紅芋淀粉項目論證(參考版)
2025-06-28 18:25本頁面
【正文】 申請日：1997年09月21日公開日：1999年03月31日授權公告日：申請人/專利權人：孫國勝申請人地址：河南省葉縣葉廉路5號海王公司發(fā)明設計人：孫國勝11 / 11。分離出的雜質可手握成團。果汁廠、葡萄酒廠使用超果膠酶，澄清時間在３０分鐘以下。超果膠酶系從海藻中提取，也可利用海藻加工廠所排放的下腳料液，即綜合得用又治理污染。轉讓技術（轉讓費15萬元）。果膠酶生產需廠房300～350平方米。經濟效益估算及所需生產條件：生產一噸果膠酶可盈利30萬元。該果膠酶可用于果汁、果酒的提取、橙清、過濾和果膠分解，用于果實脫皮，用于從植物材料中提取物質。該突變株產酶水平約為出發(fā)菌株的5倍，國內居首，比國外文獻報道高一倍。果膠酶對桔子脫囊衣、蓮籽去內皮、大蒜去內膜效果均極佳。經酶法澄清處理后的果汁，無論是直接還是濃縮后制成的成品果汁，均具有較好的穩(wěn)定性。淀粉出售后，可為地方財政創(chuàng)造1000萬元的收入。橡子淀粉生產的主要原料是橡子，對橡子的需要量很大。橡子除去橡碗后，在600的熱水中浸泡10分鐘，應能全部殺死象鼻蟲，涼干后即可長期保存，橡子淀粉有條件推遲到紅芋淀粉生產結束后進行。紅芋淀粉生產線可隨時調做橡子淀粉，生產橡子淀粉與生產紅芋淀粉的工藝基本相同，只是由于鮮橡子與紅芋的收獲期基本相同，添加橡子浸泡和磨碎設備即可投入生產。橡子的經濟價值高，目前脫去橡碗的橡子2元/市斤。由于橡樹根系發(fā)達，對于護坡更為理想。橡子還是一種可食性很強的植物，在遇災遭荒時，可代替其他食物，安度荒年。橡子還是一種非糧作物，受國家產業(yè)政策的扶植，生產加工銷售在政策上享受很大優(yōu)惠。目前在南韓，已被廣泛用于生產橡子豆腐供食用。橡子自身所具有的生物功能因子，可抵抗、緩解、預防鉛等重金屬友對人體的毒害，故食用橡子營養(yǎng)保健系列食品可保護人體的身心健康，提高人體的免疫力，提高兒童的智力和發(fā)育水平。用橡子仁加工的豆腐，味道鮮美，香中帶甜。所結果實，單株產量可達50公斤以上，易保存加工用途廣泛，經濟價值高。落葉喬木，高達30m，生長迅速，抗干旱，少蟲害，無需專人管理。要想富，栽橡樹；要想發(fā)，種地瓜。通過廣泛深入的調查研究，及時制定企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。技術創(chuàng)新是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的動力。知識經濟時代已經來臨，知識、智慧已成為經濟發(fā)展的主要因素，紅芋淀粉工業(yè)化生產，是一項技術性很強的工作，不僅要選聘技術人才和管理人才，而且要注重職工的培訓，不斷提高企業(yè)的整體素質，增強企業(yè)的發(fā)展后勁。必須建立嚴明、完善的廠規(guī)廠法，以法治廠。為保證項目順利實施，為保證項目投產后正常運行，取得更好的經濟、社會效益，為迎接未來的挑戰(zhàn)，應當注意如下幾個方面的問題：切實抓好紅芋原料基地的建設。本項目立足開發(fā)利用當?shù)刭Y源生產淀粉，并通過資源綜合
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