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正文內(nèi)容

安全防損工作手冊(參考版)

2025-07-02 12:03本頁面
  

【正文】 1嚴(yán)禁隨意挪動、拆卸、遮擋、堵塞消防設(shè)施器材,監(jiān)控報(bào)警設(shè)備及線路。如需購物員工(包括不當(dāng)班期間)必須在各門店指定的員工專用收銀臺結(jié)賬。嚴(yán)禁以任何理由將賣場商品、贈品、試吃品、試用品、展示品帶入辦公室,或違規(guī)挪用。未經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)和物業(yè)安全部的批準(zhǔn),廠方人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入封閉柜臺、散倉,不準(zhǔn)在賣場任何地方組織促銷和廣告宣傳活動。各廠家進(jìn)貨和退貨的商品和物品,必須按規(guī)定辦理攜出入手續(xù)統(tǒng)一由收貨口出入。驚爆、特惠、會員商品,當(dāng)班員工不得購買或私藏,違反者將處于所購商品售價 10 倍的金額罰款。任何員工上班期間不得隨意離開門店,如因公外出必須經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)由員工通道出入,防損員要嚴(yán)格控制外來人員的出入員工通道,顧客禁止通行。清柜時發(fā)現(xiàn)的物品按《蘇果超市有限公司拾遺物品管理規(guī)定》 (蘇果發(fā)[2022]17號文)處理。如顧客不能出示其本人身份證件,門店應(yīng)拒絕其領(lǐng)取任何寄存物品。27 / 121如顧客未描述,但開柜后包內(nèi)有手機(jī)、現(xiàn)金、數(shù)碼相機(jī)、首飾、手提電腦等貴重物品時,存包柜管理員應(yīng)立即匯報(bào)門店店長處理。在顧客出示本人身份證并且所描述寄存物品特征、數(shù)量與實(shí)際相符,再按存包柜物品領(lǐng)取記錄表逐項(xiàng)登記領(lǐng)取日期、領(lǐng)取時間、領(lǐng)取物品明細(xì)、領(lǐng)取人身份證號、領(lǐng)取人性別、領(lǐng)取人住址、領(lǐng)取人電話等內(nèi)容并經(jīng)雙方簽名后,方可將寄存物品交給顧客。門店原則上應(yīng)拒絕一切緊急開柜的要求。當(dāng)有顧客聲稱遺失密碼紙要求開柜時,首先應(yīng)問清存包柜內(nèi)是否有本人的身份證,如有,應(yīng)詢問顧客的姓名;如無身份證,應(yīng)詢問顧客在存包柜內(nèi)寄存物品的特征、數(shù)量,作詳細(xì)記錄并請顧客留下聯(lián)系方式。嚴(yán)格參照公司下發(fā)的團(tuán)購政策及團(tuán)購操作流程執(zhí)行。在出貨時遇商品數(shù)量、品項(xiàng)、規(guī)格、與收銀小票不符時,不予出貨,通知部門確認(rèn)后進(jìn)行。再次提貨時,必須出示此收銀小票,待出貨完畢后,加蓋稽核章并涂去各種字椐。如遇隔天出貨時,收銀小票上須有防損副理(助理)簽名并注有“貨未出”字樣,否則不予出貨。1該單據(jù)在使用過程中嚴(yán)格依照公司(202230 號文《關(guān)于對門店物品攜出/攜入管理規(guī)定》和 202239 號文《關(guān)于嚴(yán)格規(guī)范使用物品攜出 /攜入單的緊急通知》 )認(rèn)真執(zhí)行。送抽檢相關(guān)政府機(jī)關(guān)時則需填寫物品攜出/攜入單并附清單復(fù)印件且需樓面部門要求廠家返還。