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干紅葡萄酒報(bào)告書(參考版)

2024-08-14 04:09本頁面
  

【正文】 (1)地理位置優(yōu)越,交通非常便利擬選廠址緊靠京津兩大市場,與遼東半島隔海相望,據(jù)???港僅100km,海運(yùn)條件良好;廠址南距???國道僅1km,距京沈高速公路15km。 擬建項(xiàng)目廠址位于???市???縣兩山鄉(xiāng)段家店村西北、狗墳山南坡。⑹環(huán)境承載力分析擬建項(xiàng)目設(shè)計(jì)的垃圾清運(yùn)水平、能力(包括垃圾箱設(shè)計(jì)數(shù)量、容積及清運(yùn)頻率等)能夠滿足旅游的需要;類比集發(fā)植物園與十里鋪葡萄溝生態(tài)旅游區(qū)的情況,擬建項(xiàng)目生態(tài)環(huán)境承載能力能夠滿足生產(chǎn)與生態(tài)旅游需求。風(fēng)格獨(dú)特、體量較小、別具一格的建筑掩映于青山綠野之中,對(duì)當(dāng)?shù)卦械淖匀痪坝^不存在切割作用,相反項(xiàng)目建成后,站在廠區(qū)別墅之上,遠(yuǎn)眺前面是2700畝的葡萄園構(gòu)成上午一望無際的天然綠海,近觀為錯(cuò)落有致的綠化帶、噴泉等人工勝景。整個(gè)廠區(qū)綠化渾然一體,形成一道獨(dú)立的風(fēng)景。⑷廠區(qū)綠化別具匠心廠區(qū)建設(shè)以生態(tài)型、園林化農(nóng)業(yè)生態(tài)園模式為目標(biāo)。⑵經(jīng)營方式獨(dú)特,有別于其他景觀采用莊園式管理和經(jīng)營,集生態(tài)旅游和工業(yè)旅游于一體,形成葡萄種植、加工、生態(tài)觀光旅游、餐飲一條龍,經(jīng)營方式獨(dú)特,有別于其他景觀,為???首家,在國內(nèi)亦不多見。與其他風(fēng)景區(qū)遙相呼應(yīng),融為一體,地理位置十分優(yōu)越。生態(tài)觀光旅游項(xiàng)目具有以下優(yōu)勢(shì):⑴區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,適于開展生態(tài)觀光旅游擬建項(xiàng)目位于全市風(fēng)景旅游區(qū)的黃金旅游線路。因此,擬建項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益明顯。并可出口創(chuàng)匯。項(xiàng)目符合我國“九五”和2010年釀酒行業(yè)發(fā)展和污染防治規(guī)劃中“糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)化,普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)化”的方針及大力發(fā)展水果酒的污染防治對(duì)策要求,符合國家及???產(chǎn)業(yè)政策,符合???縣建設(shè)中國干紅城的規(guī)劃要求。(5)與黃金海岸旅游區(qū)等風(fēng)景旅游區(qū)遙相呼應(yīng),豐富了???市的旅游項(xiàng)目內(nèi)涵,為兒童及成人提供了一個(gè)非常有意義的生態(tài)教育、旅游場???。(1)擬建項(xiàng)目的建設(shè)是國外集團(tuán)公司利用其資金及技術(shù)優(yōu)勢(shì),采用集中的葡萄園管理模式和釀酒過程中充分的質(zhì)量控制,為國內(nèi)外的紅酒市場生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔葡萄酒。因此要求建設(shè)單位對(duì)此予以重視,進(jìn)一步完善、落實(shí)污染防治措施,嚴(yán)格環(huán)境管理,杜絕污染事故發(fā)生。公眾對(duì)本擬建項(xiàng)目的支持率和關(guān)心程度較高,說明該項(xiàng)的建設(shè)符合當(dāng)?shù)毓娎?。但是評(píng)價(jià)認(rèn)為,建設(shè)單位絕對(duì)不可因此而忽視環(huán)境保護(hù)和管理。公眾表示該擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)周圍環(huán)境影響不大。