自一雞糞堆肥廠,采集經(jīng)10天高溫堆肥,二次發(fā)酵40天,并風(fēng)干的樣品20公斤,將采集的樣品,敲碎,放入一水泥池中,加入4公斤糖蜜、(或奶粉),然后加入200公斤自來(lái)水,攪拌均勻,以后每天用木棒攪拌三次,每次10分鐘,培養(yǎng)5天后,用一鋼篩(孔徑為1mm)進(jìn)行過(guò)濾,獲得過(guò)濾液150公斤,用水壺將過(guò)濾液均勻?yàn)⒃诮?00平方米的發(fā)酵床墊料上,然后用木耙將墊料表面混和,即可。微生物加富培養(yǎng)將所采集的腐熟堆肥,放入塑料或木制或陶瓷等防漏的容器中,按原料的重量,加入新鮮碳源(15%)與其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(%),再加入1:10的水分,攪拌混合,在室溫下培養(yǎng)510天,培養(yǎng)過(guò)程中,每天用木棒攪拌3次以上,以補(bǔ)充氧,培養(yǎng)結(jié)束后,用干凈的紗布進(jìn)行過(guò)濾,過(guò)濾液作為接種劑。第六節(jié) 接種劑的制作與使用 為盡快示范推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),專(zhuān)利發(fā)明人同意,公開(kāi)發(fā)明專(zhuān)利“一種用于糞便原位降解的微生物菌種接種方法”()該發(fā)明專(zhuān)利提供了一種用于畜禽糞便原位降解(基于動(dòng)物排泄物管理的發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù))的微生物菌種采集、富集與接種方式,該方法以已充分腐熟的畜禽糞便為原料,通過(guò)添加新鮮的碳源,如:糖蜜、淀粉等,其它營(yíng)養(yǎng),如:酵母提取物、蛋白胨、植物提取物、奶粉等,按原料:水為1:1015的比例,在室溫下(20370C)培養(yǎng)310天,然后通過(guò)普通紗布的過(guò)濾,將過(guò)濾液作為接種劑,用噴霧或潑灑的方式接種于發(fā)酵床的墊料上,并與表層(015厘米)墊料充分混和,以達(dá)到促進(jìn)糞便快速降解的目的。二、墊料堆肥 對(duì)于已經(jīng)達(dá)到使用年限,沒(méi)有再生必要的墊料以及在墊料再生過(guò)程中淘汰的部分,可以經(jīng)過(guò)高溫堆肥處理,對(duì)墊料進(jìn)行高溫殺菌消毒和腐熟后,制成有機(jī)肥料使用,實(shí)現(xiàn)資源化利用。再用5mm篩進(jìn)行過(guò)篩,篩上部分為粗料,吸附的鹽分相對(duì)較少,透氣性良好,為再生墊料,返回發(fā)酵床重新使用。墊料資源對(duì)于使用時(shí)間較短,吸附性能和微生物活性下降的發(fā)酵床墊料,可以經(jīng)過(guò)再生處理重新利用。2)長(zhǎng)期使用后,墊料中積累大量有由糞尿帶來(lái)的鹽分以及物質(zhì)轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的鹽分離子,如Na+、K+、Ca2+、Cl、NOSO42等,使用年限超過(guò)3年的墊料其鹽分含量往往超過(guò)2%,鹽分的升高對(duì)微生物活性產(chǎn)生抑制作用,過(guò)高的鹽分導(dǎo)致發(fā)酵床的降解能力下降甚至喪失。養(yǎng)殖密度大,發(fā)酵床負(fù)荷重物料使用壽命短,反之使用壽命長(zhǎng)。第五節(jié) 墊料再生與堆肥 發(fā)酵床墊料有一定的使用壽命,墊料性質(zhì)、飼養(yǎng)與管理方式的不同存在較大差異,較短的為數(shù)月,最長(zhǎng)可達(dá)5年以上。但一批豬出欄后,需要徹底將降解層翻動(dòng)一次,并保證上下物料混合均勻。不僅影響糞尿水分下滲,造成表面潮濕,也因通氣不良,糞尿分解速率下降,還可能因濕度過(guò)大造成病原生物的滋長(zhǎng)。通常保育豬可23天進(jìn)行一次糞尿人工疏理,大中豬應(yīng)該12天進(jìn)行一次。若水分過(guò)低,要及時(shí)進(jìn)行加濕噴霧補(bǔ)水。 正常情況下,養(yǎng)殖密度和空氣濕度適當(dāng)情況下,墊料的水分可以基本保持平衡,維持在3745%左右的最佳水分狀態(tài)。水分的輸入包括動(dòng)物產(chǎn)生的糞尿水分、飲食跑冒滴漏進(jìn)入發(fā)酵床的水分以及人為噴灑藥劑、接種等帶進(jìn)的水分。 值得提醒的是,無(wú)論是充填空槽還是更換部分墊料,都要注意觀察通風(fēng)口是否完整且保持暢通,否則需要對(duì)通風(fēng)口進(jìn)行必要處理和維護(hù),以保證整個(gè)發(fā)酵床的良好通風(fēng) 二、日常養(yǎng)護(hù) ,墊料水分處于動(dòng)態(tài)變化中,其含量主要有散失、輸入與生成三個(gè)過(guò)程的速率所決定。更換時(shí),僅需取出降解層即可,出料過(guò)程盡可能不擾動(dòng)通風(fēng)層。通風(fēng)層的鋪設(shè)十分重要,它可保證整個(gè)發(fā)酵床系統(tǒng)通過(guò)墻體的通風(fēng)口與外界的空氣流通,由于發(fā)酵床上面溫度高,熱空氣比重輕往上運(yùn)動(dòng),產(chǎn)生負(fù)壓促進(jìn)室外低溫冷空氣通過(guò)通氣口進(jìn)入發(fā)酵床,形成自然通風(fēng),以保持發(fā)酵床良好的氧氣供應(yīng),促進(jìn)發(fā)酵床糞便的有氧分解。降解層厚度依據(jù)不同養(yǎng)殖對(duì)象、地區(qū)、季節(jié)鋪設(shè)厚度不一樣,斷奶仔豬2030cm,育成豬3040cm。填充前,先將通風(fēng)用PVC管輔好,然后鋪設(shè)通風(fēng)層,該層離地面20cm以?xún)?nèi),墊料選用較粗的塊狀或條狀材料,徑或長(zhǎng)度以3050mm為宜。一、發(fā)酵槽填料 新建發(fā)酵槽、整體更換發(fā)酵槽及部分更換發(fā)酵槽墊料均需要進(jìn)行填料操作。發(fā)酵床填料與維護(hù)得當(dāng),圈舍動(dòng)物排泄物可迅速得到降解,惡臭成分得到轉(zhuǎn)化,養(yǎng)殖床及硬化地面可保持相對(duì)清潔干爽,舍內(nèi)無(wú)明顯惡臭,空氣質(zhì)量良好。因此,豬排出糞便和尿液中有機(jī)成分,在發(fā)酵床中微生物作用下,可以很快分解成為水和二氧化碳等簡(jiǎn)單物質(zhì),具有惡臭的氨氣、硫化氫等也轉(zhuǎn)變成了無(wú)臭的硝酸鹽、硫酸鹽等,達(dá)到
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