飲料廠原輔料檢驗(yàn)手冊(cè)(參考版)
2025-08-03 07:18本頁(yè)面
【正文】 24 / 25。：將清汁倒入潔凈干燥的玻璃杯中，品嘗少許樣品，記錄其口味特征。3 檢驗(yàn)方法：在自然光線明亮處觀察其顏色、透明程度、有無(wú)雜質(zhì)等情況。2 取樣按生產(chǎn)日期或批號(hào)抽取樣品，每個(gè)生產(chǎn)日期或批號(hào)抽取樣品約100g。：具有葡萄糖、果糖的純正香氣，無(wú)異臭。4 判定細(xì)則凡感官指標(biāo)即色澤、香氣、滋味不符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)者，判該批產(chǎn)品不合格。：將果葡糖漿倒入潔凈干燥的玻璃杯中，立即進(jìn)行聞嗅，記錄其香氣特征。用清潔合適的取樣器包裝件液面10cm以下處抽取樣品，放置于50ml燒杯內(nèi)。：甜味純正、無(wú)異味。****編號(hào)：SZY05標(biāo)題果葡糖漿檢驗(yàn)規(guī)程版次/修訂：1/01 驗(yàn)收項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)色或淡黃色，清澈透明，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。品嘗其滋味。2 取樣按生產(chǎn)日期或批號(hào)抽樣，每個(gè)批號(hào)或生產(chǎn)日期應(yīng)用清潔適用的取樣器，伸入包裝容器的四分之三濃度處，抽取樣品約5g，置于50ml燒杯中。****編號(hào)：SZY04標(biāo)題濃縮礦化液檢驗(yàn)規(guī)程版次/修訂：1/01 驗(yàn)收項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)：：無(wú)明顯顏色，清澈透明無(wú)雜質(zhì)。品嘗其滋味。2 取樣按生產(chǎn)日期或批號(hào)抽樣，每個(gè)批號(hào)或生產(chǎn)日期應(yīng)用清潔適用的取樣器，伸入包裝容器的四分之三處，抽取樣品約5g，置于50ml燒杯中。形態(tài)干燥松散，晶粒均勻。4 判定細(xì)則本規(guī)程中有一項(xiàng)驗(yàn)收項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)結(jié)果不符合技術(shù)要求者，判該批產(chǎn)品為不合格。嗅。2 取樣按生產(chǎn)日期或批號(hào)抽樣，每個(gè)批號(hào)或生產(chǎn)日期應(yīng)用清潔適用的取樣器，伸入包裝容器的四分之三濃度處，抽取樣品約5g，置于50ml燒杯中。：結(jié)晶整齊一致，堅(jiān)硬光滑不潔塊，無(wú)反吸潮現(xiàn)象，無(wú)雜質(zhì)。4 判定細(xì)則驗(yàn)收項(xiàng)目中有一項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)結(jié)果不符合技術(shù)要求者，判該批產(chǎn)品為不合格。品嘗其滋味。2 取樣按生產(chǎn)日期或批號(hào)抽樣，每個(gè)批號(hào)或生產(chǎn)日期應(yīng)用清潔適用的取樣器，伸入包裝容器的四分之三濃度處，抽取樣品約50g，置于250ml燒杯中。：取50g白砂糖于250ml的燒杯中，加入50ml水，配比成Brix為50176。有光澤，無(wú)明顯黑點(diǎn)，干燥松散，晶粒均勻。，如有一項(xiàng)不合格，由使用方和供應(yīng)方協(xié)商解決。每批抽檢3‰，最少抽檢量不少于二包。，并用封樣件對(duì)照。、無(wú)破漏，對(duì)邊整齊。，如有一項(xiàng)不合格，由使用方和供應(yīng)方協(xié)商解決。：：、則該批箱判為不合格。量取搭接舌邊以外的、構(gòu)成長(zhǎng)寬兩面間的距離（內(nèi)尺寸）為箱長(zhǎng)（L）、箱寬（B），量取構(gòu)成箱高的底、蓋間的內(nèi)距離為箱高（H）：長(zhǎng)度（L）：箱內(nèi)底面積長(zhǎng)邊尺寸；寬度（B）：箱內(nèi)底面積短邊尺寸； 高度（H）：箱內(nèi)頂面到底面尺寸； 在自然光線下目測(cè)，并用封樣件對(duì)照在自然光線下目測(cè)，并用卷尺測(cè)量。2. 檢驗(yàn)方法：，與標(biāo)準(zhǔn)尺寸進(jìn)行對(duì)照。瓦楞切邊整齊，粘合牢固，其脫膠部分之和＜20cm2/m2。雙瓦楞紙箱采用A+B型瓦楞，A型瓦楞，楞型為U型，瓦楞數(shù)3236個(gè)/300mm，B型瓦楞，楞型為U型，楞數(shù)4852個(gè)/300mm。，相鄰面夾角成90176。：、合180176。箱子無(wú)異味及非必要之折痕。 ：箱體方正，表面不允許有明顯的損壞和污跡，切斷口表面裂損寬度不超過(guò)8mm。 294177。 247177。 3L紙箱（14）（mm）：297177。****編號(hào)：SZQCF12標(biāo)題瓦楞紙箱檢驗(yàn)規(guī)程版次/修訂：1/01. 驗(yàn)收項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)：開(kāi)槽型紙箱（02型）3L紙箱（14）：BC面紙/A楞瓦楞/BC里紙。：、則該批判為不合格。：在自然光線下目測(cè)，并用封樣件對(duì)照。2檢驗(yàn)方法，與邊線垂直，在一水平線上下測(cè)3次，算平均值。，無(wú)過(guò)松、發(fā)皺、水紋產(chǎn)生。177。度177。1518002000177。10100014
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