【摘要】偶極矩的測定廈門大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院分子極性分子非極性分子偶極矩正負(fù)電荷中心不重合正負(fù)電荷中心重合1.用溶液法測定乙醇的偶極矩。2.了解分子偶極矩和分子電性質(zhì)的關(guān)系3.掌握折射法測偶極矩的實(shí)驗(yàn)技術(shù)。一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康亩?、?shí)驗(yàn)儀器和試劑容量瓶(50mL)4只數(shù)字小電容測試儀電
2025-07-29 18:26
【摘要】實(shí)驗(yàn)二偶極矩的測定【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹俊緦?shí)驗(yàn)提要】【儀器與試劑】【實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與步驟】【數(shù)據(jù)處理】【思考題】【參考文獻(xiàn)】【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?.用溶液法測定乙酸乙酯的偶極矩。2.了解偶極矩與分子電性質(zhì)的關(guān)系。3.掌握溶液法測定偶極矩的主要實(shí)驗(yàn)
2024-10-03 09:15
【摘要】華南師范大學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告學(xué)生姓名學(xué)號專業(yè)化學(xué)(師范)年級、班級課程名稱物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目稀溶液法測定偶極矩實(shí)驗(yàn)類型
2024-08-29 16:48
【摘要】偶極矩的測定姓名:學(xué)號:組別:用小電容測量儀測偶極矩【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?.掌握溶液法測定偶極矩的原理、方法和計(jì)算。2.熟悉小電容儀、折射儀的使用。3.用溶液法測定正丁醇的偶極矩,了解偶極矩與分子電性質(zhì)的關(guān)系?!緦?shí)驗(yàn)原理】分子呈電中性,但因空間構(gòu)型的不同
2025-06-25 17:08
【摘要】......稀溶液法測定偶極矩【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?1)掌握溶液法測定偶極矩的主要實(shí)驗(yàn)技術(shù)。(2)了解偶極矩與分子電性質(zhì)的關(guān)系。(3)測定正丁醇的偶極矩?!緦?shí)驗(yàn)原理】(1)偶極矩與極化度
2025-08-07 05:16
【摘要】堿金屬的測定鈉和鉀的測定天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632兩種不同類型的頭等重要的方法?1)以難溶鹽形式沉淀后進(jìn)行的重量法,容量法或比色法;?2)火焰光度法(原子吸收法).在鈉和其他元素存在下測鉀?氯鉑酸鹽法(150年)?四苯硼酸鹽法?基于諸如正丁醇或
2024-10-19 19:51
【摘要】灰分的測定(1)灰分的概念(2)灰分測定的內(nèi)容(3)測定灰分的意義酸不溶性灰分測定(1)原理(2)儀器(3)試劑(4)測定條件的選擇(5)測定方法(6)說明灰分的概念、灰分測定內(nèi)容、總灰分測定原理、灰化方法、總灰分測
2025-01-22 22:36
【摘要】第二章水分的測定第一節(jié)概述一.水分測定的意義1.水分含量是一項(xiàng)重要的質(zhì)量指標(biāo)水分對保持食品的感官性狀,維持食品其他組分的平衡關(guān)系,保證食品具有一定的保存期起到重要作用。即食品的含水量高低影響到風(fēng)味、腐敗和發(fā)霉;物理性質(zhì)的變化。
2025-01-20 08:37
【摘要】第四章食品營養(yǎng)成分的測定水分的測定?測定水分的意義?食品中水分存在形式與性質(zhì)?水分活度及等溫線?食品中水分測定方法?各種食品的水分含量差別很大。例如:?鮮果:%%鮮蛋:%%鮮菜:%%脫水蔬菜:6%—9%鮮瘦肉:%%
2025-05-07 03:30
【摘要】一、酸度的概念分析生物樣品的酸性物質(zhì)的含量,應(yīng)區(qū)別幾種不同酸度。1.總酸度——指食品中所有酸性成分的總量。包括在測定前已離解成H+的酸的濃度(游離態(tài)),也包括未離解的酸的濃度(結(jié)合態(tài)、酸式鹽)。其大小可借助標(biāo)準(zhǔn)堿液滴定來求取,故又稱可滴定酸度。第一節(jié)概述第三章酸度的測定②有
2025-05-10 03:10
【摘要】酶活力的測定[學(xué)習(xí)目標(biāo)定位]1.識別酶活力和酶反應(yīng)速度的關(guān)系。2.解釋果膠酶活力測定原理及方法。3.探究果膠酶作用的最佳條件。本課欄目開關(guān)知識·儲備區(qū)學(xué)習(xí)·探究區(qū)自我·檢測區(qū)第6課時(shí)1.果膠酶是能夠分解果膠的酶的總稱,除了含有__
2024-11-13 09:40
【摘要】第三章灰分的測定第一節(jié)概述食品組分復(fù)雜,由大量有機(jī)物質(zhì)和豐富的無機(jī)成分組成。高溫灼燒后的殘留物,代表食品中的礦物質(zhì)或無機(jī)鹽類(粗灰分或總灰分)。1.粗灰分的概念:粗灰分不完全或不確切地代表無機(jī)物的總量。
2025-01-20 07:52
【摘要】苯的餾程測定淄博山分分析儀器銷售有限公司色譜法本方法適用于石油苯類產(chǎn)品和焦化苯的餾程測定。1意義與概要測定苯的餾程,是化工企業(yè)控制苯的純度的主要方法,用氣相色譜法測定苯的餾程,不僅操作方便簡單,分析時(shí)間縮短了且避免了用蒸餾法苯類產(chǎn)品給人帶來的危害。用微量注射器取一定量的試樣,注入色譜儀
2024-10-21 11:05
【摘要】第四章灰分的測定第一節(jié)測定灰分的意義第二節(jié)總灰分的測定第三節(jié)水溶性和水不溶性灰分的測定第四節(jié)酸溶性和酸不溶性灰分的測定食品分析灰分的概念、灰分測定內(nèi)容、總灰分測定原理、灰化方法、總灰分測定方法及測定條件的選擇、高溫爐結(jié)構(gòu)、瓷坩堝的性能。:
2025-05-02 02:54
【摘要】第六節(jié)(第二課時(shí))物質(zhì)酸堿性的測定私立諸暨高級中學(xué)蔣蘭英動(dòng)一動(dòng):1、請觀察石蕊試劑的顏色。2、請?zhí)骄渴镌噭┯鏊釅A物質(zhì)時(shí)的顏色變化。3、匯報(bào)結(jié)果。1、用試管取液體少許2、向試管內(nèi)滴入石蕊試劑3、振蕩后觀察