【正文】 對各年級學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)內(nèi)容有側(cè)重，對低年級進行擇業(yè)觀、就業(yè)觀的宣傳教育，重點是樹立學(xué)生正確的就業(yè)觀，學(xué)會職業(yè)生涯設(shè)計。要做好畢業(yè)生就業(yè)工作，畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)工作不能僅限于在“畢業(yè)前進行指導(dǎo)”，而要貫穿學(xué)校教育的全過程。根據(jù)學(xué)校的具體情況制訂職業(yè)指導(dǎo)教學(xué)大綱，按照大綱的內(nèi)容有組織、有層次地對不同年級的學(xué)生進行職業(yè)指導(dǎo)。有電腦2臺，打印機1臺，傳真機和電話機1臺，數(shù)碼相機1臺。主要負責(zé)學(xué)生就業(yè)前的就業(yè)指導(dǎo)講座、心理咨詢，平時的職業(yè)意識教育和就業(yè)過程中的跟蹤管理等?！÷殬I(yè)指導(dǎo)職業(yè)指導(dǎo)機構(gòu)和隊伍(1) 為保證職業(yè)指導(dǎo)能順利有效地開展，學(xué)校有完善的就業(yè)指導(dǎo)體系：一是主管教學(xué)副校長到教務(wù)科，再到基礎(chǔ)教研室和課任教師（三名就業(yè)指導(dǎo)課教師，其中兩名為研究生畢業(yè)，均為講師職稱），主要負責(zé)平時的《職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)》一課的教學(xué)與管理工作。無亂辦班、亂收費等現(xiàn)象。依法依規(guī)辦學(xué)是我校辦學(xué)傳統(tǒng)，我們認真遵守國家的法律法規(guī)和教育行政部門的有關(guān)文件規(guī)定，嚴格按照市教育局的規(guī)定印發(fā)招生宣傳資料，自覺維護招生秩序，不發(fā)布虛假廣告，不買賣生源。 (4)學(xué)校多次被授予“區(qū)綜合治理先進單位”，2008年被主管局評為安全（綜合）工作“先進單位”。要求學(xué)生管理保衛(wèi)人員每月必須到寢室檢查4次，每月必須進行安全檢查不少于1次；每天安排一名院領(lǐng)導(dǎo)值班，寢室值班人員每天必須到寢室逐間查房確保無安全隱患；班主任每月必到崗到位36次等。(3)宣傳教育檢查到位。(2)制定完善：學(xué)校各實訓(xùn)室均制定了安全操作規(guī)程，建立了《安全隱患、事故報告制度》、《食品衛(wèi)生安全制度》。成立了學(xué)校綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組，由黨委書記張小毛同志任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)粟長生同志具體抓，學(xué)生保衛(wèi)科、總務(wù)科組織實施。2008年省審計廳審計了我校2007年收支及預(yù)算執(zhí)行情況進行檢查，對學(xué)校財務(wù)工作規(guī)范，領(lǐng)導(dǎo)一心從學(xué)校事業(yè)出發(fā)，資金集中用于發(fā)展事業(yè)，不謀個人私利給予了高度評價。學(xué)校設(shè)有財務(wù)科，負責(zé)學(xué)校財務(wù)工作，從業(yè)人員都具有會計資格證；制定了《財務(wù)科工作職責(zé)》、《財務(wù)科長長崗位職責(zé)》、《會計崗位職責(zé)》、《出納人員崗位職責(zé)》；財務(wù)科每年都要寫出財務(wù)預(yù)決算報告，并接受教職工代表大會的評議；嚴格執(zhí)行財務(wù)制度，實行收費項目規(guī)范，收費標(biāo)準(zhǔn)低于物價局批準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)，收費項目標(biāo)準(zhǔn)公示。每月醫(yī)務(wù)室對學(xué)校食堂、飲用水等重點部位進行檢查。 (3)認真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，有醫(yī)務(wù)室1間和專職校醫(yī)1人，經(jīng)常開展衛(wèi)生防疫工作和衛(wèi)生檢查，如新生入學(xué)體檢，畢業(yè)生畢業(yè)體檢。 (2)學(xué)校食堂實行保本經(jīng)營，不以營利為目的。2008年支付貧困生，占學(xué)費收入的5%。 (3)2007年學(xué)校成立了學(xué)生資助工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《湖南省商業(yè)職業(yè)中專國家助學(xué)金管理實施辦法》和《湖南省商業(yè)技術(shù)學(xué)校貧困學(xué)生助金管理實施辦法》，每年按學(xué)費收入的5%提取貧困生救助專項經(jīng)費，專項經(jīng)費由財務(wù)科統(tǒng)一管理，實行專款專用、專賬核算。學(xué)生管理制度方面(1)學(xué)生管理制度健全，制定了《學(xué)生科、團委工作職責(zé)》、《班主任工作管理制度》、《學(xué)生會工作職責(zé)》、《業(yè)余團、黨校管理制度》、《學(xué)生管理規(guī)定》、《學(xué)生手冊》、《學(xué)生操行考核條例》等系列學(xué)生管理制度。(2)教師閱覽室在正常上班時間對教師開放；學(xué)生閱覽室周一至周四每天中午12：00——2：30，下午4：30——7：30對學(xué)生開放，周五中午12：00——2：30，下午4：30——晚上10：00對學(xué)生開放，雙休日上午8：00——12：00，下午2：00——7：00對學(xué)生開放，周開放時間48個小時，達到了“圖書館周開放時間45小時以上”的要求。2008年5月在上海舉辦了湖南投資洽談會暨湘菜推廣節(jié)上武亞斌老師帶領(lǐng)2名學(xué)生進行技術(shù)指導(dǎo)，受到了許菊云等烹飪大師的好評。如2007年與株洲惟楚大廚房共同研發(fā)的2種新菜肴，受到了顧客和企業(yè)的好評。(5) 不斷推進教學(xué)手段現(xiàn)代化，舉辦3期教職工多媒體課件制作培訓(xùn)班，為每位教師配置手提電腦，要求全體教師都能制作多媒體課件和使用多媒體教學(xué)，教師能制作多媒體課件的比例達90%。(4)2008年，我校承擔(dān)國家級、省級和市級課題各1個，分別為：《六步教學(xué)法在中職教育中的實踐研究》（國家級）、《如何提高酒店與旅游專業(yè)學(xué)生的英語交際運用能力》（省級）、《株洲市餐飲業(yè)發(fā)展的對策研究》（市級）；開展的校級課題研究有4個：《電子技術(shù)專業(yè)實驗課程的改革與研究》、《中職院校教師引導(dǎo)“個性生”健康成長研究》、《校園信息化研究與實施》、《法律基礎(chǔ)知識案例教學(xué)》。近二年教師發(fā)表或獲市級以上獎勵的論文達73篇，內(nèi)容涉及到教育教學(xué)規(guī)律、人才培養(yǎng)模式改革、專業(yè)教學(xué)改革、課程體系改革、職業(yè)指導(dǎo)教育、學(xué)生管理、思想政治教育等。參加省2008年中職學(xué)校學(xué)生英語口語比賽獲1個二等獎；參加株洲市職業(yè)學(xué)校英語教師說課比賽4名參賽教師全部獲一等獎；參加株洲市職業(yè)學(xué)校德育課教師說課比賽獲2個二等獎；參加株洲市職業(yè)學(xué)校數(shù)學(xué)教師說課競賽獲1個二等獎，1個三等獎；參加株洲市首屆中職學(xué)校教師職業(yè)技能競賽獲1個一等獎，5個二等獎，3個三等獎；參加株洲市中職學(xué)生技能競賽獲4個二等獎，12個三等獎。2008年參加全國中等職業(yè)學(xué)校技能大賽2枚銀牌、3枚銅牌；參加湖南省職業(yè)院校春季技能競賽烹飪項目比賽12個前三名囊括9個，獲3個一等獎，4個二等獎，3個三等獎；參加行業(yè)舉辦的全國第六屆烹飪大賽，面對來自行業(yè)精英的挑戰(zhàn)，我院師生沉著應(yīng)戰(zhàn)，發(fā)揮出色，獲5枚金牌、2枚銀牌、1枚銅牌，占金牌總數(shù)七分之一，以此榮獲全國第六屆烹飪大賽“優(yōu)秀組織獎”。(2)，占學(xué)費收入的6%左右。(7)2008年我校年學(xué)費收入約為550萬元左右，用于教學(xué)的開支（教師課酬、教學(xué)設(shè)施設(shè)備、學(xué)生技能競賽、教師培訓(xùn)、教師科研、論文獎勵等）大約在220萬元左右，其比例約為40%。