通過分析,評(píng)價(jià)認(rèn)為,這部分被調(diào)查者的文化程度較低,無法正確判斷造成的。⑵約3%8% 的公眾對(duì)擬建項(xiàng)目對(duì)周圍環(huán)境的污染程度、污染防治措施是否可行、污水處理站出水作為葡萄基地和農(nóng)田灌溉用水是否可行、擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)該區(qū)域農(nóng)田土壤肥力、保水能力、水土流失等方面的影響如何及是否可以避免等幾個(gè)問題回答了不知道。100%的公眾認(rèn)為擬建項(xiàng)目選址合理,認(rèn)為廠址轄區(qū)內(nèi)氣候、土壤條件優(yōu)越,非常適合葡萄的種植和生長。 調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,被調(diào)查的公眾都比較關(guān)心該擬建項(xiàng)目的建設(shè),積極主動(dòng)參與環(huán)境保護(hù),并提出中肯的意見,說明當(dāng)?shù)鼐用癍h(huán)境意識(shí)較高,很關(guān)心自己的生存環(huán)境。⑾公眾意見和建議明確提出意見和建議的公眾有32人,占總被調(diào)查人數(shù)的68%,意見和建議歸納起來共有以下幾點(diǎn):①實(shí)行清潔生產(chǎn),堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展,給子孫后代造福。⑼該擬建項(xiàng)目污染防治措施是否可行有95% 的公眾認(rèn)為該污染防治措施可行,5%的公眾回答不知道。⑺擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)該區(qū)域農(nóng)田土壤肥力、保水能力、水土流失等方面的影響如何,是否可以避免有97% 的公眾認(rèn)為影響不嚴(yán)重,3%的公眾回答不知道;有97% 的公眾認(rèn)為可以避免,有3%的公眾回答不知道。(5)污水處理站出水作為葡萄基地和農(nóng)田灌溉用水是否可行有92%的公眾認(rèn)為可行,8%公眾回答不知道,認(rèn)為不可行的公眾人數(shù)為0。(4)擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)對(duì)???縣乃至全市的旅游業(yè)發(fā)展的作用。(2)擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)???縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用有100%的人認(rèn)為擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)???縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展有促進(jìn)作用,支持?jǐn)M建項(xiàng)目建設(shè)。表83 公眾參與調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)表調(diào)查擬建項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)結(jié)果對(duì)擬建項(xiàng)目建設(shè)的意見選項(xiàng)同意不同意 無???謂人數(shù)100百分比100擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)???縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用選項(xiàng)促進(jìn)阻礙不明顯人數(shù)100百分比100擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)???縣(尤其是兩山鄉(xiāng))農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的作用選項(xiàng)促進(jìn)阻礙不明顯人數(shù)100百分比100 擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)???