防損課每日定時追蹤攜出之商品歸還情況,并填寫“攜出商品匯總表”于每周一交由店總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部查閱后,由物業(yè)安全部歸檔管理。沖銷后防損收回第一聯(lián)歸檔,第二、三聯(lián)盡可能一同收回,供應(yīng)部門將物品帶回。此時第一聯(lián)由防損存檔,第二聯(lián)由供應(yīng)單位存檔,第三聯(lián)由申請人保存。簽名欄超過權(quán)限代理須事后由本人重審補(bǔ)簽。注:交接時間按照門店上下班時間確定,交接人員含夜班人員。值夜班過程中,如有突發(fā)事故(火災(zāi)、偷竊等事故)應(yīng)第一時間撥打 110 或 119 報(bào)警,同時向公司總部夜巡防損員匯報(bào),并協(xié)助處理。交接過程中對執(zhí)崗設(shè)施、物品(對講機(jī)、筆、記錄本等)進(jìn)行認(rèn)真交接,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即上報(bào),同時雙方應(yīng)簽字確認(rèn)。交班人員將當(dāng)班時發(fā)現(xiàn)的情況、發(fā)生的問題、注意事項(xiàng)向接班人交代清楚。第三章 防損管理規(guī)范第一節(jié) 防損交接班制度按時交接班,接班人員應(yīng)提前 10 分鐘到崗,如遇特殊情況接班人未到時,交班人應(yīng)堅(jiān)守崗位,待接班人到后進(jìn)行交接。清場 晚間值班經(jīng)理、防損課長、夜間防損人員一起參加清場檢查各個安全死角是否有未離場人員;消防隱患檢查;照明設(shè)備由內(nèi)向外,由上至下程序關(guān)閉;檢查電源、水閥、燃?xì)馐欠袢筷P(guān)閉;鎖好所有門窗,鑰匙交由晚間值班經(jīng)理保管;完成全天營業(yè)工作。營業(yè)進(jìn)入結(jié)束狀態(tài) 做好閉場前準(zhǔn)備工作閉場前 10 分鐘關(guān)閉上行電動扶梯;防損組織人員做好關(guān)門前清場工作;防損做好收銀營業(yè)款護(hù)送工作;當(dāng)最后一名顧客離開賣場后,關(guān)門閉場。員工用餐中午用餐時間:11:30—12:30晚上用餐時間:17:30—18:30各崗人員分批用餐必須在規(guī)定時間內(nèi)就餐,否則以遲到早退論處;員工通道的防損員做好各部門員工就餐時間登記監(jiān)督工作;管理人員也要遵循分批就餐;在員工就餐時內(nèi)保人員要加強(qiáng)巡查,杜絕違反防損規(guī)定的行為。副理、課長與各部門做好工作協(xié)調(diào)溝通工作;各級人員每日按照各自的職責(zé)內(nèi)容認(rèn)真履行;每半小時管理人員巡查一次,檢查各崗人員的工作狀況,了解員工的思想和工作中遇到的問題;各崗人員發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄并及時報(bào)告領(lǐng)導(dǎo);做好待辦事項(xiàng)的記錄、交接記錄;相關(guān)人員做好對安全重點(diǎn)部位的巡檢工作,及時消除各類安全隱患。營業(yè)中工作副理、課長檢查各崗人員值勤情況,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正并做出處理意見,制訂相應(yīng)的整改措施。8:00(開門營業(yè)) 指定防損員負(fù)責(zé)開啟大門開門前值班課長用對講機(jī)與外保人員聯(lián)系了解顧客人數(shù)情況;如顧客較多暫不開門,立即抽調(diào)內(nèi)保、防損機(jī)動人員支援門外崗位維護(hù)秩序,待秩序正常后方可開啟大門。