教材選用自下而上，即由任課教師選取自己所教課程的教材。（5）專門配置烹飪保管員及采購人員，制定了保管員、采購人員制度，確保實訓(xùn)設(shè)備及原材料的正常保用。(4)我校是國家職業(yè)技能鑒定所，歷來實行“雙證書”畢業(yè)制。畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查是學(xué)校教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的重要組成部分。 學(xué)生職業(yè)能力的考核與考評盡量與社會接軌是教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的重要方面。為確保學(xué)校各專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量與特色，學(xué)校在規(guī)范校內(nèi)評價的同時，還設(shè)計并實施了以社會考評及用人單位評價為主要內(nèi)容的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系。 （3）規(guī)范考核考評，建立了校內(nèi)評價與社會評價相統(tǒng)一的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系。重點加強了學(xué)生在教師教學(xué)質(zhì)量評價中的作用，建立并完善了教師獎懲機制，將考核結(jié)果與教師量質(zhì)工資、評先評優(yōu)、職稱晉升等直接掛鉤，確保了教學(xué)質(zhì)量的嚴格管理。（2）強化教學(xué)質(zhì)量的動態(tài)管理。為規(guī)范各專業(yè)教學(xué)計劃的運行，學(xué)校制訂了各專業(yè)《教學(xué)指導(dǎo)綱要》作為各教學(xué)環(huán)節(jié)管理的基本規(guī)范，又以《教學(xué)指導(dǎo)綱要》為依據(jù)制訂并實施了從教學(xué)計劃制訂到課程體系建設(shè)、實踐技能訓(xùn)練、實驗實訓(xùn)管理、職業(yè)技能鑒定等教學(xué)質(zhì)量考評及學(xué)生學(xué)業(yè)評定系列標(biāo)準(zhǔn)，使各環(huán)節(jié)質(zhì)量管理有法可依，實現(xiàn)了目標(biāo)管理與過程管理的統(tǒng)一。教學(xué)管理機制方面（1）強化管理規(guī)范，建立健全教學(xué)質(zhì)量保障體系。每年召開職代會一次，積極建言獻策，討論通過了學(xué)校各項重大決策，討論并評議校長、工會主席、財務(wù)負責(zé)人的工作報告。學(xué)校設(shè)有團委書記1人，參加行政會，是中層干部，各班設(shè)有團支部；學(xué)校建立了業(yè)余黨、團校，定期開展黨、團培訓(xùn)，充分發(fā)揮黨團組織的作用。學(xué)校設(shè)有黨委，下設(shè)3個黨支部，并配有黨支部書記，在黨委書記的領(lǐng)導(dǎo)下，履行職責(zé)，開展工作；出臺支部工作目標(biāo)管理考核細則，對黨內(nèi)三會一課、黨員發(fā)展、組織生活、政治學(xué)習(xí)等都作了規(guī)范要求。(1) 學(xué)校實行黨委領(lǐng)導(dǎo)下的校長負責(zé)制，制定了《校黨委領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)》，規(guī)范了學(xué)校黨委書記、校長的工作職責(zé)。(3)體育器材：體育器材較完備，能滿足體育教學(xué)和其他體育活動的需要。(2)室外運動場地：有200米的環(huán)形跑道田徑運動場1個（規(guī)定要400米），配有單雙杠、山羊、跳馬、健身車、杠鈴等運動設(shè)施；籃球場、羽毛球場5個，平均13個班有1個籃球場，室外乒乓球場120平方米，室內(nèi)外乒乓球臺7個。體育設(shè)施設(shè)備(1)室內(nèi)運動場地：學(xué)校有室內(nèi)運動場地360平方米，主要是形體訓(xùn)練房和室內(nèi)體育活動室，與規(guī)定要求的1500平方米有較大差距。