論星級酒店的發(fā)展趨勢畢業(yè)論文(參考版)
2025-06-28 16:08本頁面
【正文】 在論文寫作的過程中，我還參考了有關(guān)的書籍和論文，在這里一并向有關(guān)的作者表示謝意！。感謝你們陪我一步一步的走過人生的最難忘的三年，也是最美好的三年。感謝你們在我心里最傷心的時(shí)刻給予我的鼓勵(lì)與支持。感謝我的指導(dǎo)老師劉可對我的關(guān)懷與指導(dǎo)，同是也感謝武漢民政職業(yè)學(xué)院為我們提供的實(shí)習(xí)平臺。在這一年的實(shí)習(xí)中，有過迷茫，有過歡笑。聽著鳥語。員工將成為星級酒店的基礎(chǔ)，因此企業(yè)應(yīng)為留住好的員工而不斷的完善體制以適應(yīng)星級酒店的發(fā)展趨勢。四 結(jié)論星級酒店的發(fā)展在注重?cái)?shù)量的多少時(shí)，更應(yīng)該注重質(zhì)量的提升，未來酒店業(yè)的發(fā)展必定是細(xì)微之處的競爭。首先，酒店在活動(dòng)推出之前專為酒店員工進(jìn)行了產(chǎn)品知識的培訓(xùn)，細(xì)到此活動(dòng)開始及截止日期，主推哪些產(chǎn)品，各款產(chǎn)品的特點(diǎn)、價(jià)格、風(fēng)味等，以及開展哪些優(yōu)惠活動(dòng)無一巨細(xì)的給所有的員工做了很全面的培訓(xùn)。各部門相互溝通協(xié)調(diào)一致，防止由于溝通不暢給全員銷售帶來的不利影響。以及做好宣傳工作，在酒店的顯眼位置方印LED屏和宣傳冊。全員銷售即酒店內(nèi)部全員促銷，上至總經(jīng)理下至服務(wù)員，人人參與，酒店全部員工都是義務(wù)推銷員，是酒店?duì)I銷的延續(xù)和延伸。商品包括有形的商品及服務(wù)，滿足客戶特定的需求是指客戶特定的欲望被滿足，或者客戶特定的問題被解決。因此，銷售對于 一個(gè)企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。衣食住行娛等 各方面的 產(chǎn)品售出都與銷售息息相關(guān)。(三)全員銷售趨勢銷售是一種與商品經(jīng)濟(jì)共存的社會現(xiàn)象。才能給顧客留下一個(gè)深刻的記憶。（二）環(huán)保趨勢酒店設(shè)計(jì)應(yīng)認(rèn)真實(shí)行綠色設(shè)計(jì)的原則。酒店只有實(shí)行人性化的管理，切身關(guān)心員工待遇才能提高員工對客服務(wù)的質(zhì)量，讓員工從“老板要求我為顧客服務(wù)轉(zhuǎn)化為我要為顧客服務(wù)”。然而，餐飲行業(yè)的人員流失卻是一個(gè)非常普遍的問題。只有從上到下，從老板到每一個(gè)主管都去重視這項(xiàng)工作，才能有效地留住大學(xué)生，減少大學(xué)生員工的流失。培訓(xùn)提高了他們的專業(yè)技能，也就提高企業(yè)整體的水平，是一種回報(bào)很大的投資。定期為大學(xué)生提供培訓(xùn)的機(jī)會。同時(shí)，企業(yè)可以得到一位對企業(yè)事務(wù)具有更寬的視野和能力的未來管理者。向大學(xué)生提供階段性的工作輪換。同時(shí)，企業(yè)要加強(qiáng)各項(xiàng)制度建設(shè)，提供公開、公平、公正的競爭環(huán)境，注重企業(yè)文化朝著優(yōu)秀的方向發(fā)展，使大學(xué)生看到良好的發(fā)展機(jī)會。作為領(lǐng)導(dǎo)要關(guān)心大學(xué)生的工作、生活、思想，定期舉行座談會，和他們交流情感，了解他們是否適應(yīng)這里的一切，想辦法為他們提供良好的工作和生活環(huán)境。只有留住其心才能留住其人。二是可以為大學(xué)生提供大學(xué)和工作兩種環(huán)境的過度；三是對長輩，大學(xué)生普遍存在尊敬的心理，便于溝通。好領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)是：行為舉止穩(wěn)定、綜合能力強(qiáng)、思維活躍不保守、德高望重、氣質(zhì)好，最好是“長輩”。(4) 星級酒店應(yīng)做出哪些調(diào)整減少大學(xué)生員工流失 隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,高星級酒店業(yè)隨之快速增長,為適應(yīng)高層次消費(fèi)服務(wù)的要求,酒店需要一定數(shù)量的大學(xué)生來提高員工隊(duì)伍的素質(zhì),但是,各大院?；ㄙM(fèi)了大量人力物力培養(yǎng)的大學(xué)生卻只有少數(shù)能留在酒店。你會在心里慶幸當(dāng)時(shí)決定試試看的心態(tài)是正確的。因?yàn)椴砰_始進(jìn)入一個(gè)酒店，不可能事事盡隨人意，也許給你分配的崗位你以前從沒想過自己會去從事，也許這個(gè)崗位你對它并沒有興趣等。所以選擇一個(gè)感興趣的部門也很重要。有的人只喜歡做餐飲，讓他去做客房簡直就比登天還難。其次要選擇自己感興趣的部門。首先要選著自己感興趣的酒店。你沒工作經(jīng)驗(yàn)別人怎么放心把重要的工作交給你呢？要選擇有興趣的酒店類型和部門。現(xiàn)在想想還蠻可惜的。每天總是覺得自己一個(gè)大學(xué)生讀了兩年書出來做大媽們做的事心情就很差。目光要長遠(yuǎn)是說不要覺得一個(gè)大學(xué)生出來給別人擔(dān)盤子是件很丟人的事。對于學(xué)酒店管理這個(gè)專業(yè)的大學(xué)生來說，一個(gè)正確的就業(yè)觀很重要。所以入住星級酒店的消費(fèi)者只有一部分，這部分人當(dāng)中在選擇星級酒店的時(shí)候有著其特殊的偏向，可能與這些消費(fèi)者的生活習(xí)慣等有關(guān)，很大程度上也說明消費(fèi)者對星級酒店品牌
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