樸門永續(xù)設(shè)計(jì)(參考版)
2024-08-15 17:11本頁面
【正文】 長(zhǎng)期掠奪自然資源的人類，必須反省、學(xué)習(xí)，并改變自己的生活，重新和大自然做朋友，從讓雙手雙腳沾上泥土、彎下腰來傾聽土地的聲音，種下對(duì)土地的感情，我們期待這些小種苗成長(zhǎng)為庇護(hù)臺(tái)灣土地的大樹。 「檢測(cè)的目的是提醒大家，消費(fèi)前想一想，你真的需要嗎？因?yàn)樯鷳B(tài)危機(jī)來自『個(gè)人』而不是『別人』，」唐敏強(qiáng)調(diào)。 2009年藉由網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)營「臺(tái)灣樸門社群網(wǎng)」的唐敏，建議民眾不妨作一次「價(jià)值觀分析」，列出一周內(nèi)購買物品的清單，然后逐項(xiàng)分析這些東西對(duì)心靈、環(huán)境、社會(huì)是否都有好處。」其過程就是把一個(gè)系統(tǒng)中的各個(gè)組件擺放在一起，且該組件能和其它組件搭配良好，合乎其規(guī)范，運(yùn)用其成果，以減少或除掉污染與廢棄物。當(dāng)?shù)匦^(qū)小農(nóng)也和學(xué)校合作，農(nóng)民把所種的蔬菜直接賣給學(xué)校，因?yàn)橹拦?yīng)對(duì)象是國家未來的主人翁，采用的農(nóng)法更自然有機(jī)，學(xué)校則透過帶領(lǐng)學(xué)童參觀農(nóng)場(chǎng)，讓他們知道食物的來源與農(nóng)民工作的辛苦，達(dá)到「在地飲食」和「生態(tài)教育」的目的。 其次，亞曼也提供「換工」方式，鼓勵(lì)年輕人勇于嘗試自食其力、自給自足生活。 亞曼比較，慣行農(nóng)法1分地的稻谷年產(chǎn)量約600公斤，同樣面積的地，以樸門理念耕種的「半嶺米」，第1年產(chǎn)量300公斤，第2年產(chǎn)量400公斤，到了第3年則可達(dá)500～550公斤。 2008年他在陽明山陽金公路上租下一塊稱為「半嶺」的梯田，開始他的田園生活。 成果：產(chǎn)量超過慣行農(nóng)法 2007年起，亞曼在宜蘭與朋友發(fā)起「吃自己種的米．留一塊干凈土」計(jì)劃。 就養(yǎng)生觀點(diǎn)而言，不論是韓國倡導(dǎo)的「身土不二」（土生土長(zhǎng)的在地食物對(duì)身體最好）、日本飲食遵循的「旬食」（當(dāng)令食物），還是《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說，「上醫(yī)醫(yī)未病之病」，都強(qiáng)調(diào)食物與身體健康不可分割的重要性，因?yàn)槿∽跃蛹腋浇拦?jié)令生產(chǎn)的作物，最符合體質(zhì)所需。 概念5：在地飲食，小區(qū)改造樸門理念不難理解，問題是如何具體實(shí)踐？ 最好的方法之一，就是倡導(dǎo)「在地飲食、在地經(jīng)濟(jì)」，也就是落實(shí)「小區(qū)支持農(nóng)業(yè)」——在地農(nóng)場(chǎng)的作物不應(yīng)耗費(fèi)大量能源、遠(yuǎn)渡重洋外銷，而應(yīng)由在地居民消費(fèi)。 亞曼也有個(gè)在生活中利用種樹進(jìn)行「小水庫」設(shè)計(jì)的構(gòu)思。「 降雨量多，表示臺(tái)灣有收集雨水的潛力。臺(tái)灣雖名列全球降雨量前茅的地區(qū)，但因臺(tái)灣的溪流短而急促，加上高度水泥化的開發(fā)模式，造成后天保水不力，導(dǎo)致雨水快速流入大海，很難留住。土壤中的有機(jī)質(zhì)功效很多，像是有助于平衡溫度、
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