7:30—7:45(召開晨會) 值班課長組織早晨班前例會通報(bào)部門班組目前工作中存在的問題及改正方法;安排當(dāng)天工作并提出要求;傳達(dá)上級指示精神。 協(xié)助前臺維護(hù)現(xiàn)場秩序并做好各類安全防損事件處理。 隨時注意前臺的安全衛(wèi)生。監(jiān)督收銀員是否給其親戚朋友買單。查看不工作的收銀臺是否攔好。 阻止未付款通過收銀臺的顧客,讓其買單。嚴(yán)禁夜值人員在值班過程中喝酒、賭博等做一些與工作無關(guān)的行為或脫崗。夜間對店內(nèi)外原則上應(yīng)兩小時巡查一次,做好安全防盜、消防預(yù)防工作。待員工全部離店后,有值班經(jīng)理帶隊(duì)共同對賣場內(nèi)外進(jìn)行巡查,按規(guī)定關(guān)閉電器電源,門窗,消除各種安全隱患。1出庭作證一律由防損同仁負(fù)責(zé),避免由舉發(fā)同仁出庭。1防損課長每月 1 日匯整前月肅竊成果匯總表,送店經(jīng)理簽核后,由防損部門歸檔管理。肅竊處理可根據(jù)性質(zhì)的不同、金額的多少,采取補(bǔ)結(jié)賬、和解或送警等不同的方法。但在肅竊處理中一定要注意章法,嚴(yán)禁搜身和動手打人行為。 ”顧客一般只愿補(bǔ)結(jié)賬,不愿接受公司的出收銀臺未結(jié)賬作和解處理的決定,因?yàn)榉罁p課法律意義上對此類顧客行為沒有約束力,如肅竊處理和解(賠款)不當(dāng)易引起投訴(因顧客認(rèn)為我們公司對他們沒有制裁權(quán)),故在肅竊工作中應(yīng)減少失誤,在肅竊處理中注意因人而易,積累經(jīng)驗(yàn)提高應(yīng)變能力,靈活掌握合情、合理從道理上證據(jù)上來震懾對方,并告知顧客,他們的行為我公司有權(quán)送警處理或通知其單位,工作中爭取主動,性質(zhì)和責(zé)任分清,時間不宜太長(以 1 小時為限) ,要求快速、準(zhǔn)確、穩(wěn)妥處理,不留后遺癥。每件竊盜案件應(yīng)附照片及專案贓物清單、 《例外事件處理表》存檔。屬于顧客之非偷竊商品,應(yīng)全數(shù)交還顧客。避免顧客情緒失控。內(nèi)部索賠或送警。發(fā)現(xiàn)捉獲談話,筆錄(二人以上)要求偷盜人在記錄上簽名按總公司規(guī)定處理,并做好登記,由防損副理(課長)鑒證上交財(cái)務(wù)巨大數(shù)額交公安機(jī)關(guān)內(nèi)保 稽核 舉報(bào)21 / 121記錄商品清單。九、處理流程:確認(rèn)身份。16 歲以下或?qū)W生,盡量通知家長領(lǐng)回。如偷竊者有悔意,則以和解方式處理。整個肅竊處理過程必須有據(jù)可查。涉及女性偷竊的必須要有女性同仁在場。如嫌疑人已將商品結(jié)賬,內(nèi)保人員可以稽核蓋章為由,避免引起糾紛和客訴。(8)加強(qiáng)破包間管理,定人、上鎖、盤點(diǎn)。20 / 121(6)依營業(yè)高峰合理配置人員,加強(qiáng)稽核技巧,提高稽核速度。(4)加強(qiáng)賣場入口對攜入包裝的管制,加強(qiáng)已結(jié)賬商品包裝的統(tǒng)一封口。(2)加強(qiáng)對無包裝散稱商品條形碼控管及區(qū)域巡視,精品區(qū)域商品安排專人看管。(7)加強(qiáng)庫存區(qū)、破包間巡視。(5)稽核課員應(yīng) 100%稽核。(3)應(yīng)找到偷竊人扔棄的商品條形碼磁扣或被棄的舊服裝、舊鞋或磁條。肅竊隊(duì)員應(yīng)注意事項(xiàng):(1)盡量看清被藏商品的部位或找到被遺棄的包裝。(7)收銀員自盜及內(nèi)外勾結(jié)。(5)將不想結(jié)賬的商品放在手推車底層或拿在手上(二個以上做掩護(hù))混出收銀臺。(3)將服飾類、鞋類商品直接穿在身上或藏在小孩身上。