我國蔬菜出口發(fā)展現(xiàn)狀(參考版)
2024-08-07 15:02本頁面
【正文】 (張明峰甘肅平?jīng)鲛r(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,王黎明甘肅省平?jīng)鍪袌@藝試驗(yàn)場)。通過簽訂多邊，雙邊農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易協(xié)定，消除進(jìn)口國對我國蔬菜產(chǎn)品的貿(mào)易壁壘及植物檢疫方面的障礙。 第一、要切實(shí)提高我國出產(chǎn)品的質(zhì)量安全水準(zhǔn)，生產(chǎn)出量多質(zhì)優(yōu)，適銷對路，安全無害的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，注重開發(fā)和擴(kuò)大那些我國市場份額較小的產(chǎn)品，注意控制我國市場份額已經(jīng)較大產(chǎn)品(大蒜、大蔥、食用菌)的出口增長幅度，以免引起不必要的貿(mào)易磨擦或疑為傾銷?！ 〈罅膭?lì)出口定單制，種植、加工、銷售協(xié)約制，市場調(diào)節(jié)與管理協(xié)調(diào)雙軌制，提高經(jīng)營行為的法規(guī)約束力。 政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)一方面加強(qiáng)對信貸擔(dān)保，出口退稅、種類補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策的有效管理，堵絕個(gè)別企業(yè)惡性出口，騙套退稅。我國出口海岸廣闊，出口企業(yè)眾多，要規(guī)范經(jīng)營?！ ∵M(jìn)一步規(guī)范出口經(jīng)營。俄羅斯及與我國接壤的獨(dú)聯(lián)體諸國市場，是我國出口的輔助市場，未來將成為維持發(fā)展型市場，市場主要集中在俄羅斯和烏克蘭，貿(mào)易品種以鮮或冷藏蔬菜和罐頭為主，雖然我國對該市場出口具有比較優(yōu)勢，市場份額有進(jìn)一步提升的可能，但絕對量較少，市場空間有限。歐盟市場將成為我國重點(diǎn)開拓的市場，貿(mào)易額將會不斷增加，貿(mào)易品種以蘑菇類、干制蔬菜和蔬菜罐頭為主，市場結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，出口貿(mào)易將會加強(qiáng)，我國在該市場的份額較小， 占有量不足其進(jìn)口國進(jìn)口總量的l0％，出口潛力巨大。 把握開拓國際市場的戰(zhàn)略方向，建立多元化出口市場結(jié)構(gòu) 從全球蔬菜貿(mào)易發(fā)展趨勢來看，東亞及東南亞仍然是我國蔬菜出口的主干市場，大力開拓歐洲市場將是我國蔬菜增加出口的關(guān)鍵所在，主攻蔬菜進(jìn)口大國如英國、德國、日本、俄羅斯、美國、法國等是目標(biāo)。通過舉辦蔬菜展銷推介會，參加境外蔬菜博覽會等多種形式的海外營銷活動，擴(kuò)大我國蔬菜的國際影響力，積極扶持一批農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營龍頭企業(yè)，發(fā)展一批拳頭產(chǎn)品，建立從國內(nèi)到國際的營銷網(wǎng)絡(luò)。如利用我國熱帶和南亞熱帶的天然溫室氣候資源，發(fā)展向東北亞、歐洲、北美洲和日本、韓國冬季市場的鮮或冷藏蔬菜出口；利用高緯度、高原和高海拔的夏季冷涼氣候資源，發(fā)展向東南亞、南美、非洲國家夏季市場的鮮或冷藏蔬菜出口；利用我國各種節(jié)能日光溫室，發(fā)展反季節(jié)性生產(chǎn)的出口?！ 〈罅ν卣箛H市場，培育多元化出口格局 發(fā)展出口型生產(chǎn)、優(yōu)化出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加出口產(chǎn)品數(shù)量 鞏固和發(fā)展鮮冷凍蔬菜、大蒜、姜、胡蘿卜、洋蔥、番茄醬、蘑菇、蘆筍等罐裝產(chǎn)品，以及脫水香菇、大蒜、辣椒等我國出口量較大的優(yōu)勢品種，把世界出口額在10億美元以上的番茄、加工蔬菜、冷凍蔬菜、冷凍馬鈴薯、辣椒、生菜、脫水洋蔥、黃瓜、甜瓜作為主攻產(chǎn)品，擴(kuò)大生產(chǎn)面積，增加出口數(shù)量。采用優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、精細(xì)加工、精致包裝、高檔產(chǎn)品、高端銷售，提高蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)加工檔次和銷售價(jià)格檔次，增加產(chǎn)品附加值，提高加工轉(zhuǎn)化效率和效益。重視選育、開發(fā)適銷對路的蔬菜品種和配套栽培技術(shù)，加強(qiáng)蔬菜優(yōu)質(zhì)區(qū)域種植，加強(qiáng)蔬菜采后分級、包裝、保鮮、冷鏈、貯運(yùn)等商品化處理過程中高新技術(shù)和設(shè)備的研發(fā)推廣應(yīng)用。生產(chǎn)量多質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉物美、安全衛(wèi)生、適銷對路的出口產(chǎn)品，保持我國蔬菜低成本高效益的國際競爭優(yōu)勢，讓資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)優(yōu)勢，轉(zhuǎn)化為出口競爭優(yōu)勢。加大高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用品、用具、產(chǎn)品包裝、貯運(yùn)設(shè)備等新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā)?！ ∑浯?，提高產(chǎn)品競爭水平。有效推廣蔬菜無害化栽培技術(shù)，減少和規(guī)范農(nóng)藥使用，推行采前自檢，產(chǎn)地準(zhǔn)出制度，做到不合格產(chǎn)品不采收，超標(biāo)產(chǎn)品不放行?！ ≌J(rèn)真研究、學(xué)習(xí)和借鑒國外質(zhì)量安全管理的成功經(jīng)驗(yàn)，建立和完善我國質(zhì)量安全管理法律，法規(guī)、制度和管理措施，加強(qiáng)安全檢查和執(zhí)法力度，實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量安全控制。質(zhì)量管理從生產(chǎn)源頭抓起，從生產(chǎn)、加工、出口規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、無害化抓起，按照品種區(qū)域化種植標(biāo)準(zhǔn)、栽培標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品需求標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)含量標(biāo)準(zhǔn)相配套；生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)記標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，證照明示標(biāo)準(zhǔn)相配套；產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、等級標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程相配套；初級產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與加工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相配套；種植、加工、銷售相銜接，農(nóng)藝措施與工藝方法相協(xié)調(diào)；建立、建全我國蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)的貫徹和落實(shí)。 充分發(fā)揮出口競爭優(yōu)勢，快速提高出口整體水平 首先，要切實(shí)加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全管理，提高產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量。出口順利時(shí)，將商會、協(xié)會等中介組織的協(xié)調(diào)，信息服務(wù)視為可有可無；出口出現(xiàn)問題時(shí)，單個(gè)企業(yè)勢單力薄，束手無策，
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