四星級(jí)酒店預(yù)訂崗位培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)(參考版)
2025-07-17 19:16本頁(yè)面
【正文】 。解析：前臺(tái)服務(wù)員在接到預(yù)訂客房前安排其它賓客入住時(shí)，一定要讓賓客明確的知道退房時(shí)間，并確認(rèn)退房時(shí)間，有必要時(shí)要求賓客簽字確認(rèn)退房時(shí)間并留下電話號(hào)碼方便聯(lián)系。經(jīng)理一再表示抱歉，并帶領(lǐng)張先生參觀豪華單人房，為了表示抱歉會(huì)在該客房擺放鮮花和歡迎字符及水果，等客人入住時(shí)，經(jīng)理會(huì)親自登門(mén)拜訪客人，和客人表示深切的抱歉。張先生到前臺(tái)說(shuō)自己的客人大概在1個(gè)小時(shí)后到達(dá)，前臺(tái)服務(wù)員知道事情的嚴(yán)重性，報(bào)告給客房部經(jīng)理。該賓客同意了。在9月29日前臺(tái)接到了一賓客入住了張先生所預(yù)訂的套房，有問(wèn)清賓客入住2晚，故在10月1日前會(huì)退房，可是當(dāng)前臺(tái)在9月30日再和該賓客確定退房時(shí)間時(shí)，該客人回答不確定何時(shí)退房。3) 接聽(tīng)電話時(shí)，要注意多使用禮貌用語(yǔ)，做到友好親切，應(yīng)答得體。3. 預(yù)訂服務(wù)原則在受理賓客的預(yù)訂時(shí)，有一些總體原則是預(yù)訂員必須遵循的：1) 填寫(xiě)“預(yù)訂單”時(shí)必須認(rèn)真細(xì)致，逐欄逐項(xiàng)填，字跡要工整清晰，不能出差錯(cuò)。不過(guò)，超額預(yù)訂應(yīng)該注“度”的把握，盡量避免因超額而使賓客不能入住的情況出現(xiàn)。（7）超額預(yù)訂超額預(yù)訂是酒店在某個(gè)時(shí)期內(nèi)，有意識(shí)地讓其接受的客房預(yù)訂數(shù)超過(guò)自身的接待能力，以提高客房的利用率。如果在此之前預(yù)訂已將賓客的有關(guān)資料通知給有關(guān)部門(mén)，則還應(yīng)把變更的信息再次傳達(dá)給這些部門(mén)，讓其做好準(zhǔn)備。預(yù)訂員在接到賓客要求變更預(yù)訂的申請(qǐng)后，應(yīng)先查看有關(guān)的預(yù)訂記錄，確定是否能夠滿足賓客的這些變更要求。3）：如果賓客預(yù)訂后，預(yù)訂員已將其情況通知到其它各相關(guān)部門(mén)了，那么在賓客取消預(yù)訂后也要將這一信息再次通知相關(guān)部門(mén)，好讓相關(guān)部門(mén)做好其它工作。然后存檔。1）: 不要流露出任何不愉快的情緒，不能言語(yǔ)粗魯，態(tài)度惡劣，應(yīng)表示歡迎賓客隨時(shí)光臨本酒店。房。M. Unless later arrive time is specified. Should there be anyChanges,Please contact the hotel directly for adjustment.)確認(rèn)者 日期CONFIRMED BY DATE （4）核對(duì)預(yù)訂對(duì)于提前較長(zhǎng)時(shí)間就預(yù)訂了客房的賓客，酒店為了確定預(yù)訂的準(zhǔn)確性和開(kāi)房率，并做好到期日的接待準(zhǔn)備工作，在賓客抵店前，預(yù)訂崗位人員應(yīng)通過(guò)電話或書(shū)信等方式與賓客聯(lián)系，進(jìn)行再次核對(duì)，問(wèn)清其抵達(dá)日期，所定房號(hào)及住宿人數(shù)等是否有變化。若有任何變動(dòng)，請(qǐng)直接于本酒店聯(lián)絡(luò)。確認(rèn)預(yù)訂的方式通常有口頭確認(rèn)與書(shū)面確認(rèn)兩種，在條件許可的情況下，應(yīng)盡量采取確認(rèn)的方式，向賓客發(fā)
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