五、賣場偷竊的常用手法及防范措施:常用偷竊手法:(1)將商品直接藏在身上或夾帶商品。全程跟蹤:一旦發(fā)現(xiàn)有偷竊現(xiàn)象,應(yīng)全程跟蹤,直至收銀臺結(jié)賬區(qū),在跟蹤的過程中,要看清偷竊人將被竊商品隱藏的位置,是否將商品的包裝扔掉等一系列微小的細(xì)節(jié)。賣場巡檢:最大范圍地巡檢賣場的各個區(qū)域,熟悉賣場商品的情況和賣場各出入口及通道,對重點(diǎn)區(qū)域和賣場死角可定點(diǎn)監(jiān)控。想要成為一名優(yōu)秀的肅竊課員不僅經(jīng)常學(xué)習(xí)、提高肅竊技巧,而且還應(yīng)具備以下幾點(diǎn)要素:自信心 細(xì)心 耐心和平常心。二、肅竊人員性質(zhì):現(xiàn)場管理,在不影響其他顧客購物的前提下,進(jìn)行賣場肅竊;以人防補(bǔ)充技防的不足,把賣場的損失降到最低程度。積極協(xié)助刑警打擊扒竊等刑事犯罪行為。要自始至終尊重顧客,禁止對顧客有侮辱、打罵行為,禁止對顧客搜身。做好交接班值勤記錄,協(xié)助做好開店、打烊、清場工作,內(nèi)部轉(zhuǎn)貨稽核并及時將工作中所發(fā)現(xiàn)的異常情況上報(bào)值(當(dāng))班課長。凡發(fā)現(xiàn)賣場內(nèi)有顧客拍照、抄商品價格,應(yīng)禮貌制止,收取底片、價目單,告之其通過本公司正常渠道允許后,由防損陪同方可操作。勸止購物顧客勿將手推車推離賣場區(qū)域,協(xié)助整理大門口車道手推車。 指揮候客出租車、殘疾車,按規(guī)定位置排列候客。確保店外周邊環(huán)境的清潔,禁止散發(fā)廣告宣傳單等。做好車輛防竊疏導(dǎo)工作,對形跡可疑者,進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)視,避免車輛失竊。二、附表(參照《物業(yè)安全營運(yùn)管理規(guī)范》 )電視監(jiān)控值班記錄表第八節(jié) 停車場崗位一、非機(jī)動停車場崗位職責(zé):維護(hù)交通管理秩序,提醒顧客自行車的整齊停放管理。保證監(jiān)控系統(tǒng)的安全保密性,禁止無關(guān)人員進(jìn)入。三、附表(參照《物業(yè)安全營運(yùn)規(guī)范 》)收貨區(qū)退、換貨登記表內(nèi)外倉轉(zhuǎn)貨核對單17 / 121報(bào)損商品匯總表 供應(yīng)商送貨人員登記表收貨稽核記錄表垃圾攜出登記表第七節(jié) 電視監(jiān)控崗位一、崗位職責(zé):負(fù)責(zé)監(jiān)控防盜系統(tǒng),識別入店行竊者,發(fā)現(xiàn)異常情況及時通知主管。送貨要按照單據(jù)仔細(xì)核查, 嚴(yán)格按照公司收貨標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,杜絕假冒偽劣商品入庫,并做好收貨稽核登記。防損員禁止接受廠商饋贈物品及敬煙,收貨區(qū)嚴(yán)禁吸煙、休息。送貨人員憑有效證件辦理送貨卡方能進(jìn)入,送貨卡禁止進(jìn)入商場搞促銷,送貨卡必須當(dāng)天歸還,如有遺失每張賠償成本費(fèi)貳拾元,如隔天歸還送貨卡須付保管費(fèi)每張貳拾元整,防損員當(dāng)日須將所收費(fèi)用和登記表格一并上交門店財(cái)務(wù)。嚴(yán)格按照內(nèi)外倉轉(zhuǎn)貨手續(xù),做好核對工作。收貨區(qū)按賣場營運(yùn)要求執(zhí)行開關(guān)門時間,并報(bào)值班經(jīng)理批準(zhǔn)做好登記。維持收貨區(qū)交通秩序,避免因車輛無秩序行駛、停放引起車道堵塞。