縣乃至全市的旅游業(yè)的發(fā)展的作用選項(xiàng)促進(jìn)阻礙不明顯人數(shù)100百分比100污水處理站出水作為葡萄基地或農(nóng)田的灌溉用水是否可行選項(xiàng)可行不可行不知道 人數(shù)928百分比928擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)周圍環(huán)境的影響選項(xiàng)嚴(yán)重不嚴(yán)重不知道人數(shù)955百分比955擬建項(xiàng)目建設(shè)對(duì)土壤肥力、保水能力、水土流失等方面影響如何,是否可以避免。被調(diào)查對(duì)象基本上能夠反映評(píng)價(jià)區(qū)域內(nèi)的人員結(jié)構(gòu)及其對(duì)事物的認(rèn)知情況,調(diào)查結(jié)果是有效而且可信的。被調(diào)查對(duì)象的性別為:男性占總調(diào)查人數(shù)的66%,女性為34%。表82 公眾參與人員狀況結(jié)構(gòu)表項(xiàng) 目人數(shù)百分比%調(diào)查總?cè)藬?shù)100100性別男 66 66女34 34年齡結(jié)構(gòu)1835歲 25 253650歲555550歲 2020文化程度初中及以下1616高中及中專5656大專 23 23大學(xué)以上55職業(yè)干部5532工人00附近農(nóng)民4545由表81可以看出:本次共發(fā)放調(diào)查表100份, 回收100份,回收率為100%,從回收的調(diào)查表來看,被調(diào)查對(duì)象是兩山鄉(xiāng)政府工作人員及段家店村村民。影響:嚴(yán)重( )不嚴(yán)重( )沒感覺( )不知道( )能否避免:能夠避免( ) 不能避免( )不知道( )你認(rèn)為該擬建項(xiàng)目對(duì)環(huán)境污染防治重視嗎?重視( )不重視(理由)不知道( )你認(rèn)為該擬建項(xiàng)目污染防治措施可行嗎?可行( )不可行(理由 )不知道( )你認(rèn)為該擬建項(xiàng)目廠址選擇可行嗎?可行( )不可行(理由 )不知道( )意見和建議:調(diào)查對(duì)象包括黃金海岸經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管委、兩山鄉(xiāng)政府、段家店村居民等可能受影響的居民及企事業(yè)單位。具體內(nèi)容見公眾參與調(diào)查表81。調(diào)查對(duì)象必須保證周圍居住村民占有一定的比例。本次公眾參與采取發(fā)放調(diào)查表形式,征詢黃金海岸經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管委、兩山鄉(xiāng)政府、段家店村部分村民對(duì)擬建項(xiàng)目的看法和意見。 根據(jù)擬建項(xiàng)目特點(diǎn),環(huán)評(píng)建議以預(yù)測(cè)排放量作為各污染物的控制指標(biāo)。以綠為本的旅游品位為旅游的人們提供返璞歸真、寧靜優(yōu)雅的休憩場???,滿足人們崇尚自然、追求自由的精神需求。擬建項(xiàng)目綠化率高,綠化設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,自然環(huán)境融為一體。土地覆蓋物由水體、植被和人工開發(fā)的景物(包括城市外表)等組成。根據(jù)有關(guān)資料,植被覆蓋率介于30%~90%之間時(shí),%,因此,項(xiàng)目建設(shè)無明顯的生態(tài)影響。項(xiàng)目建成后,植被破壞面積可達(dá)46700平方米,并由此可能帶來該區(qū)域的水土流失現(xiàn)象的加劇。根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)特點(diǎn),項(xiàng)目占地面積為70畝,一部分為山坡荒地,另一部分為農(nóng)田。固廢全部進(jìn)行綜合利用或合理處置,不會(huì)影響周圍環(huán)境。且廠址四周無聲環(huán)境敏感點(diǎn),噪聲對(duì)外環(huán)境無明顯影響。本擬建項(xiàng)目生產(chǎn)設(shè)備為低噪聲設(shè)備,且均布置于廠房內(nèi);污水處理站風(fēng)機(jī)安裝消聲器,并置于室內(nèi)。