德國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢(shì)(參考版)
2024-08-16 07:16本頁面
【正文】 。根據(jù)德國(guó)相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，僅僅以下幾種情況可以不加“未采用基因技術(shù)”的標(biāo)識(shí)：一是，在食品中未含有基因技術(shù)改造成分或未利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造而生產(chǎn)的制品； 二是，在食品生產(chǎn)過程中，沒有采用由轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造生產(chǎn)或含基因技術(shù)改造成分的原料；三是，在動(dòng)物食品的生產(chǎn)過程中，沒有采用任何轉(zhuǎn)基因技術(shù)方法制取的飼料、飼料添加劑或藥物。另外，德國(guó)與其他所有歐盟成員國(guó)一致，對(duì)上市食品中含有轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造有機(jī)體成分的食品必須加以標(biāo)識(shí)。這兩項(xiàng)建議得到德國(guó)等歐盟成員國(guó)的贊同和支持。以上諸條意味著，不符上述條件的轉(zhuǎn)基因食品或材料，是不允許上市應(yīng)用的。鑒于此，聯(lián)邦政府從對(duì)消費(fèi)者的健康進(jìn)行防范性保護(hù)角度出發(fā)，完全遵守歐盟制定的《新型食品法規(guī)》，從法律上對(duì)允許使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)作出明確規(guī)定，并向消費(fèi)者提供相關(guān)信息和進(jìn)行明確標(biāo)識(shí)?！ ?．對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)檢驗(yàn) 聯(lián)邦德國(guó)對(duì)待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的審慎性，還表現(xiàn)在對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的檢測(cè)檢驗(yàn)十分嚴(yán)格。特別是采取的實(shí)際政策措施極嚴(yán)格，例如，2006年8月份，德國(guó)得到在長(zhǎng)粒米中檢驗(yàn)出微量基因變異，這種大米在歐盟未允許使用。德國(guó)所以提出綠色基因技術(shù)，是因?yàn)樵S多德國(guó)人對(duì)基因技術(shù)的廣泛商業(yè)應(yīng)用存在疑慮和擔(dān)心。為解決溫室效應(yīng)和地球氣候變暖對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)及產(chǎn)量所造成的影響，德國(guó)的生物科學(xué)家正通過對(duì)植物基因的研究，以求培育出既能適應(yīng)氣溫變化又能獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的耐熱作物新品種。這種反季節(jié)茄子品種在意大利試種已取得了成功。早在20世紀(jì)80年代初葉，德國(guó)科學(xué)家就著手基因羊的研究，希望能從羊奶中提取可以治療血液病的蛋白。德國(guó)對(duì)基因和生物技術(shù)研究是世界上起步早、成果大的國(guó)家。如今，生物技術(shù)對(duì)于德國(guó)的科學(xué)、研究和工業(yè)而言，都是必不可少、不可放棄的。從德國(guó)科研機(jī)構(gòu)和大學(xué)考察與訪問情況看，過去多年，生物技術(shù)在德國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和科技領(lǐng)域牢固地開創(chuàng)和發(fā)展起來。所謂基因漂逸，是基因通過一定的媒介在同一物種的群體之間，甚至不同物種之間的移動(dòng)現(xiàn)象。早在2006年初春，聯(lián)邦內(nèi)閣與科學(xué)、經(jīng)濟(jì)和許多社會(huì)團(tuán)體，以及轉(zhuǎn)基因技術(shù)的反對(duì)者進(jìn)行了一系列對(duì)話，在對(duì)話中取得的結(jié)果都吸收進(jìn)關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)方法修正方案中?！ ∪⒅?jǐn)慎研究和利用綠色基因農(nóng)業(yè) 在德國(guó)，對(duì)于糧食等食物采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，采取極慎重、極嚴(yán)肅的態(tài)度，十分重視轉(zhuǎn)基因生物安全問題，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)生物多樣性、生態(tài)環(huán)境及人體健康都可能構(gòu)成危險(xiǎn)或潛在風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，在德國(guó)也產(chǎn)生了一種擔(dān)心，即到2020年，德國(guó)農(nóng)地面積的1／3將用于可再生原料的生產(chǎn)，會(huì)產(chǎn)生“與糧食作物爭(zhēng)地”的問題。預(yù)計(jì)在不遠(yuǎn)的將來，這個(gè)比例將增加1倍。從發(fā)展上看，生物燃料滿足全德國(guó)燃料需求總量的份額將快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到20％，其中主要是以菜子油和大豆油做原料加工的生物柴油。早在2006年，生物能源在可再生能源中所占的比例就高達(dá)72％?！ 〉聡?guó)可再生原料生產(chǎn)越來越充滿活力。德國(guó)科學(xué)家對(duì)甜菜、馬鈴薯、油菜、玉米等進(jìn)行定向選育，從中抽取乙醇、甲烷，成功地研制出了綠色能源。德國(guó)科技工作者積極利用生物技術(shù)，培育可再生
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