【正文】 對西部招生比例。預期目標：25％（普通高考計劃）驗收要點：招生計劃表；錄取名冊。預期目標：8個/490人驗收要點：招生計劃表；錄取名冊。對口單招招生專業(yè)數/學生數7/422預期目標：7個/450人驗收要點：招生計劃表；錄取名冊。預期目標：?？婆炇找c：錄取名冊；省招辦相關文件。預期目標：60人驗收要點：學生名冊。聯(lián)合培養(yǎng)學生總數23預期目標：40人驗收要點：學生名冊。預期目標：15人驗收要點：1．師資培訓名冊；2．師資培訓相關臺帳資料。預期目標：3個/8個驗收要點：協(xié)議；合作計劃；工作記錄。對口支援地區(qū)數/院校數1個/2個預期目標：3個/5個驗收要點：協(xié)議；合作計劃；工作記錄。預期目標:16500人日驗收要點：校企合作協(xié)議，相關培訓資料。預期目標: 1400萬元驗收要點：1．合作協(xié)議；2．科技開發(fā)與技術服務合同；3．經費入賬憑證。學校對外技術服務到款額預期目標: 1220萬元驗收要點：1．合作協(xié)議；2．科技開發(fā)與技術服務合同；3．經費入賬憑證。預期目標: （新增40萬）驗收要點：1．合作企業(yè)設備投入協(xié)議書；2．合作企業(yè)投入設備清單。預期目標:420人驗收要點：1．合作企業(yè)接收學生就業(yè)協(xié)議書；2．合作企業(yè)接收學生就業(yè)統(tǒng)計表。合作企業(yè)接收就業(yè)的學生數359預期目標: 372人驗收要點：1．合作企業(yè)接收學生就業(yè)協(xié)議書；2．合作企業(yè)接收學生就業(yè)統(tǒng)計表。預期目標:14400人月驗收要點：1．合作企業(yè)接受實習實訓學生名冊；2．學生頂崗實習考勤記錄和統(tǒng)計表。預期目標: 100%驗收要點：合作協(xié)議及合作企業(yè)參與教學工作的臺賬。合作企業(yè)參與教學的專業(yè)比例100%預期目標:100%驗收要點：合作協(xié)議及合作企業(yè)參與教學工作的臺賬。預期目標:100%驗收要點：合作協(xié)議及統(tǒng)計資料。預期目標:130驗收要點：校企合作協(xié)議。校企合作簽訂合作協(xié)議的企業(yè)數143預期目標:120驗收要點：校企合作協(xié)議。預期目標：179人/28000學時驗收要點：兼職教師協(xié)議；資歷證明；教學任務安排表。預期目標：202人/40080學時驗收要點：教學任務安排表。專業(yè)教師專任專業(yè)教師數/授課課時數187人/46456學時預期目標：192人/44210學時驗收要點：教學任務安排表。預期目標：%驗收要點：鑒定機構出具的獲取證書學生名冊。預期目標：100%驗收要點：教學計劃。“雙證書”專業(yè)占專業(yè)總數的比例100%預期目標：100%驗收要點：教學計劃。預期目標：2個/11種驗收要點：職業(yè)技能鑒定機構批文；有關職業(yè)資格認證機構協(xié)議。預期目標：100％驗收要點：教學計劃；頂崗實習協(xié)議；實習鑒定表。半年以上頂崗實習學生數占應屆畢業(yè)生總數的比例100%預期目標：100％驗收要點：教學計劃；頂崗實習協(xié)議； 實習鑒定表。預期目標：100%驗收要點：專業(yè)人才培養(yǎng)方案。預期目標：50%驗收要點：專業(yè)人才培養(yǎng)方案；實訓指導書。校內生產性實訓（學時）平均比例%預期目標：40%驗收要點：專業(yè)人才培養(yǎng)方案； 實訓指導書。預期目標：52個（新增2個）驗收要點：校企協(xié)議；頂崗實習協(xié)議；實習鑒定表。預期目標：增至21個/80驗收要點：學院驗收文件。校內實訓基地/室數 注：“/”欄目需分別填寫數據（下同）13/50個預期目標：增至14/60驗收要點: 項目建設方案。預期目標：新增700萬元驗收要點：查看學院資產管理軟件。預期目標：新增 450（套）驗收要點：查看學院資產管理軟件。