中考營(yíng)養(yǎng)菜譜(參考版)
2025-08-07 10:42本頁(yè)面
【正文】 體育鍛煉是不可或缺的，考生備考期間每天也應(yīng)該保持半個(gè)小時(shí)的體育鍛煉，可以是跳繩、跑步、爬樓梯、騎車或跳操，因?yàn)橛醒踹\(yùn)動(dòng)對(duì)大腦的新陳代謝，對(duì)整個(gè)機(jī)體的勞逸結(jié)合都有好處，“每天至少20分鐘，體育鍛煉是磨刀不誤砍柴工，有事半功倍的效果”。比如一些油炸、生冷的食物盡量少吃，甜食也要少吃，盡量多吃容易消化的食物，來(lái)保證良好的消化吸收。最好是考前這段時(shí)間每天吃一點(diǎn)，但要注意以每天不超過(guò)一兩為宜，不要大量吃。這類食物如紅豆、綠豆、燕麥、玉米等能夠提供豐富的B族維生素，有利于促進(jìn)消化，提高大腦的工作效率。蔬菜和水果能提供身體所需的維生素和礦物質(zhì)，可以改變孩子的酸性體質(zhì)，有效地緩解疲勞。可以安排一些平時(shí)孩子比較喜歡吃的食物，盡量讓他吃得高興一些，保證足夠的能量來(lái)學(xué)習(xí)。這些能為大腦提供很好的營(yíng)養(yǎng)，提高學(xué)習(xí)效率。此外，每天要保證“三個(gè)一”：即一杯牛奶、一個(gè)雞蛋、一個(gè)水果。中考考生考前七天營(yíng)養(yǎng)食譜周一早餐：主食：花卷、雞蛋、牛奶（蛋、奶時(shí)補(bǔ)鈣佳品）副食：黃豆咸菜午餐：主食：大米飯副食：清蒸魚、炒芹菜（芹菜含粗纖維，助消化）飯后：一只香蕉晚餐：主食：加有黑米的大米飯副食：木耳肉、清炒菜花夜宵：主食：菜夾膜、五香花生米（宜清淡，易安眠）副食：白蘿卜湯（順氣）睡前：一個(gè)橘子周二早餐：主食：綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅副食：拌海帶絲午餐：主食：小米飯副食：燉牛肉、炒元蔥（元蔥乃益智食品，活血血中含氧量增加，大腦細(xì)胞活躍）飯后：一只梨晚餐：主食：加大米的小米飯副食：魚香肉絲、炒酸菜夜宵：主食：紫菜蛋花銷混沌睡前：一個(gè)西紅柿周三早餐：主食：黑米面饅頭、雞蛋、牛奶副食：醋拌豆片白菜絲午餐：主食：蕓豆大米飯副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐飯后：一碗白菜汁（養(yǎng)胃）晚餐：主食：蕎面單餅副食：姜絲肉、酸菜土豆絲夜宵：雞湯、土豆餅睡前：一個(gè)蘋果周四早餐：主食：小米粥、大米烙糕、雞蛋副食：五香花生米拌芹菜午餐：主食：牛肉大蔥包子（餡子隨時(shí)調(diào)換）副食：燉紅蘿卜粉條、炒豆片飯后：一個(gè)獼猴桃晚餐：主食：大米飯副食：燒茄子、宮保雞丁夜宵：饅頭片、柿子蛋花湯睡前：一只香蕉餐周五早餐：主食：玉米餅、黑米紅棗粥、雞蛋副食：拌豇豆角午餐：主食：大米飯副食：燒排骨豆角、炒木耳白菜
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