專賣店店長考核管理手冊(cè)(參考版)
2024-11-09 04:27本頁面
【正文】 。 店長每日工作流程及注意事項(xiàng) 工作階段 工作流程 注意事項(xiàng) 營業(yè)前 員工報(bào)到 店長記考勤時(shí)間：夏季： 8： 00—— 18： 00 冬季： 8： 30—— 17： 30 晨會(huì) 早會(huì)由店長主持，所有員工必 須參加，議程包括： ? 檢查儀容儀表 ? 總結(jié)前 1天的銷售情況和工作 ? 介紹當(dāng)日工作計(jì)劃，提出當(dāng)日銷售指標(biāo)（衛(wèi)生 . 貨物管理 . 服務(wù)態(tài)度） ? 提出當(dāng)日工作要求： 服務(wù)要求 紀(jì)律要求 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 顧客意見反饋 ? 注意每位店員的情緒，如有不對(duì)者應(yīng)及時(shí)協(xié)調(diào)處理 ? 針對(duì)新店員進(jìn)行階段性，有計(jì)劃培訓(xùn)銷售技巧與產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)（尤其是新品上市） ? 考核或傳達(dá)上級(jí)工作要求 ? 鼓勵(lì)表揚(yáng)優(yōu)秀店員 整理 ? 店長指導(dǎo)清理店內(nèi)衛(wèi)生，分區(qū)進(jìn)行 ? 店長指導(dǎo)整理貨品 ? 店長依衛(wèi)生 \整理核檢表檢查（衛(wèi)生 /整理核檢表見 .） 收銀準(zhǔn)備 ? 店長指 導(dǎo)店員進(jìn)行 營業(yè)中 正式營業(yè) ? 注意整個(gè)賣場的氛圍 ? 注意員工的休息和工作狀態(tài) 空閑安排 ? 比較空閑時(shí)，可請(qǐng)一位店員介紹貨品的價(jià)格、特點(diǎn)、原料等 ? 指導(dǎo)店員整理貨品、清潔衛(wèi)生 交接班 ? 交接班時(shí)要注意店堂安全，以防人多而丟失貨品 ? 交接班要以訊速、準(zhǔn)確、方便為準(zhǔn)則 營業(yè)后 核定目標(biāo) ? 一天銷售情況總結(jié)，核定是否實(shí)現(xiàn)早例會(huì)所訂的目標(biāo) ? 分析并解決相關(guān)問題，提出相應(yīng)策略，不斷改進(jìn)工作方法，促進(jìn)銷售業(yè)績 整理顧客檔案 ? 方便顧客服務(wù)、跟蹤反饋信息 完成各種報(bào)表 ? 包括《營運(yùn)記錄表》、《貨品定購單》、月報(bào)表、 員工考核表等 貨品清點(diǎn)和補(bǔ)充 安全衛(wèi)生檢查 3 專賣店管理工作相關(guān)流程和表格 顧客檔案 顧客信息搜集卡 姓名 性別 年齡 住所 電話 電子郵件地址 學(xué)歷 職業(yè) 收入 觀察 性格 品位 嗜好 其它 交易記錄 年 月 日 品名 價(jià)格 描述 顧客投訴處理流程 誠心地向顧客表示道歉 認(rèn)真地傾聽顧客的說明 以理解的話語接受顧客的抱怨 認(rèn)真聽取顧客意見 ,把握問題核心 確認(rèn)責(zé)任的歸屬 提出解決方案 使顧客抱怨情緒得到發(fā)泄 使顧客感受到你的接受和認(rèn)同 判斷問題的嚴(yán)重性、影響程度、以及顧客的期望值 向顧客表明對(duì)事件的重視，并引導(dǎo)解決問題的方向 表達(dá)對(duì)顧客所造成不便的歉意?？偛恳竺恳粋€(gè)店長每月 5 日前上交給廠家一份上月工作報(bào)告。使商品組合滿足顧客多樣化要求，并清晰地界定出主力商品、補(bǔ)充商品、淡旺性商品、特殊商品等通過對(duì)銷售中每一品種商品的銷售數(shù)據(jù)、顧客信息反饋的分析，清晰地界定出主力商品、補(bǔ)充商品、淡旺性商品、特殊商品等 ? 通過對(duì)銷售中每一品種商品的銷售數(shù)據(jù)、顧客信息反饋、市場商品流行趨勢(shì)的分析，將好賣的商品的追加訂貨及補(bǔ)貨 行政事務(wù)管理 冠億砂輪綜合型實(shí)體專賣店（加盟店）的店長必須擔(dān)當(dāng)下述行政事務(wù)管理工作： ? 日常事務(wù)管理：賣場事務(wù)（顧客服務(wù)、銷售、衛(wèi)生、商品陳列 、員工班次調(diào)整等）、補(bǔ)貨、投訴處理、市場分析、促銷等。冠億砂輪綜合型實(shí)體專賣店（加盟店）的店長應(yīng)對(duì)注意收集下述市場信息： ? 本地區(qū)工業(yè)消費(fèi)的購買形式 ? 本地區(qū)砂輪消費(fèi)者作出實(shí)際購買狀況 ? 本地區(qū)砂輪消費(fèi)市場的購買行為特征 ? 本地區(qū)市場生產(chǎn)加工淡旺季變動(dòng)特點(diǎn) ? 本地區(qū)同類產(chǎn)品競爭狀況 市場信息的分析和利用 冠億砂輪綜合型實(shí)體專賣店（加盟店）的店長應(yīng)充分利用上述收集來的信息 ,通過分析和整理 , 作為專賣店?duì)I運(yùn)管理決策的重要依據(jù)。 ? 店長負(fù)責(zé)每月、每季、每年對(duì)當(dāng)月、當(dāng)季、當(dāng)年銷售情況進(jìn)行總結(jié)和分析并對(duì)負(fù)責(zé)提出下一月、下一季、下一年銷售計(jì)劃建議 財(cái)務(wù)管理 財(cái)務(wù)管理是非常重要的，必須謹(jǐn)慎行事。店長應(yīng)切實(shí)掌握銷售計(jì)劃，明確每日、每月、每季的銷售指標(biāo)，指揮員工有序執(zhí)行并對(duì)績效進(jìn)行檢驗(yàn)和評(píng)估。每天店長要對(duì)賣場衛(wèi)生進(jìn)行 3 次檢查并填寫衛(wèi)生檢查表。 ? 在賣場布置方面必須嚴(yán)格按照總部提供的冠億砂輪綜合型實(shí)體專賣店（加盟店） VI 識(shí)別系統(tǒng)規(guī)定的裝修及裝飾風(fēng)格執(zhí)行
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