實習實訓教學儀器設備數3054預期目標：新增520（套）驗收要點：查看學院資產管理軟件。預期目標：720萬元驗收要點：自籌資金臺賬。預期目標：2000萬元驗收要點：學院財務臺帳資料。行業(yè)、企業(yè)專項投入445萬元預期目標：新增120萬元驗收要點：1．合作協(xié)議書；2．行業(yè)企業(yè)項目投入資金（設備）清單；預期目標：新增170萬元驗收要點：1．合作協(xié)議書；2．行業(yè)企業(yè)項目投入資金（設備）清單；預期目標：新增80萬元驗收要點：1．合作協(xié)議書；2．行業(yè)企業(yè)項目投入資金（設備）清單；貸款余額3000萬元預期目標：3000萬元驗收要點：學院財務臺帳資料。預期目標：1150萬元（不含示范建設撥款）驗收要點：省財政部門撥款資料。預期目標：驗收要點：省財政部門撥款資料。辦學經費生均預算內撥款標準預期目標：驗收要點：省財政部門撥款資料。預期目標：新增合作辦學單位1家驗收要點：1．合作辦學協(xié)議；2．合作辦學學生名單；學生成績單。預期目標：1個驗收要點：事業(yè)單位法人證書。項目現(xiàn)有基礎2016年9月（預期目標、驗收要點）2017年9月（預期目標、驗收要點）2018年9月（預期目標、驗收要點）辦學體制機制辦學主體單位（機構）1個預期目標：1個驗收要點：事業(yè)單位法人證書。與“3+3”對口中職院校完成12次教研、交流活動，出版2本中高職銜接教材；完成對口中職院校教師培訓1次。烹飪工藝與營養(yǎng)：繼續(xù)開發(fā)新型培訓課程和項目，完成全國廚師長培訓及中短期中式烹調師、面點師的技術培訓不少于200人次，繼續(xù)優(yōu)化國家級非遺烹飪傳承人培訓項目；完善科技服務體制和機制建設，完成專利申報2項，為23家企業(yè)研發(fā)菜肴30款，橫向課題2項；繼續(xù)與“3+3”對接中職校對口交流、教研活動，共同完成中高職銜接2部教材建設工作，開展對口中職學校教師培訓；繼續(xù)對口支援中西部地區(qū)學校。完成橫向課題不少于4項?？罩谐藙眨褐贫甓壬鐣沼媱潱七M禮儀培訓和禮儀文化志愿者社會服務工作；開展民航乘務員職業(yè)技能培訓、考核及鑒定，使學員初步具備民航乘務崗位所需的職業(yè)技能和綜合素養(yǎng)；幫助金陵中?？罩谐藙諏I(yè)建立專業(yè)課程體系，制定專業(yè)課程標準，利用專業(yè)師資和實訓優(yōu)勢對金陵中專學校師資幫助培養(yǎng)，開展學生轉段考核工作。酒店管理：承擔政府、行業(yè)、企業(yè)標準研制1項，完成酒店訪查34項，參與酒店咨詢或管理4項，完成酒店星級評定或復核810項；擴大“學在金陵”培訓品牌影響力，做強旅游飯店職業(yè)經理人培訓，做大行業(yè)培養(yǎng)，培訓1000人次；結合全國職業(yè)技能大賽西餐賽項轉化成果，組織專業(yè)教師培訓；承接酒店培訓項目1項。預期目標：旅游管理：優(yōu)化旅游服務與管理類培訓項目；開發(fā)新型培訓課程或項目；積極開展社會服務，完成各類培訓500人次；指導或承辦技能大賽；提升專業(yè)教師技術服務能力，強化專業(yè)本地化服務，繼續(xù)推進各類旅游服務項目，完成橫向課題不少于3項；參與援藏援疆項目的培訓；對口支援新疆伊犁職業(yè)技術學院專業(yè)建設、課程建設、大賽指導，選派1位教師進行對口交流；支持“3+3”合作中職院校的專業(yè)建設、課程建設及師資培養(yǎng)。與“3+3”對口中職院校合作，啟動省級重點課題《中高職酒店管理專業(yè)“3+3”一體化銜接課程體系構建》研究，完成12次教研、交流活動，共同商討中高職銜接課程建設。烹飪工藝與營養(yǎng)：優(yōu)化各類培訓項目，積極開展社會服務，完成各類培訓不少于150人次；完成國家級非遺烹飪傳承人培訓基地項目的建設并啟動培訓；為境外留學生提供中國烹飪文化課程培訓；升級完成研究所硬件設施，提升研究人員的科研及服務能力，為23家企業(yè)研發(fā)菜肴30款，完成專利及橫向課題各1項；積極開展與“3+3”對接中職校對口交流、教研活動，共同完成2門核心課程標準建設，完善“3+3”中高職銜接人才培養(yǎng)方案；繼續(xù)對口支援中西部地區(qū)學校。 