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淺析連鎖超市銷售策略(參考版)

2025-06-28 11:58本頁面
  

【正文】 參考文獻[1]趙濤. 連鎖店經(jīng)營管理[M]. 北京:北京工業(yè)大學(xué)出版社,2002.[2]趙濤. 超市經(jīng)營管理[M]. 北京:北京工業(yè)大學(xué)出版社,2002.[3]梁云. 國際市場營銷學(xué)[M]. 重慶:重慶大學(xué)出版社,2002.[4]徐萍. 消費者心理學(xué)教程[M]. 上海:上海財經(jīng)大學(xué)出版社,2005.[5]朱立. 市場營銷經(jīng)典案例[M]. 北京:高等教育出版社,2004.[6]鄭毅. 銷售管理[M]. 北京:科學(xué)出版社,2005.[8]吳健安,王旭,姜法奎,吳玲. 現(xiàn)代推銷學(xué)[M]. 遼寧:東北財經(jīng)大學(xué)出版社,2006.[8]吳長順. 營銷學(xué)教程[M]. 北京:清華大學(xué)出版社,2005.[9]郭國慶. 服務(wù)營銷管理[M]. 北京:中國人民大學(xué)出版社,2005.[10]盛敏,元明順,劉艷玲. 市場營銷學(xué)案例[M]. 北京:清華大學(xué)出版社,2005.16 / 17。雖然與桂林市其他超市相比,在經(jīng)營上尚存在一定的差距,但由于它適應(yīng)我市現(xiàn)階段的經(jīng)濟發(fā)展水平,能貼近并滿足消費者需要,因此是我市零售業(yè)態(tài)中較有發(fā)展?jié)摿Φ囊环N。 在服務(wù)上要緊緊圍繞“便”字做文章,除在時間上實行24小時不間斷營業(yè)外,還要與其他服務(wù)部門和行業(yè)聯(lián)合,不斷完善與居民衣食住行息息相關(guān)的服務(wù)項目。 便利店面對的顧客范圍很小,一般都在一個社區(qū)之內(nèi),商圈幾百米之內(nèi),人數(shù)從幾千人到幾萬人不等,因此必須考慮居民收入和購買力水平。 綜上所述,本文認為隨著桂林市發(fā)展的不斷加快,人民生活水平的不斷提高,小巧、快速、節(jié)時、有效的便利店必將取代超市成為城市小區(qū)內(nèi)的主要商業(yè)經(jīng)營實體,有效地市場營效策略將使我國便利店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迎來更加美好的明天。便利店在制定價格策略時,一方面,要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市競價,便利店的商品價格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因為其吸引顧客的不是價格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。只要有需求,不必購買商品,也不必和店員打招呼,就可使用便利店的設(shè)施。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實現(xiàn)“否定低價、便利制勝”。除開商品成本,便利店目前負擔攤位租賃費用、24小時不間斷的人力費用、營業(yè)費用以及照明費、空調(diào)費等。 4. 價格策略商品的價格主要由成本和利潤組成。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下,企業(yè)促銷有著極其豐富的內(nèi)容和極為重要的作用,促銷方式和手段主要包括人員推銷、廣告、營業(yè)推廣和公共關(guān)系四個方面,作為零售業(yè)態(tài)比較適合的就是后三種。與其他大型超市鋪天蓋地的宣傳攻勢相比,很少見到便利店的促銷活動。如:①電訊有關(guān)服務(wù):包括各類電話卡、手機充值卡、補換SIM卡及提供手機充電等;②互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù):上網(wǎng)卡、游戲點數(shù)卡及網(wǎng)站點數(shù)卡等;③票務(wù)服務(wù):包括彩票、彩票投注卡、各類演唱會、展覽會及講座門票,以及泊車卡等;④代收報名服務(wù):代辦各類培訓(xùn)的報名手續(xù);⑤訂購服務(wù):代訂教材、潮流用品、禮品等;⑥送貨上門服務(wù):根據(jù)不同區(qū)域的顧客需要,提供送貨上門服務(wù);⑦傳統(tǒng)便民服務(wù):出售郵票、復(fù)印、傳真等;⑧除了利用店鋪優(yōu)勢之外,還利用柜臺處理交易的特點,成為在市場提供另類繳費途徑的網(wǎng)絡(luò),發(fā)展繳費服務(wù)。可以假想一下,如果提高便利店的便利特色,吸引更多的人進入到店內(nèi),那么這些人是不是就可能成為潛在的消費者,或者是目標顧客群體呢?答案是肯定的。 那么便利店該如何做便利促銷呢?很重要的一點便是用正確的經(jīng)營理念來指導(dǎo)促銷活動。從這點上講,便利店的促銷不應(yīng)是簡單的價格促銷,而應(yīng)設(shè)計出讓店內(nèi)的??偷玫綄嵒莸拇黉N方案,這樣才能保持原有顧客,提高他們的滿意度和忠誠度,形成良好的口碑效應(yīng),甚至擴大消費群體。但是也應(yīng)該看到促銷品的主要購買者依然是店內(nèi)的主要消費者,這些人在沒有促銷的時候也會到店里來購物,促銷的結(jié)果是將消費轉(zhuǎn)移,并不會帶來整體營業(yè)額的上升。 3. 促銷策略 從實證研究的結(jié)果看,那些為便利店創(chuàng)造絕大多數(shù)銷售收入的消費者(約占41%)對價格也很看重,但是這類消費者到便利店購物的主要動機并不是購買特價商品,而是因為他們光顧的頻次很高,在店內(nèi)消費的時候看到特價促銷的消息從而購買促銷商品,故購買促銷商品只是這類消費者的附帶購買。如果要求企業(yè)提供的商品對消費者來說既便利,價格又便宜,對商家來說顯然是不公平的,企業(yè)的利潤也就無從談起。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類商品,供應(yīng)商一天分早中晚3次直接送貨到各個門店。貨架商品的庫存量應(yīng)嚴格控制在最大庫存量以內(nèi),這就要求配送中心將配送商品配準、配全,從而保證便利店的商品常進、常新,以減少庫存,提高商品的周轉(zhuǎn)率。配送中心在收到所有貨物后,對各個店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。為了保證不斷貨,配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗保留3天左右的庫存。吸取“711”的經(jīng)
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