【正文】 通過(guò)以“節(jié)會(huì)”為媒，巧借悠久的歷史文化、農(nóng)耕文化、生態(tài)文化，充實(shí)鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵，鑄造鄉(xiāng)村旅游靈魂，把城里人吸引到鄉(xiāng)下旅游，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，拉動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。為期1012天的節(jié)日里，部分草莓種植戶(hù)和農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在有機(jī)“草莓節(jié)”期間所得收益超過(guò)平時(shí)一年的收益。　　近年來(lái)，萬(wàn)載縣以“百合故里”的白水鄉(xiāng)、“中國(guó)有機(jī)之鄉(xiāng)”茭湖鄉(xiāng)、“花炮重鎮(zhèn)”株潭鎮(zhèn)、“儺舞之鄉(xiāng)”潭埠鎮(zhèn)、“湘鄂贛省委、省蘇維埃政府舊址”仙源鄉(xiāng)等為節(jié)點(diǎn)，通過(guò)舉辦“草莓文化節(jié)”、“百合文化周”等各類(lèi)節(jié)會(huì)，吸引了大批游客前來(lái)觀(guān)光旅游，享受“農(nóng)家樂(lè)”?！耙淮逡黄贰蔽幕ㄔO(shè)不僅豐富了農(nóng)民的精神生活，也促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。　　在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中，萬(wàn)載縣結(jié)合鄉(xiāng)土文化，因地制宜給每一個(gè)村莊提煉一個(gè)主題，確立一個(gè)特色，打造一個(gè)品牌，“一村一品”文化建設(shè)呈現(xiàn)一幅熠熠生輝的絢麗景象。把儺舞、民間燈彩、紙棚山歌、花炮和夏布工藝制作等傳統(tǒng)民間文化挖掘整理出來(lái)，與鄉(xiāng)村游有機(jī)結(jié)合，讓游客在吃農(nóng)家飯、賞農(nóng)家景的同時(shí)，享受到鄉(xiāng)土氣息濃厚的文化大餐。萬(wàn)載花燈戲、紙棚山歌入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。城鄉(xiāng)的交流逐漸增多，互相學(xué)習(xí)，農(nóng)民自身的素質(zhì)得到提高，農(nóng)村文明建設(shè)得到促進(jìn)，也為農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定起到了良好作用，進(jìn)一步促進(jìn)了城鄉(xiāng)一體化。比如，發(fā)展休閑農(nóng)莊，改善交通狀況是基礎(chǔ)，進(jìn)而推進(jìn)路改工程?！　?2)發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)　　發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”與新農(nóng)村建設(shè)二者是相互促進(jìn)、相輔相承的?！　∪纾喝f(wàn)載縣馬步鄉(xiāng)先后發(fā)展了羅山生態(tài)農(nóng)莊、鄒源沖生態(tài)農(nóng)莊等8戶(hù)農(nóng)家樂(lè)，集垂釣、采摘、品嘗正宗農(nóng)家菜一體，每年都吸引不少游客?！　?1)把“農(nóng)家樂(lè)”當(dāng)作品牌來(lái)抓　　近年來(lái)，該縣根據(jù)全縣各地發(fā)展鄉(xiāng)村“農(nóng)家樂(lè)”的情況，派出專(zhuān)業(yè)人員給予指導(dǎo)，如助“農(nóng)家樂(lè)”做好對(duì)外宣傳，在網(wǎng)頁(yè)、宣傳畫(huà)冊(cè)上發(fā)布“農(nóng)家樂(lè)”的基本情況及住宿、餐飲、交通等信息，對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”的旅游服務(wù)質(zhì)量、旅游安全、食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查等。二、把推廣“農(nóng)家樂(lè)”作為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的主要推手 　　農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。將示范園中的新村示范點(diǎn)建設(shè)成一個(gè)生態(tài)旅游村。取得防止水土流失、提高果品品質(zhì)、養(yǎng)殖草食性有機(jī)動(dòng)物、帶動(dòng)沼氣系統(tǒng)的建設(shè)四重效果，實(shí)現(xiàn)以沼氣為生活燃料，沼渣和牧草栽培食用菌的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。建設(shè)一個(gè)600畝的有機(jī)果蔬采摘園，供游人采摘時(shí)令水果及綠色蔬菜，增加游客的參與性，使他們?cè)谟H手采摘果實(shí)蔬菜時(shí)享受到了田園生活的樂(lè)趣。山莊服務(wù)中心配套建設(shè)會(huì)議廳、招待所、餐廳等，實(shí)現(xiàn)觀(guān)生態(tài)景、感生態(tài)情、吃有機(jī)食、住生態(tài)山莊一條龍的服務(wù)。莊園包括觀(guān)景別墅和服務(wù)中心?！　?5)休閑度假區(qū)?！　?4)生態(tài)畜牧區(qū)?！　?3)水面養(yǎng)殖與水上娛樂(lè)區(qū)。同時(shí)成為青少年、城市中小學(xué)生的重要科學(xué)普及素質(zhì)教育場(chǎng)所。