監(jiān)督收貨區(qū)周邊區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、點(diǎn)明火。二、附表(參照《物業(yè)安全營運(yùn)規(guī)范》 ) 訪客登記表員工外出登記表第六節(jié) 收貨口崗位16 / 121一、崗位職責(zé):所有的物品統(tǒng)一由收貨口攜出/攜入,但必須辦理申請手續(xù)(參照公司物品攜出/ 攜入管理規(guī)定) ,由店總/值班經(jīng)理、部門副理、防損副理、在崗防損簽字同意后方可出入。當(dāng)員工出現(xiàn)所購商品與單據(jù)不符或私帶贈品、商品出門時,交物業(yè)安全部進(jìn)行處理或交當(dāng)班課長按“防損相關(guān)規(guī)定 ”進(jìn)行處罰。 員工(包括引廠進(jìn)店人員、促銷人員)自覺遵守下班時查驗(yàn)包制度,防損在員工出門時,要對其所購商品及所帶包進(jìn)行查驗(yàn)。做好來訪人員的接待及登記,只有被相關(guān)部門預(yù)約或同意的來訪人員才給予登記進(jìn)入,并發(fā)放出入證,嚴(yán)格執(zhí)行“一證一卡”,如未預(yù)約,聯(lián)系相關(guān)部門處理。如隨地吐痰,吸煙,衣衫不整、精神病患者、寵物禁止入內(nèi)等。及時清理門前購物車、購物籃,清理門前障礙物。遇有找人事宜,問清原因后,用對講機(jī)與服務(wù)臺聯(lián)系。有雨雪天氣時,及時將顧客的雨傘打包,門前增放防滑墊,提醒顧客小心地滑,并及時通知保潔員清理地面。解決辦法:通知屬地公安派出所,由他們出面調(diào)解。但此時,有的顧客會認(rèn)為保安的詢問或檢查給他帶來了不便,有的認(rèn)為大庭廣眾之下人格受到了侮辱,提出一些賠償?shù)瓤量痰臒o理要求。 ”(4)磁源不清,顧客不配合,報(bào)警器誤報(bào)排隊(duì)時,首先向顧客道歉:“對不起,耽誤了您的15 / 121時間,由衷感謝您的配合,請您在出門時打個招呼,以免引起誤會。(3)報(bào)警器自鳴(誤報(bào)) ,向顧客道歉,并及時通知當(dāng)班的課長報(bào)修。解決的辦法:親切詢問顧客是否近期購買的新衣服,當(dāng)顧客說是時,友好的請其到辦公室(是女同志時要有女工作人員配合)幫助消磁,并說明帶磁會對她到其他商場、超市帶來不便或誤會。常見顧客進(jìn)門時報(bào)警情形及處理辦法:(1)顧客隨身衣服帶磁。顧客進(jìn)門出現(xiàn)報(bào)警器報(bào)警時,防損人員必須及時詢問,語氣要親切自然、誠懇大方:“先生(小姐)對不起,您隨身攜帶的物品中是否帶磁,我?guī)湍闾幚硪幌?,以免誤會,謝謝合作。特別是對年老體弱及孕婦、嬰幼兒重點(diǎn)進(jìn)行關(guān)照。維護(hù)入口處秩序,面帶微笑,不時地使用歡迎光臨、歡迎惠顧等用語。按時開門迎客。八、附表:(參照《物業(yè)安全營運(yùn)管理規(guī)范》 )稽核登記表稽核人員每日工作業(yè)績(獎勵)匯總表檢核退、換貨中心商品退賣場作業(yè)登記表第四節(jié) 入口崗位一、崗位職責(zé):提前 15 分鐘到崗,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,如:“打包機(jī)、打包袋”。14 / 121查核出漏打商品時;稽核員:很抱歉!是我們的收銀員作業(yè)錯誤,我馬上幫您補(bǔ)結(jié)賬,真對不起。謝謝?。ó?dāng)稽核同仁想有效稽核對顧客所購買的物品時,客人等待的時間愈長,愈容易引起顧客的不悅,宜注意避免)顧客:你為何要檢查皮箱(或紙箱)內(nèi)的東西
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