【摘要】緒論(答案從40頁開始)一、選擇題1.適合所有微生物的特殊特征是()。2.人類通過微生物生產(chǎn)的食品有()。3.第一位觀察到微生物的科學(xué)家是()。A.RobertHookeB.LouisPasteurC.JosephListerD.James4.
2025-06-25 20:29
【摘要】微生物習(xí)題(帶答案)??第一章緒論一、填空題1.世界上第一個看見并描述微生物的人是荷蘭商人安東?列文虎克,他的最大貢獻(xiàn)不在商界,而是利用自制的____顯微鏡___發(fā)現(xiàn)了微生物世界 。2.微生物學(xué)發(fā)展的奠基者是法國的巴斯德,他對微生物學(xué)的建立和發(fā)展作出卓越的貢獻(xiàn),主要集中體現(xiàn)__徹底否定了“自生說”學(xué)說___、__免疫學(xué)——預(yù)防接種__和__證實發(fā)
2025-07-01 18:59
【摘要】上海交通大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院醫(yī)學(xué)院分院微生物學(xué)課程練習(xí)冊專業(yè):護(hù)理學(xué)層次:??频谑挛⑸飳W(xué)發(fā)展簡史與展望一.填充題:(1)醫(yī)學(xué)微生物的種類有、、。(細(xì)菌、病毒、真菌)(2)屬于原核細(xì)胞的微生物有、、
2025-06-25 21:30
【摘要】緒論一、名詞解釋:1、微生物:微生物是個體細(xì)小、肉眼看不見、必須用光學(xué)顯微鏡才能觀察到的一群結(jié)構(gòu)比較簡單、繁殖迅速的最微小的生物的總稱。它包括細(xì)菌、放線菌、真菌、螺旋體、霉形體、立克次氏體、衣原體、病毒等不同類群。2、微生物學(xué):微生物學(xué)是研究微生物的形態(tài)、生理、遺傳與變異和分類以及與人類、自然界相互關(guān)系的一門科學(xué)。二、填空題:1、微生物包括細(xì)菌、放線菌、真菌、螺旋體、霉形體、
2025-06-21 07:55
【摘要】《微生物學(xué)習(xí)題》答案緒論一、選擇題1-5CCAAB;6-10DBADA二、匹配題1-5dcghf;6-10ebaij三、判斷題1-5TTTTF;6-10FFFTF;11-15TFTTF原核微生物一、選擇題1-5BBCAA;6-10DDDCA;11-1
2025-06-23 05:48
【摘要】0.緒論,它包括哪些類群?微生物是一切肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱。它們是一些個體微小()、構(gòu)造簡單的低等生物,包括:原核類:細(xì)菌(真細(xì)菌,古生菌)、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、立克次氏體、衣原體真核類:真菌(酵母菌、霉菌、蕈菌)、原生動物和顯微藻類。非細(xì)胞類:病毒、亞病毒(類病毒、擬病毒和朊病毒)?人類對動植物的認(rèn)識,可以追溯到人類的出現(xiàn)。
2025-01-12 18:10
【摘要】共生:兩種生物生活在一起,雙方相互依賴,互相有利,顯示出一起共同生活比分開來單獨(dú)生活更為有利。有時,甚至一種生物脫離了另一個種生物后即不能生活。這種產(chǎn)關(guān)系即為共生。發(fā)酵:廣義的“發(fā)酵”是指利用微生物生產(chǎn)有用代謝產(chǎn)物的一種生產(chǎn)方式;狹義的“發(fā)酵”是指微生物細(xì)胞將有機(jī)物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的某種中間產(chǎn)物,同時釋放能量并產(chǎn)生各種不同代謝產(chǎn)物的過程。病毒:病毒是一類個體微小的
2025-06-23 05:47
【摘要】??1、大多數(shù)嗜熱菌的G-C含量高于中溫菌。(√)2、大腸桿菌屬低等原核生物,所以其遺傳物質(zhì)只是一條松散的環(huán)狀雙鏈DNA,不存在DNA高級結(jié)構(gòu)。(×)3、當(dāng)菌體生長、氧吸收和糖利用的比速度下降時,青霉素的合成達(dá)到最高值。(√)4、初生F’菌株和次生F’菌株都屬于部分二倍體。(×)5.使用顯微鏡
2025-06-23 05:02
【摘要】一、選擇(???)。A細(xì)菌??B放線菌????C病毒?????D酵母菌,下面各措施中關(guān)鍵的是()。A原材料采購運(yùn)輸應(yīng)符合衛(wèi)生要求B設(shè)備的清洗、消毒和改造C合理設(shè)計和布局食品生產(chǎn)廠
2025-04-10 03:31
【摘要】第三章病毒和亞病毒A部分習(xí)題一、選擇題1.病毒的大小以()為單位量度。2..:()3.類病毒是一類僅含有侵染性()的病毒。。4.病毒殼體的組成成份是:()5.病毒囊膜的組成成分是:()6.病毒含有的核酸通常是:()7.最先發(fā)現(xiàn)病毒的
2025-06-23 03:31
【摘要】緒論一、名詞解釋微生物,自然發(fā)生學(xué)說Koch’S法則二、填空題1.微生物學(xué)的先驅(qū)者是(列文虎克),微生物學(xué)的奠基人是(巴斯德),細(xì)菌學(xué)的奠基人是(科赫)。第一個看見并描述微生物的人是(列文虎克)。2.微生物都是些個體微小、構(gòu)造簡單的低等生物,包括屬于原核類的細(xì)菌(真細(xì)菌和古生菌)、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、
2025-01-12 08:39
【摘要】習(xí)題一一、名詞解釋1.食品微生物檢驗2.指示菌二、填空題1.食品微生物檢驗的特點(diǎn)是研究范圍廣、涉及學(xué)科多____、____。、致病菌、真菌毒素等.、____食品加工過程與貯藏等環(huán)節(jié)的檢驗、食品的檢驗。三、判斷題評價食品質(zhì)量的衛(wèi)生指標(biāo)包括菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌。()四、多項選擇題在我國對食品質(zhì)量進(jìn)行衛(wèi)生評定時,最常檢驗的微生物指標(biāo)包括(
2025-01-21 08:05
【摘要】共生:兩種生物生活在一起,雙方相互依賴,互相有利,顯示出一起共同生活比分開來單獨(dú)生活更為有利。有時,甚至一種生物脫離了另一個種生物后即不能生活。這種產(chǎn)關(guān)系即為共生。發(fā)酵:廣義的“發(fā)酵”是指利用微生物生產(chǎn)有用代謝產(chǎn)物的一種生產(chǎn)方式;狹義的“發(fā)酵”是指微生物細(xì)胞將有機(jī)物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的某種中間產(chǎn)物,同時釋放能量并產(chǎn)生各種不同代謝產(chǎn)物的過程。病毒:病毒是一類個體微
2024-08-15 16:24
2025-06-10 05:23
【摘要】緒論一、填空題1、微生物學(xué)作為一門學(xué)科,是從顯微鏡開始的,其發(fā)展經(jīng)歷的三個時期是________、________、________和__________。2、微生物學(xué)的奠基人是_______。二、判斷是非1、巴斯德是一位著名的微生物學(xué)家,他第一個在顯微鏡下看到微生物的個體形態(tài)。2、因為顯微鏡稀少,列文虎克逝世后微生物學(xué)未能迅速發(fā)展。()3、病原菌學(xué)說最初
2025-06-23 05:55