我國(guó)蔬菜業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和對(duì)策(參考版)
2025-07-30 16:46本頁(yè)面
【正文】 參考文獻(xiàn) 人民日?qǐng)?bào) 王迪軒 2007 年1月17號(hào) 10：37 中國(guó)網(wǎng) 2002 年3月16 號(hào) 楊錦秀《中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析》 中國(guó)食品網(wǎng) 2007年10月九號(hào) 10：25：58 。對(duì)出口規(guī)模大、信譽(yù)好的企業(yè)，國(guó)家應(yīng)給予政策性信貸支持，提供長(zhǎng)期低息的出口企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)貸款以及出口基金補(bǔ)助。因此，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)發(fā)揮連接生產(chǎn)與銷(xiāo)售這一有利地位，在促進(jìn)商品的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌的創(chuàng)立與推廣、提高商品的附加值等方面發(fā)揮作用。而參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，單單靠勞動(dòng)力低廉、產(chǎn)品價(jià)格低等優(yōu)勢(shì)是不夠的。 若想在蔬菜市場(chǎng)面向全球開(kāi)放的形勢(shì)下參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，首先應(yīng)立足于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。所謂積極應(yīng)對(duì)，就是要積極參入到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定中，參入到國(guó)際貿(mào)易體系規(guī)則的制定中，并運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易體系規(guī)則保護(hù)我們的利益；加強(qiáng)自身建設(shè)，就是通過(guò)加快與國(guó)際的接軌，將有益的知識(shí)與成果加以消化吸收，并重在落實(shí)，通過(guò)體制創(chuàng)新，使我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法落到實(shí)處，使國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)踐中得到不斷的更新，并發(fā)揮出應(yīng)有的作用，從而有效地保障我國(guó)蔬菜及其加工產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，并具有較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。，完善并落實(shí)與蔬菜有關(guān)的質(zhì)量安全法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，積極應(yīng)對(duì)技術(shù)壁壘。面對(duì)加入WTO之后跨國(guó)蔬菜公司的激烈競(jìng)爭(zhēng)，我國(guó)蔬菜發(fā)展應(yīng)當(dāng)采取以下應(yīng)對(duì)措施：，我國(guó)應(yīng)進(jìn)一步增加蔬菜采后加工業(yè)的科技研發(fā)投入，加強(qiáng)國(guó)際合作，提高產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。三是科研部門(mén)銷(xiāo)售部門(mén)生產(chǎn)部門(mén)建立繁殖銷(xiāo)售生產(chǎn)一體化道路。 使用物理殺菌消毒，降低農(nóng)藥的含量，增加蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。針對(duì)目前我國(guó)蔬菜發(fā)展中存在的問(wèn)題，借鑒國(guó)外蔬菜發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)種業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)采取如下的發(fā)展策略和應(yīng)對(duì)措施。 3 我國(guó)蔬菜的發(fā)展策略和應(yīng)對(duì)措施 隨著加入WTO和我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展、完善，蔬菜行業(yè)走向市場(chǎng)、參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)是大勢(shì)所趨。④日前蔬菜移栽機(jī)以半自動(dòng)為主，采用手工喂苗的方式，栽植頻率受限于工人的喂苗能力，一般栽植頻率不能超過(guò)40株／分，導(dǎo)致移栽機(jī)作業(yè)效率低。②蔬菜育苗仍然以育苗床或營(yíng)養(yǎng)土方式為主，所育秧苗不適合機(jī)械化移栽，栽植機(jī)械與育苗技術(shù)脫節(jié)，移栽機(jī)與秧苗不配套。但是我國(guó)的菜育苗移栽機(jī)械化存在一定的問(wèn)題。 我國(guó)蔬菜育苗移栽機(jī)械化的現(xiàn)狀 蔬菜育苗移栽是蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中一個(gè)重要技術(shù)環(huán)節(jié)，具有對(duì)氣候的補(bǔ)償作用和使作物生育提早的綜合效益，其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益均非?？捎^。因此，綠色蔬菜的價(jià)位會(huì)高于普通蔬菜很多。消費(fèi)者對(duì)于鑒別綠色蔬菜知識(shí)的缺乏，也顯露出綠色概念的宣傳不夠到位。隨著我國(guó)蔬菜產(chǎn)量的節(jié)節(jié)攀升，相應(yīng)的加工、貯藏、保鮮、運(yùn)輸?shù)饶芰s很落后，每年的損失高達(dá)蔬菜總產(chǎn)量的30%。今后，人們應(yīng)致力于綠色蔬菜發(fā)展中的配套技術(shù)研究，這是發(fā)展綠色蔬菜生產(chǎn)的基礎(chǔ)。為了保持土壤中硝態(tài)氮的適宜含量，采用有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相結(jié)合的施肥方式最佳。在使用農(nóng)藥時(shí)要防治和控制相結(jié)合，力求既能防治病蟲(chóng)害，又能控
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