(2)2008年，學(xué)校訂有報紙30種，期刊107種，其中文學(xué)綜合類63種，專業(yè)類74種；2009年訂有報紙30種，期刊178種，其中文學(xué)綜合類83種，專業(yè)類125種。進入職教科技園后，將建設(shè)1000M主干和100M到桌面的校園網(wǎng)。進入職教科技園后，所有教室均配備多媒體設(shè)備。校園網(wǎng)經(jīng)過不斷改造，覆蓋了教學(xué)與管理的各環(huán)節(jié)，教學(xué)、學(xué)生管理工作實現(xiàn)了計算機輔助管理。公共教學(xué)設(shè)施設(shè)備配套方面(1)全校所有教室都配備有電視機，但沒有安裝投影議和電腦設(shè)施。(6)學(xué)生食堂2棟，有座位1000個，占住校生總數(shù)的50%。進入職教科技園后，我校擬建一棟6000平方米的圖書館，其中設(shè)教師閱覽室1間，座位80個，學(xué)生閱覽室4間，座位400個。烹飪專業(yè)可同時容納10個班進行實訓(xùn)教學(xué)，飯店服務(wù)與管理專業(yè)可同時容納5個班進行實訓(xùn)教學(xué)，計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)可同時容納8個班進行實訓(xùn)教學(xué)，其他專業(yè)至少能滿足一個班進行實訓(xùn)教學(xué)；有多媒體教室12間938個座位。進入職教科技園后，我校擬建教學(xué)樓18000平方米，教室120間，全部按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計。在省級示范性中職學(xué)校建設(shè)期內(nèi)完全可達到標(biāo)準(zhǔn)要求。　基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)校園校舍方面(1)，目前低于城市學(xué)校不少于10萬平方米的要求。學(xué)校有專門的工作人員負責(zé)綠化美化校園，是省級“園林式單位”。(5)學(xué)校現(xiàn)有學(xué)生社團7個，在老師的指導(dǎo)下，開展相應(yīng)的社團活動，豐富了學(xué)生的業(yè)余生活，提高了學(xué)生的社會實踐能力，拓寬了學(xué)生的知識面。如我校第十屆技能節(jié)湖南省勞動廳培訓(xùn)處楊處長，株洲市勞動局局長等上級領(lǐng)導(dǎo)親臨技能節(jié)閉幕式，株洲新聞頻道、株洲日報等新聞媒體也都來現(xiàn)場采訪，并將技能節(jié)的實況在黃金時段播出。每年舉辦校園文化藝術(shù)節(jié)，以六大系列活動為主線，形式新穎活潑，內(nèi)容豐富多彩。(3)通過教學(xué)比武，評選 “學(xué)習(xí)標(biāo)兵”、“青年崗位能手”、“優(yōu)秀教師”“優(yōu)秀班級”和“優(yōu)秀班主任”、“優(yōu)秀黨員”、“優(yōu)秀黨務(wù)工作者”、“先進黨支部”，通過教學(xué)檢查，聽課評課，獎學(xué)金制度和綜合量化考核，通過教師座談和學(xué)生座談，了解師生心聲，調(diào)動師生工作、學(xué)習(xí)的積極性，形成了良好的教風(fēng)和學(xué)風(fēng)。堅持民主集中制，定期召開黨委會、行政會，凡遇學(xué)校重大決策都經(jīng)黨委會議討論，集體決策，必要的需提交教職工代表大會討論通過方可執(zhí)行。校園文化建設(shè)方面(1)有作為學(xué)校標(biāo)志的?；眨粚W(xué)校校訓(xùn)：崇德、明禮、博技、強能；有校歌，但沒有推廣。在慶元旦迎新年文藝晚會上，她們深情地說“歌聲，是我們無言的感謝，感謝你們的雙手，捧起了我們的明天，明天，我們一同起航，明天，我們和你一樣，一樣的堅強，一樣的善良”，表達了對學(xué)校和同學(xué)的感激之情和堅強面對困難的決心。2008年6月底我院接收了來自四川地震災(zāi)區(qū)東汽高級技工學(xué)校的19名學(xué)生來校就讀，全院師生積極行動起來，精心安排，認真布置，在生活上給予悉心的幫助，在心理發(fā)展上給予正確的指導(dǎo)，幫助學(xué)生走出災(zāi)難的陰影，健康發(fā)展。