鍋爐煙氣中煙塵、SO2排放濃度分別為7mg/Nm136 mg/Nm3,優(yōu)于國家排放標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)環(huán)境基本無影響。華夏葡萄釀酒有限公司利用處理廠出水農(nóng)灌(葡萄基地)已有多年實(shí)踐,在實(shí)踐中未發(fā)現(xiàn)地下水、土壤環(huán)境及產(chǎn)品質(zhì)量異常和污染。極少量的污染物進(jìn)入含水層后再經(jīng)過稀釋、轉(zhuǎn)化和運(yùn)移作用,不會(huì)對(duì)淺層地下水產(chǎn)生影響,更不會(huì)影響深部承壓水。評(píng)價(jià)區(qū)???處的地質(zhì)基底構(gòu)造之上覆蓋著厚度相差懸殊的第四系沉積??傊廴疚镌谌霛B過程中或進(jìn)入含水層時(shí)由于污染物的自身理化特性和包氣帶及含水介質(zhì)條件,會(huì)發(fā)生復(fù)雜的吸附、遷移、分解和轉(zhuǎn)化等過程 ,可最大限度的消除污染物對(duì)地下水的影響。下包氣帶對(duì)COD的 去除率可達(dá)75%,對(duì)BOD5的去除率可達(dá)80%。在耕作層下面有6—8厘米的犁底層,其粘性較大,滲透系數(shù)很小,能有效阻隔污染物的下滲,由于耕作層和犁底層的特點(diǎn),使污染物產(chǎn)生過濾、截留、降解、吸附、絡(luò)合、沉淀以及植物根系等一系列復(fù)雜的物理、化學(xué)及生物反應(yīng),能有效的阻止和降解污染物的下滲,對(duì)COD的去除率為85%左右,對(duì)BOD5的去除率為95%左右,對(duì)各種重金屬也有較強(qiáng)的去除能力。污染程度除受原始污染物化學(xué)成分、濃度及當(dāng)?shù)氐慕邓?、徑流、蒸發(fā)蒸騰和入滲等條件影響外,還受包氣帶的地質(zhì)結(jié)構(gòu)、巖土成分、厚度、飽和和非飽和滲透性能和對(duì)污染物的吸附滯留能力影響。其對(duì)土壤的污染途徑主要是:污水灌溉使污染物在土壤中積累而造成土壤污染。本評(píng)價(jià)針對(duì)廢水農(nóng)灌對(duì)土壤和地下水的環(huán)境影響進(jìn)行定性分析。處理后廢水主要指標(biāo)優(yōu)于農(nóng)灌標(biāo)準(zhǔn)。做到廠區(qū)占地?zé)o裸地,綠化注意喬灌草結(jié)合,覆蓋率高達(dá)70%以上。措施可行。擬建項(xiàng)目產(chǎn)生的固廢主要為果梗、皮渣及粗酒石,全部外賣進(jìn)行綜合利用,不外排。餐廳油煙廢氣經(jīng)凈化后,油煙排放濃度可低于《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483—2001)油煙最高允許排放濃度要求,其措施可行。擬建項(xiàng)目餐廳共有2個(gè)灶頭,屬小型飲食業(yè)單位。:擬建項(xiàng)目使用德國進(jìn)口燃燒器提供熱源,燃料為成品輕質(zhì)柴油。如采用滴灌的方式還可避免其中的營養(yǎng)元素和病菌對(duì)土壤、水源和作物的污染。③可行性分析本評(píng)價(jià)參考了《農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)》、《農(nóng)村生態(tài)環(huán)境》等雜志有關(guān)啤酒廢水以及城鎮(zhèn)污水處理廠出水用于農(nóng)灌的研究成果。即建設(shè)廢水儲(chǔ)池用于農(nóng)灌。根據(jù)測(cè)算,完全能夠滿足要求。完全可以消耗完。每畝地每次用水量約為10噸。廢水主要用于農(nóng)灌。擬建項(xiàng)目處理后廢水排放量3240t/a。污水處理站外排水符合農(nóng)灌用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。由于本項(xiàng)目廢水排放量各季不均衡,冬季150天的總排水量只有450噸,從經(jīng)濟(jì)技術(shù)角度考慮均不可行。②排水方案根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)及???在地環(huán)境特征,擬建項(xiàng)目污水處理站排水方案有兩種。本評(píng)價(jià)針對(duì)其可行性進(jìn)行分析論證。綜上???