預期目標：旅游管理：開發(fā)新型培訓課程或項目；完成各類景區(qū)服務與管理人員培訓、旅行社運營與管理人員培訓、國家級、省級旅游管理骨干教師培訓500人次；積極服務社會，開展橫向科研工作，擴大服務面，將服務面從市、縣向鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴展，橫向課題不少于3項。新增對口支援和幫扶中西部及區(qū)域內旅游職業(yè)院校12所，幫扶35所中高職銜接教育的中職校，為對口支援院校培訓教師、管理骨干100名，聯(lián)合培養(yǎng)學生300名?？罩谐藙眨和晟艭BT教學功能，CBT培訓教學軟件使用情況跟蹤調查，建立學生仿真訓練臺賬、建立CBT仿真訓練考核制度，每學期學生學習成果進行展示；完善綜合技能實訓室管理制度和各類實訓設備操作規(guī)程，建立實訓課程評價體系；建設校內交通服務實訓基地文化墻，展示實訓文化，凝煉校內實訓基地文化特色；校企聯(lián)動，完善校外實訓管理與評價體制。完善并推廣實習管理與評價系統(tǒng)；實習生管理初見成效，實習生滿意度有所提高。烹飪工藝與營養(yǎng)：完善烹飪教學演示中心內涵建設，演示中心建設通過整體驗收；拓展西餐實訓中心的社會服務功能，在滿足教學基礎上，開展社會培訓和技能鑒定；創(chuàng)業(yè)實踐室投入運行，完善創(chuàng)業(yè)實踐室內涵建設，完成創(chuàng)業(yè)實踐室整體建設驗收；完善博物館與食品標本館的內涵建設，完成該館的整體建設驗收；增建3個校外頂崗實習基地，與藍蛙餐飲集團共建校外西餐教學培訓基地投入運行。依托校園A級景區(qū)，開發(fā)相關實訓課程，為學生提供完善的實訓實境場所；依托旅游電子商務實訓室，搭建基于江寧大學的旅游020移動平臺，為企業(yè)提供真實電子商務服務項目；創(chuàng)新旅游產品在線設計與營銷，加大學生智力成果的產業(yè)轉化，提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；依托模擬導游實訓室，完善模擬導游實訓課程建設。通過《旅行社經營管理》等課程建設，完善旅行社實訓課程體系建設。空中乘務：對專業(yè)教師進行CBT教學軟件使用培訓，開展CBT教學軟件仿真實訓教學；完善航空暨運輸服務綜合實訓設施，建立購票、查詢、值機、安檢、登機、客艙等一體化航空服務模擬體系；開展交通企業(yè)服務文化調研，建立與交通服務技能訓練相適應的基地文化建設方案；增建4個校外頂崗實習基地，建立校外實訓管理與評價體制。校外示范實訓基地運轉良好，學生實習管理與評價系統(tǒng)建成并投入使用。酒店管理：建立酒店管理經營模擬沙盤虛擬實訓系統(tǒng)；建立從酒店籌建、市場分析、戰(zhàn)略制定、整體營銷、采購管理、人力資源管理到財務核算等一系列的管理模擬體系；開發(fā)配套實訓教學講義。強化校外頂崗實習管理與考核，依托校內師資，開發(fā)學生頂崗實習管理系統(tǒng)；發(fā)揮戶外休閑實訓基地作用，積極開發(fā)實訓課程，形成課程實訓課程指導書；推進企業(yè)教師工作站運營，教師全程參與企業(yè)的運作，提升教師職業(yè)技術能力；強化工作站師資對實習學生的管理與指導。建設園林體驗區(qū)，開展實訓教學；依托旅游電子商務實訓室，完善旅游電子商務實訓課程體系，建設實訓課程標準，形成電子商務實訓指導用書；開發(fā)校園導游講解APP，多途徑促進學生電子商務實操能力的提升；加大模擬導游實訓室軟件建設，完成重點景點虛擬教學軟件的購買與安裝，提升實訓教學質量；依托高爾夫模擬實訓室，完善實訓課程體系，編制完成高爾夫模擬實訓指導書，提高實訓教學質量和相關技能證書的通過率；進一步完善戶外裝備體驗館管理和維護工作。