開展文明寢室、文明教室評比活動，評選文明禮儀之星等，培養(yǎng)學(xué)生文明的行為習(xí)慣。舉辦“弘揚社會主義榮辱觀”的主題演講比賽和征文活動，舉辦以“我身邊的榮辱事”為主題的黑板報評比等，在成人教育、入黨積極分子培訓(xùn)中，將弘揚社會主義榮辱觀與實踐相結(jié)合，達到教育的目的。使廣大師生隨時觀看，達到了教育的目的。(3)對學(xué)生進行職業(yè)生涯設(shè)計指導(dǎo)，組織學(xué)生參加全國學(xué)生“文明風(fēng)采”競賽活動，2007年組織學(xué)生參加株洲市職業(yè)學(xué)校首屆學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計比賽與展評活動，獲得1個一等獎，1個二等獎，1個三等獎；2008年組織9名學(xué)生參加國家教育部舉辦的第五屆中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生“文明風(fēng)采”競賽分獲二、三等獎，其中職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計比賽，獲得3個三等獎。(2) 學(xué)校自學(xué)生入校進行為期十天的入學(xué)教育和軍事訓(xùn)練，包括專業(yè)教育、學(xué)生行為規(guī)范及學(xué)校管理制度教育、公民道德及職業(yè)道德教育、法制教育、愛國主義教育、理想前途及就業(yè)觀念教育、形勢教育、勞動教育等，編訂學(xué)生禮儀小冊子，入學(xué)教育中進行專題學(xué)習(xí)、討論及考試。(6)近三年，共表彰學(xué)習(xí)標(biāo)兵10余名，三好學(xué)生400余名，培訓(xùn)入黨積極分子500余名，被授予省級“三好學(xué)生”7人，省級“優(yōu)秀學(xué)生會干部”4人，市級“三好學(xué)生”60余人，市級“優(yōu)秀學(xué)生會干部”30余人。 (4)學(xué)校設(shè)有學(xué)生科、團委，學(xué)生科科長待遇在普通中層干部之上，學(xué)校團委書記為學(xué)校中層干部，參加行政會，獨立開展工作。(3)將德育教育融入基礎(chǔ)課程體系，各班開設(shè)每周2節(jié)德育課進課表；每周星期二第七節(jié)課為各班主題班會，每周四第七節(jié)課為班團活動課；大力弘揚社會主義榮辱觀，開展創(chuàng)建和諧校園活動；建立每周一早上7：50分升旗制度，師生共同參加周一升國旗儀式，實行掛牌上崗，設(shè)立學(xué)生意見箱。(1)學(xué)校堅持以德育為首，有健全的思想政治工作網(wǎng)絡(luò)，大力抓好以班主任為核心的德育工作隊伍，以學(xué)生會、團委、護校隊為主的日常管理工作隊伍和學(xué)生科工作人員為主的督管工作隊伍的三支隊伍建設(shè)，形成管理合力。(5)近三年，我校教師無違法犯罪、體罰學(xué)生、敗壞教師隊伍聲譽等造成社會不良影響的現(xiàn)象發(fā)生。(3)充分利用學(xué)校宣傳窗、校園網(wǎng)、宣傳牌、黑板報等宣傳陣地，表彰先進，鞭策后進，形成良好的師德師風(fēng)。(2) 制定了《教師師德與行為規(guī)范》，學(xué)校堅持以師德行為規(guī)范教育全體教職工，引導(dǎo)廣大教師樹立正確的教育觀、質(zhì)量觀和人才觀。經(jīng)常推薦好書給教職工。(5)實習(xí)指導(dǎo)教師全部具有高級職業(yè)資格證書或中級專業(yè)技術(shù)職務(wù)。(3)現(xiàn)有外聘教師46人，其中專業(yè)課教師30人，外聘專業(yè)課教師占本校專業(yè)課教師的30%，但外聘教師不是全部具有中級以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)。教師結(jié)構(gòu)情況(1)全?，F(xiàn)有教職工240人，其中在職教職工170人，外聘工作人員70人（含外聘教師46人），在校生3045人，其比為1：。(3)2003年我校制訂并實施“名師工程”，制定了《學(xué)科帶頭人、骨干教師評選管理暫行辦法》，評選專業(yè)帶頭人和骨干教師，市級專業(yè)（學(xué)科）帶頭人、校級學(xué)科帶頭人、校級骨干教師享受月津貼80