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第七章飯店?duì)I銷管理(參考版)

2025-08-04 12:48本頁面
  

【正文】 ?賓客的總成本包括:貨幣、時(shí)間、精力、體力成本。 飯 店 管 理 概 論 第 七 章 ?二、內(nèi)部營銷 ?(一)尊重員工 ?(二)了解員工 ?(三)關(guān)心員工 ?(四)發(fā)展員工 ?(五)激勵(lì)員工 飯 店 管 理 概 論 第 七 章 ?三、賓客滿意營銷 ? 賓客滿意營銷理論認(rèn)為:飯店企業(yè)效益的增長和賓客所獲得的滿意程度是一致的。 ?選擇信息溝通渠道 ?建立促銷預(yù)算 ?確定促銷組合方式 ?衡量促銷結(jié)果 ?分析促銷活動(dòng)的限制因素 ?加強(qiáng)促銷全過程的管理和協(xié)調(diào) 飯 店 管 理 概 論 第 七 章 第三節(jié) 飯店最新 營銷理念和營銷技巧 ?一、綠色營銷 ?(一)綠色營銷的含義 ?綠色營銷觀念的宗旨是:保護(hù)生態(tài)環(huán)境,防治污染,充分利用并回收再生資源,以利社會(huì),對整個(gè)社會(huì)負(fù)責(zé)。 飯 店 管 理 概 論 第 七 章 ?四、促銷策略 ?(一)促銷和促銷策略 ?促銷的實(shí)質(zhì)就是宣傳、溝通產(chǎn)品信息 ?促銷策略就是盡量提高促銷活動(dòng)的效果、效率,使之低投入高產(chǎn)出。還有價(jià)值返還、連續(xù)購買優(yōu)惠、代理傭金等飯店提供的優(yōu)惠。 ?心理定價(jià)策略: 尾數(shù)定價(jià)策略、整數(shù)定價(jià)策略、分級定價(jià)策略、吉祥數(shù)定價(jià)策略 ?折扣定價(jià)策略: 數(shù)量折扣、季節(jié)折扣、時(shí)間折扣、現(xiàn)金折扣、功能折扣、有效的整
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