2、中國(guó)檸檬酸行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)綜述(參考版)
2025-07-02 07:26本頁(yè)面
【正文】 （7）下游行業(yè)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 檸檬酸具有良好的金屬離子螯合能力，可在自然界被微生物分解為二氧化碳和水，檸檬酸鈉可有效替代洗滌劑中三聚磷酸鈉，從而有效避免水體磷污染，減輕水體富營(yíng)養(yǎng)化，有效保護(hù)水體食物鏈，是一種高效環(huán)境友好型洗滌助劑，目前美國(guó)、歐盟等已相繼出臺(tái)洗滌劑禁磷法規(guī)，大大提高了檸檬酸需求量，而我國(guó)政府相關(guān)部門(mén)尚未對(duì)此引起高度重視，因此行業(yè)企業(yè)應(yīng)聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)說(shuō)服國(guó)家有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行認(rèn)真研究，出臺(tái)相應(yīng)法規(guī)，促進(jìn)檸檬酸產(chǎn)品在洗滌劑行業(yè)的廣泛應(yīng)用。（5）建立新技術(shù)條件下的清潔生產(chǎn)線并淘汰傳統(tǒng)落后產(chǎn)能鑒于目前玉米原料供需緊缺現(xiàn)狀，及國(guó)家淘汰檸檬酸落后產(chǎn)能的相關(guān)政策，規(guī)模迅速擴(kuò)張的傳統(tǒng)工藝已很難得到國(guó)家相關(guān)部門(mén)的審批，為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)行業(yè)節(jié)能降耗目標(biāo)，應(yīng)加快淘汰國(guó)內(nèi)落后產(chǎn)能，檸檬酸行業(yè)應(yīng)充分利用日照金禾、豐原生化等企業(yè)技術(shù)和品牌優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)企業(yè)產(chǎn)能，淘汰中小規(guī)模傳統(tǒng)工藝產(chǎn)能，提高行業(yè)集中度。（4）做好人才儲(chǔ)備檸檬酸行業(yè)不僅需要有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，更需要擁有穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)，完善的質(zhì)量管理體系，才能保證持續(xù)生產(chǎn)出品質(zhì)高端的檸檬酸產(chǎn)品，而技術(shù)和管理則依賴(lài)于具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人才。（3）提高新產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)能力隨著檸檬酸下游行業(yè)對(duì)質(zhì)量要求的不斷升級(jí)，以及食品、飲料、洗滌、醫(yī)藥等最終消費(fèi)者個(gè)性化需求趨勢(shì)的不斷增強(qiáng)，檸檬酸行業(yè)必須不斷開(kāi)發(fā)高質(zhì)量，個(gè)性化、功能性的新產(chǎn)品（如日照金禾生化2010年開(kāi)發(fā)出的電子級(jí)檸檬酸填補(bǔ)了微電子領(lǐng)域功能性清洗劑的空白），才能適應(yīng)和滿(mǎn)足不斷升級(jí)的市場(chǎng)需求。而品牌的建設(shè)不能一蹴而就，需要長(zhǎng)期不懈地的努力培育，品牌的影響力一旦形成，便難以撼動(dòng)，用戶(hù)對(duì)品牌的偏好很難改變。（2）培育自主品牌檸檬酸行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了一段時(shí)期的快速成長(zhǎng)，逐漸由成長(zhǎng)進(jìn)入成熟的階段，隨著檸檬酸行業(yè)整合的深入及市場(chǎng)的成熟，價(jià)格水平正逐漸走向穩(wěn)定，當(dāng)前檸檬酸的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)向品牌競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變。（1）注重產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量檸檬酸質(zhì)量的好壞影響到下游用戶(hù)的利益，檸檬酸行業(yè)進(jìn)入壁壘較高，尤其是環(huán)保成本較其它行業(yè)較高，所以產(chǎn)品質(zhì)量在競(jìng)爭(zhēng)中起著較為重要的作用。促進(jìn)食品工業(yè)健康、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。近年來(lái)先后有美國(guó)、泰國(guó)、烏克蘭、南非、歐盟、美國(guó)、巴西等對(duì)我國(guó)檸檬酸提出反傾銷(xiāo)調(diào)查，致使貿(mào)易摩擦加劇。檸檬酸未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)前景可觀。加之年輕人消費(fèi)觀念及消費(fèi)習(xí)慣的改變，追求健康價(jià)值是未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)食品飲料發(fā)展的必然方向。飲料行業(yè)生產(chǎn)總量繼續(xù)提高，重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品，適度發(fā)展瓶（罐）裝飲用礦泉水，逐步降低可樂(lè)等碳酸類(lèi)飲料的發(fā)展。從09年初以來(lái)，食品飲料行業(yè)就表現(xiàn)出良好的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，產(chǎn)量和銷(xiāo)量都保持在穩(wěn)定的增長(zhǎng)水平，隨著2010年以后國(guó)家進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)需，食品飲料行業(yè)將繼續(xù)保持著穩(wěn)定、高速的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)[2]。數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局圖6 近幾年我國(guó)食品飲料行業(yè)主要子行業(yè)利潤(rùn)增速在經(jīng)濟(jì)回暖和消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)的帶動(dòng)下，2009年食品飲料行業(yè)的產(chǎn)量保持良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的食品飲料行業(yè)09年產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示：白酒、葡萄酒的同比（去年）增速保持在20%以上。近年來(lái)，全球食品人均消費(fèi)量的不斷提升，健康消費(fèi)趨勢(shì)的日益提高，國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)化在繼續(xù)，農(nóng)村人均收入水平不斷增長(zhǎng)等各大因素決定了食品飲料行業(yè)的成長(zhǎng)空間十分巨大。綜合來(lái)看，未來(lái)510年硫酸價(jià)格波動(dòng)將不會(huì)很大，因此對(duì)于其下游檸檬酸產(chǎn)品的成本影響不大。這也是硫磺價(jià)格之所以能夠引領(lǐng)硫酸市場(chǎng)價(jià)格的原因。這大大促進(jìn)了硫酸價(jià)格上揚(yáng)的趨勢(shì)。同時(shí)，國(guó)際糧價(jià)也在向上浮動(dòng)，石油價(jià)格的上漲再次刺激生物能源的發(fā)展，明年國(guó)際化肥需求量也將有所增加，這將給中國(guó)磷復(fù)肥企業(yè)更大的國(guó)際貿(mào)易份額。單位：元/噸數(shù)據(jù)來(lái)源：中華商務(wù)網(wǎng)圖5 20072010年中國(guó)硫酸平均價(jià)格走勢(shì)（2）硫酸市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r對(duì)檸檬酸行業(yè)的影響縱觀國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)硫酸生產(chǎn)的70%用于化肥制造，其次是鈦白粉、粘膠纖維和氫氟酸制造，因此這四大行業(yè)的用量對(duì)硫酸的市場(chǎng)消費(fèi)起決定作用，而硫酸需求主要取決于磷復(fù)肥行業(yè)走勢(shì)。 發(fā)煙硫酸1月5,318,053 205,215 314 5,522,954 2月5,173,072 165,404 213 5,338,263 3月5,906,909 169,823 408 6,076,324 4月5,372,273 127,240 182 5,499,331 5月5,364,384 101,263 52,524 5,413,123
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