按照環(huán)境生態(tài)化、農(nóng)田標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施現(xiàn)代化、種田科學(xué)化、操作規(guī)程化、產(chǎn)品國(guó)際化的要求做好示范區(qū)整體規(guī)劃。按“河坡種草、河內(nèi)養(yǎng)魚(yú)、河岸休閑”的思路設(shè)計(jì)和建設(shè)好“一河兩岸”景觀(guān)帶，使旅游者在“一河兩岸”的旅行中享受到“綠草青青，綠水油油，魚(yú)兒嬉戲，楊柳依依”的愜意。按照“田成方、樹(shù)成行、渠相連、路相通、旱能灌、澇能排”的要求規(guī)劃生態(tài)農(nóng)業(yè)帶，讓游客體會(huì)現(xiàn)代科學(xué)給生態(tài)農(nóng)業(yè)帶來(lái)的飛躍。突出將有機(jī)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，規(guī)劃建設(shè)了“五區(qū)一園一村”發(fā)展有機(jī)生態(tài)鄉(xiāng)村旅游：　　(1)生態(tài)觀(guān)光區(qū)。該縣充分發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)發(fā)展休閑觀(guān)光農(nóng)業(yè)，開(kāi)辟出了一條適合當(dāng)?shù)貙?shí)際、富有競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展新路。有機(jī)農(nóng)業(yè)真正成為了該縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。全縣已建立有機(jī)食品加工企業(yè)12家，成為名符其實(shí)的“江南有機(jī)農(nóng)業(yè)第一縣”，被國(guó)家環(huán)保總局定為“全國(guó)四大有機(jī)食品生產(chǎn)基地”之一，榮獲“全省綠色(有機(jī))食品十強(qiáng)縣”稱(chēng)號(hào)。經(jīng)過(guò)十年來(lái)的探索和實(shí)踐，約占全國(guó)的3%。有國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開(kāi)口儺與花炮制作技藝、夏布制作技藝、得勝鼓，等等。有蜿蜒4000米、被評(píng)為“江西十大特色美景”之一的“華東第一洞”竹山洞，洞內(nèi)有神奇怪異的奇石飛瀑，洞外有天馬山山體臥佛、四千畝石笏石林和富硒溫泉，相映成輝，奇觀(guān)天成。有省級(jí)九龍自然保護(hù)區(qū)，美麗靈動(dòng)的九龍漂流?！　∪f(wàn)載鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源十分豐富，境內(nèi)有省級(jí)自然保護(hù)區(qū)“三十把”生態(tài)旅游區(qū)，區(qū)內(nèi)山巒疊嶂，翠峰環(huán)立，湖光山色，景色怡人。案例：江西萬(wàn)載縣有機(jī)生態(tài)旅游業(yè)結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)和民間文化特色發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游江西省萬(wàn)載縣位于贛西北邊陲，錦江上游、武功山脈之北、九嶺山脈之南，境內(nèi)西、南、北三面重巒疊嶂，茂林修竹，東部平原沃野，阡陌連綿，“三江兩河十八水”網(wǎng)絡(luò)全縣，山川毓秀，氣候宜人，年平均氣溫為16℃，空氣中負(fù)離子含量高，進(jìn)入萬(wàn)載，猶如進(jìn)入“天然氧吧”。CSA模式非常適合有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)，一方面，CSA模式能使有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難的問(wèn)題得到很好的解決，另一方面，目前的CSA模式還不能在全國(guó)范圍內(nèi)廣泛展開(kāi)，只能在有條件的城郊區(qū)開(kāi)展，并且社區(qū)的規(guī)模和農(nóng)業(yè)規(guī)模都應(yīng)有一定限制，否則運(yùn)營(yíng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生許多矛盾，而這正好符合有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量受限，消費(fèi)客群主要集中在中高端消費(fèi)者的特征。而對(duì)于社區(qū)居民來(lái)說(shuō)， CSA模式能在較大程度上克服信息不對(duì)稱(chēng)的問(wèn)題，使消費(fèi)者掌握了更多關(guān)于最終產(chǎn)品的的生產(chǎn)和質(zhì)量信息，能夠在第一時(shí)間內(nèi)獲得安全的農(nóng)產(chǎn)品。CSA模式一般面向高檔社區(qū)，社區(qū)居民收入水平和文化素質(zhì)較高，對(duì)食品安全有著較高的要求，只要產(chǎn)品品質(zhì)有保障，他們?cè)敢鉃橛袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品支付高價(jià)格。這種模式在日本得到最初發(fā)展，我國(guó)已經(jīng)引入，并日益發(fā)展壯大，取得了一些經(jīng)驗(yàn)。新的機(jī)構(gòu)從事有機(jī)產(chǎn)品專(zhuān)門(mén)化營(yíng)銷(xiāo)推廣代理，可以克服生產(chǎn)技術(shù)上的劣勢(shì)，發(fā)揮營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化優(yōu)勢(shì)，采取靈活的方式與有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)者開(kāi)展合作，既能分享有機(jī)產(chǎn)品的利潤(rùn)，又能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。