伊利酸奶市場營銷策劃方案(參考版)
2024-11-11 09:55本頁面
【正文】 。 C、潛在市場 經(jīng)濟的快速增長使人們的生活水平日益提高，人們對于食品的消費向于更 富營養(yǎng)、合理、 科學 化，并且他們的健康保健意識逐漸增強，牛奶開始成為家庭 消費的主要組成部分。獨特清新的茶系列、健康營養(yǎng)的五谷一刻系列來滿足 大學生的多種選擇。 根據(jù)以往伊利牛奶的銷售數(shù)據(jù)，本次所要促銷的“伊利酸奶”具有實惠、天然、 營養(yǎng)、香濃、新鮮的特點，可以預見其在銷售過程中大放異彩 ，吸引顧客的目光。亞商中國最具發(fā)展?jié)摿ι鲜泄?50 強”，連續(xù)兩次進入前 十名；同 年，作為國內(nèi) 僅有的兩家企業(yè)，伊利和海爾躋身中國市場人氣最旺品 牌十強，并在中國 500 最具價值品牌評選中，伊利以 億元的品牌價值列 38 位，位居中國食品業(yè)首位同樣也是北京 2020 年奧運會全球合作伙伴。 為了使我們的團隊在本次活動中成為一個高效的團隊，我們在本次活動的主 辦方的外部支持和我們團隊成員的合作的內(nèi)部支持，以及領(lǐng)導者恰當?shù)?領(lǐng)導和成 員的配合下，我們一定加強彼此的溝通和了解，相互信任，充分利用各成員的優(yōu) 勢去工作，從而實現(xiàn)最終的目標。 權(quán)限：我們采用一人領(lǐng)導，眾人參與的原則，大家的在各方面的權(quán)力基本平等。在團隊中，我們進行了合理分工，并且互通有無，互相 協(xié)作，從而提高效率，達到了四個人的最佳組合狀態(tài)。第 14 頁 第一部分 團隊概況 一、團隊介紹 : 團隊口號：團結(jié)一致，勇奪第一。第 11 頁 六、 銷售服務。 第 10 頁 四、 渠道策略。第 9 頁 二、 價格策略。第 8 頁 四、 威脅分析。第 8 頁 二、 劣勢分析。 。第 6 頁 五、 消費者分析。第 4 頁 三、 產(chǎn)品分析。第 4 頁 二、 市場環(huán)境分析。 。第 3 頁 二、 成員分工。在為伊利酸奶銷售的前期我們做 了大量的有關(guān)資料的收集、市場調(diào)查、數(shù)據(jù)分析的工作，對我校市場狀況、市場趨勢、消費者的心理與需求進行了詳細的分析，研究了伊利品牌的賣點，并在其銷售的過程中增加了促銷活動。尤其對于我們這種學校，對酸奶的需求量會遠遠多于我們推算出的數(shù)量。 伊利推出的酸奶口感很好，特別是固體酸奶，對人體的健康有很大的幫助?，F(xiàn)代大學生作為一個廣大的消費群體，已經(jīng)成為了奶類中不可或缺的一個重要組成部分。 提起牛奶，很多人都會記得伊利這個品牌。特別是人們的飲食生活更被深深打上了時代的烙印。 與光明、君樂寶相比，伊利以其高知名度，高品質(zhì)產(chǎn)品，高市場占有率擁有絕對優(yōu)勢，所以其最主要的競爭對手是蒙牛。面對競爭日益激烈的乳制品行業(yè)，“堅持自主創(chuàng)新，研發(fā)多口味產(chǎn)品”是君樂寶的制勝之道。其自主研發(fā)生產(chǎn)的健能AB100 原味益生菌優(yōu)酪乳，暢優(yōu)優(yōu)酪乳酸牛奶，光明雙果粒酸奶等系列產(chǎn)品取得了良好的效果，光明整體在酸奶市場上的競爭力屬于中上水平。冠益乳已經(jīng)成為蒙牛特侖蘇高端產(chǎn)品成功之后，又一個獲得了市場高度認可的創(chuàng)新類產(chǎn)品。最近幾年蒙牛企業(yè)推出了多種新品，但最為出色的是其推出的健字號的冠 益乳，將功能性酸奶推向一個新高度。 蒙牛集團 2020 年進入酸奶行業(yè)， 2020 年推出中國第一支益生菌酸奶。 ? 競爭對手分析 隨著國內(nèi)消費者對酸奶的逐步認可，乳制業(yè)巨頭們也逐步將競爭的重點轉(zhuǎn)向了酸奶市場，尤其在伊利與蒙牛兩家領(lǐng)頭企業(yè)從液態(tài)奶市場打到酸奶市場后，國內(nèi)酸奶市場的競爭愈加激烈。 針對老年人乳糖消化能力差、胃腸消化能力下降、腸道微生物菌群紊亂的特點，給老年人食用的酸奶可選擇半脫脂奶為原料，添加具有降血糖、降血脂作用的菌種，并對產(chǎn)品的甜度進行必要的調(diào)整。 對于這不同消費群體的市場細分產(chǎn)品及其要 求。因此，消費群體對酸奶的消費是功能型的，酸奶的休閑性質(zhì)也是酸奶消費的重要原因。 ? 顧客分析 酸奶的主要消費群體有四類：兒童，老年人，青少年，年輕白領(lǐng)女性。這些按照 規(guī) 格、工藝和風味形成的市場細分，正在不斷被企業(yè)以各種創(chuàng)新角度加以細 分，不斷衍生新的創(chuàng)新品類，成為乳品企業(yè)新的高額利潤的源泉。普 通酸奶是酸奶中銷量最大的產(chǎn)品種類；從包裝規(guī)格看， 250ml 以下小包裝在 酸奶中占主導地位；消費人群以年輕女性為主。特別是三聚氰胺事件之后，消費者飲 用酸奶的習慣得到強化，各乳制
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