述,擬建項(xiàng)目廢水處理設(shè)施從經(jīng)濟(jì)技術(shù)角度分析可行。經(jīng)???市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站的實(shí)際監(jiān)測(cè),其廢水處理站出水主要監(jiān)測(cè)指標(biāo):PH、COD、㎎/L,80㎎/L,符合農(nóng)灌用水標(biāo)準(zhǔn)限值要求。表5—2 本工藝污水處理效果 單位:㎎/L處理階段進(jìn)水水質(zhì)出水水質(zhì)去除率(%)排放標(biāo)準(zhǔn)格柵調(diào)節(jié)池COD:≤850COD:≤680≥20BOD5:≤450BOD5:≤360≥20SS:≤200SS:≤160≥20NH3N:≤35NH3N:≤≥10動(dòng)植物油≤35動(dòng)植物油≤≥10PH值:69PH:69—水解池好氧池沉淀池COD:≤680COD:≤100≥88BOD5:≤360BOD5:≤20≥90SS:≤160SS:≤70≥71NH3N:≤NH3N:≤10≥68動(dòng)植物油≤動(dòng)植物油≤10≥68PH只值:69PH:69—消毒池COD:≤100COD:≤100—BOD5:≤20BOD5:≤20—SS:≤70SS:≤70—NH3N:≤10NH3N:≤10—?jiǎng)又参镉汀?0動(dòng)植物油≤10—PH值:69PH:69—系統(tǒng)總體COD:≤850COD:≤100≥90100BOD5:≤450BOD5:≤20≥9620SS:≤200SS:≤70≥7770NH3N:≤35NH3N:≤10≥10動(dòng)植物油≤35動(dòng)植物油≤10≥10PH值6969⑥類比調(diào)查結(jié)果:本環(huán)評(píng)對(duì)與???酒莊同類型的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)—???野力葡萄釀酒有限公司進(jìn)行類比調(diào)查,重點(diǎn)調(diào)查其廢水水質(zhì)及污水處理站處理設(shè)施效果及出水指標(biāo)。④主要設(shè)備及構(gòu)筑物設(shè)計(jì)參數(shù)主要設(shè)備及構(gòu)筑物設(shè)計(jì)參數(shù)見表5—1。本設(shè)計(jì)采用先進(jìn)的液下潛污泵和日本獨(dú)資的回轉(zhuǎn)式鼓風(fēng)機(jī),并采取有效的消聲、隔音、減振等措施,風(fēng)機(jī)房也采取相應(yīng)的消音、隔音措施。、有效水深、滑泥斗傾角等設(shè)計(jì)參數(shù)的合理選擇,從而提高了固液分離的效果。③工藝流程特點(diǎn)、好氧法處理,增強(qiáng)了污染物的去除效果。污水經(jīng)往復(fù)循環(huán)后流入沉淀池,固液分離后,上清液流入消毒池,消毒后的水外排。好氧池的布?xì)獠捎媚て轿⒖撞細(xì)夤懿細(xì)?,該裝置具有氣泡細(xì)、氧利用率高、不堵塞、不易破裂、布?xì)饩鶆虻忍攸c(diǎn)。好氧池是一種以生物膜法為主,兼有活性污泥法的生物處理裝置,通過回轉(zhuǎn)式鼓風(fēng)機(jī)提供氧源,在該裝置中的有機(jī)物被微生物???吸附、降解,使水質(zhì)得到凈化。由于好氧池中的機(jī)物濃度很低,十分有利于自養(yǎng)型硝化細(xì)菌的生長繁殖。該系統(tǒng)由缺氧池、好氧池、沉淀池、消毒池、污泥池等組成。格柵調(diào)節(jié)池水解池好氧池沉淀池消毒池出水污泥池污泥外運(yùn)上清液回流圖5—1 廢水處理工藝流程圖②處理工藝原理經(jīng)化糞池、隔油池處理后的生活污水與生產(chǎn)廢水經(jīng)格柵去除大顆粒狀和纖維狀雜質(zhì)后流入(其中含油污水需經(jīng)隔油處理)調(diào)節(jié)池,調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置預(yù)曝氣,充氧攪拌,使污水充分地均質(zhì)均量,并有效地降解有機(jī)物和防止淤泥沉積。生活污水排放量約為2466t/a,經(jīng)化糞池、隔油池處理后與生產(chǎn)廢水并入污水處理站統(tǒng)一處理。(1) 廢水排放特征擬建項(xiàng)
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