而有機(jī)產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店的投資經(jīng)營(yíng)，應(yīng)該從小做起，保證品質(zhì)，注重理念，不可貪圖規(guī)模。當(dāng)前的困境實(shí)際上為新機(jī)構(gòu)從事有機(jī)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)推廣代理指明了方向。從市場(chǎng)反饋情況來(lái)看，有機(jī)產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店是有機(jī)產(chǎn)品終端營(yíng)銷(xiāo)比較有效的形式。國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者普遍在有機(jī)生產(chǎn)方面具有優(yōu)勢(shì)，但在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面往往缺乏專(zhuān)業(yè)性。一方面，有機(jī)產(chǎn)品價(jià)格高、消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知程度和信心不足，這是有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售困難的客觀(guān)原因；另一方面，重生產(chǎn)和認(rèn)證，輕銷(xiāo)售，不注意構(gòu)建銷(xiāo)售渠道，這是有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售困難的主觀(guān)原因。鄉(xiāng)村有機(jī)生態(tài)旅游深受廣大消費(fèi)者歡迎，尤其是鄉(xiāng)村旅游風(fēng)氣較濃的地區(qū)，又能產(chǎn)生很高的經(jīng)濟(jì)效益，非常值得投資。有機(jī)生態(tài)旅游的經(jīng)營(yíng)思路是：依托良好的天然生態(tài)資源和發(fā)展較成熟的有機(jī)產(chǎn)業(yè)，將有機(jī)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)結(jié)合起來(lái)，以展現(xiàn)有機(jī)生態(tài)環(huán)境、有機(jī)農(nóng)業(yè)科技、推廣有機(jī)品種及進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)科普教育為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)為旅游者提供相應(yīng)的設(shè)施及環(huán)境，使旅游者在不損害生態(tài)系統(tǒng)或地域文化的情況下訪(fǎng)問(wèn)、了解、鑒賞、感受有機(jī)生態(tài)環(huán)境及產(chǎn)品，從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)綜合效益。鄉(xiāng)村有機(jī)生態(tài)旅游是以遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理為前提，以親近大自然、促進(jìn)人與自然和諧為主題。有機(jī)農(nóng)業(yè)價(jià)值的綜合開(kāi)發(fā)利用，比如將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)值與旅游價(jià)值、科研價(jià)值、教育價(jià)值等其他價(jià)值相疊加，往往能帶來(lái)數(shù)倍的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。隨著有機(jī)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，植物源農(nóng)藥需求迅速增加，植物源農(nóng)藥在農(nóng)藥行業(yè)中的地位會(huì)逐步提高，投資植物源農(nóng)藥面臨著絕佳的發(fā)展機(jī)遇。目前，植物源生物農(nóng)藥企業(yè)數(shù)量少，企業(yè)規(guī)模普遍很小，缺乏研發(fā)和生產(chǎn)能力，其主要原因是沒(méi)有原料基地建設(shè)滯后，植物原料零星種植。植物源生物農(nóng)藥在自然生態(tài)環(huán)境中廣泛存在，資源豐富，并因其具有高效、低毒、低殘留、選擇性高、有害物質(zhì)難以對(duì)其產(chǎn)生抗性、又易和其他農(nóng)藥相混配等優(yōu)點(diǎn)備受關(guān)注。植物源生物農(nóng)藥是利用植物根、莖、葉等部分經(jīng)粗加工或提取其活性成分加工成的制劑，用于防治作物的病、蟲(chóng)、草害。而我國(guó)農(nóng)藥行業(yè)，目前仍是化學(xué)農(nóng)藥居于主導(dǎo)地位，而生物農(nóng)藥供應(yīng)量小，企業(yè)規(guī)模較小，技術(shù)體系不成熟，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。對(duì)病蟲(chóng)害的生物防治效果無(wú)法控制，而且產(chǎn)生的附加問(wèn)題多，人工防治的勞動(dòng)力成本高，生產(chǎn)效率低下。七、有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)分析（一）植物源生物農(nóng)藥從有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì)來(lái)看，植物類(lèi)有機(jī)產(chǎn)品始終是有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。隨著人們對(duì)食