啟動校企合作實訓課程開發(fā)項目，引入旅行社CRM、OA、ERP等信息化運營軟件，引入企業(yè)指導教師，引導學生在“學中做、做中學”。企業(yè)對專業(yè)教師進行CBT教學軟件使用培訓，建立CBT培訓機房管理制度；院企合作建設空乘單通道實訓教室，艙門訓練器、滅火訓練艙、障礙通道、急救等空乘項目訓練設備安裝到位；展現(xiàn)民航文化，院企合作共建航空陳列室；對現(xiàn)有校外實訓基地建設情況進行調研，新增2個校外實訓基地。依托教學酒店，構建專業(yè)分項技能實訓、酒店運營管理實訓、產學研一體化教學酒店、校外示范實習基地、專業(yè)拓展平臺“五輪驅動”的遞進式實訓教學體系。建設酒店信息智能化實訓室；升級改造前廳、客房、中餐、西餐等模擬教學實訓室。烹飪工藝與營養(yǎng)：完成市場調研，規(guī)劃建設與人才培養(yǎng)模式相適應的烹飪教學演示中心，完成建設方案并啟動建設；做好市場調研，完成西餐實訓中心的規(guī)劃與建設工程，以及西餐設備的購置安裝；為培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，搭建全真創(chuàng)業(yè)平臺，提升學生實際應用能力，啟動創(chuàng)業(yè)實踐室建設；為了豐富烹飪教學內容，完成烹飪文化博物館和食品標本館的建設框架；初步進行烹飪文化博物館和食品標本館的規(guī)劃，進入建設采購階段；新增3個校外頂崗實習基地，與藍蛙餐飲集團共同規(guī)劃論證共建西餐教學培訓基地。預期目標：旅游管理：深入市場調研，通過校企合作，進一步優(yōu)化具有“校中企”特色的校園實體旅行社，依據市場需求和實訓教學需要，優(yōu)化校內旅行社運營管理制度；依據專業(yè)發(fā)展需要和專業(yè)師資力量，制定校園A級景區(qū)規(guī)劃；啟動園林體驗區(qū)建設；為契合“互聯(lián)網+”時代背景，促進電子商務實訓課程的順利開展，提升學生電子商務實操能力，深入市場調研，建設完成與人才培養(yǎng)模式相適應、功能齊全、管理制度完善的旅游電子商務實訓室；制定模擬導游實訓室的優(yōu)化計劃；遴選合作企業(yè)，完成硬件升級改造?？罩谐藙眨豪^續(xù)推進專業(yè)帶頭人培養(yǎng)工作，完成專業(yè)帶頭人培養(yǎng)考評；初步建成一支精干的骨干教師隊伍，在專業(yè)建設以及人才培養(yǎng)工作中發(fā)揮示范帶頭作用；完成雙師素質教師三年培養(yǎng)計劃，雙師素質教師占專業(yè)教師比例達到90%；鼓勵教師參加國家級、省級、校級信息化教學比賽和微課比賽，并力爭獲獎；完成企業(yè)教師隊伍建設工作，新聘6名企業(yè)教師，續(xù)聘12名企業(yè)教師，開展2次教學研討活動，建立40人規(guī)模的企業(yè)教師師資庫，企業(yè)教師承擔的專業(yè)課學時比例50%以上。教師信息化教學設計和技術應用能力得到明顯提升；教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學發(fā)揮成效，專業(yè)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力明顯提升。酒店管理：發(fā)揮行業(yè)領軍人才領導專業(yè)建設的作用；碩博學歷教師比例由70%提升至80%，高級職稱教師比例由35%提升至40%；完成青年教師“接班人”培訓計劃。提升教師外語教學和使用能力，新增雙語教師1名，開設1門雙語課程；完善4類團隊的運營與管理，繼續(xù)開展相關工作，發(fā)揮團隊在教學、科研、競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的建設優(yōu)勢，依托團隊攻克校級以上重點教學、科研、競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課題。完善企業(yè)教師隊伍建設方案，新聘