【正文】 （ 5）惠能顯法的故事，（惠明追衣缽、向陳亞仙借地、行昌行刺等）體現(xiàn)了佛學(xué)法力無邊的功能。 （ 3）惠能吃早餐的故事，體現(xiàn)了佛學(xué)要求的悟性。 答：（ 1）惠能離家學(xué)佛的故事，關(guān)于?幡動(dòng)?的辯論體現(xiàn)了佛學(xué)的?空?、?色?觀。 （ 4） 廣東華僑遍布全國(guó)各地，在中外文化交流中起了重要的溝通作用。 （ 3） 廣東人的祖先多是由 于逃避中原戰(zhàn)亂或在統(tǒng)治集團(tuán)的內(nèi)部斗爭(zhēng)中受到打擊、排擠而南來的，他們對(duì)另有所指故土無多依戀。 答：造成廣東涉外故事開放心態(tài)的原因有四： （ 1） 廣東地處南疆，離傳統(tǒng)文化圈的內(nèi)核較遠(yuǎn)，又瀕臨沿海，海岸線長(zhǎng)，地緣上就形成一個(gè)開放的格局易于接受外來的文化的影響。龍母信仰的發(fā)展 ,使得龍 母?jìng)髡f不斷豐富 ,信仰的內(nèi)容也逐步世俗化 ,更加貼近民眾生活 ,并與釋、儒、道相結(jié)合 ,形成了許多習(xí)俗 ,娛神娛人、娛樂競(jìng)技等具有更廣泛的群眾基礎(chǔ)。當(dāng)?shù)厝俗サ锦庺~要放生 ,遇到青蛇要禮拜 ,行船經(jīng)過龍母廟必然要做三件事 :鳴笛、放炮、敲鑼鼓 ,沒有一個(gè)敢違例的。但這古老的文化思想要在嶺南扎下根基，必須以過當(dāng)?shù)孛癖姷倪x擇和改造，祝融、北帝二神都與一個(gè)屠夫相關(guān)，變成了民間傳說的洪圣大王，能使 ? 海不揚(yáng)波 ? ，才能香火鼎盛。這一點(diǎn)也正好反映了廣東講求實(shí)際，善于變通的人文心態(tài)。但因嶺南地區(qū)開發(fā)比較晚，中原水神的原始形態(tài)的流入有一個(gè)過程，而本 地面臨的水患比中原地帶還要頻繁，幫急需這方面的權(quán)威出來治理，龍母、天后，洪圣等本地的水神便應(yīng)運(yùn)而生。根據(jù)古籍的記載，中原原始是的說法是都是由獸而變?yōu)轸~龍（蛇）的，傳說中的龍王、共工、應(yīng)龍、夔、無支邪等都是屬于水神，它們的前身不是魚就是獸，沒有別的。 論述功夫茶的特點(diǎn) . 答：（ 1）潮州功夫茶 ,以茶具精致小巧、烹制考究與以茶寄情為特點(diǎn) .功夫茶一般不用紅茶和綠茶 ,而用半發(fā)酵的烏龍、奇種與鐵觀音 ,不必要上等 茶 ,茶葉遠(yuǎn)沒有茶具講究 .功夫茶的茶具 ,往往是?一式多件? . （ 2）茶具講究名產(chǎn)地、名廠家出品 ,精細(xì)、小巧 ,質(zhì)量上乘 ,儼然一套工藝品 ,體現(xiàn)潮州茶文化中的高品味的價(jià)值取向 . （ 3）功夫茶之功夫 ,全在茶之烹法 ,雖有好的茶葉、茶具 ,而不善沖 ,也全功盡廢 .潮州功夫茶的烹法 ,有所謂?十法? ,即活火、蝦須水、揀茶、裝茶、燙盅、熱罐、高沖、蓋沫、淋頂與低篩 . （ 4）潮州功夫茶 ,不同于一般的喝茶 ,二者之異首先在于非同一般喝茶那樣 ,大口大杯地喝 ,而是小杯小杯地品味 ,品茶之意與其說為解渴 ,不如說在品味茶之香 ,在以茶敘 情；其次 ,潮州功夫茶特別地講究食茶的禮節(jié) ,待茶沖完 ,主客總是謙讓一番 ,然后請(qǐng)長(zhǎng)者、貴賓先嘗 ,杯沿接唇 ,茶面迎鼻 ,聞茶之香 ,一啜而盡 .功夫茶這一套禮儀正是中國(guó)傳統(tǒng)的?茶道? . S 試述嶺南水神的演變有什么特點(diǎn)。潮州功夫茶，不同于一般的喝茶，二者之異首先在于非同一般喝茶那樣，大口大杯地喝，而是小杯小杯地品味，品茶之意與其說為解渴，不如說在品味茶之香，在以茶敘情；其次，潮州功夫茶特別地講究食茶的禮節(jié)，待茶沖完，主客總是謙讓一番，然后請(qǐng)長(zhǎng)者、貴賓先嘗，杯沿接唇，茶面迎鼻，聞茶之香，一啜而盡。也有人把烹制功夫茶的具體程序概括為：?高沖低灑，蓋沫重眉， 關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵。功夫茶之功夫，全在茶之烹法，雖有好的茶葉、茶具，而不善沖，也全功盡廢。潮州功夫茶，以茶具精致小巧、烹制考究與以茶寄情為特點(diǎn)。是一種性開放的表現(xiàn)。自梳的?不落家?表現(xiàn)了一種性封閉的意識(shí)，是封建社會(huì)男女授受不親的惡性發(fā)展。 ?自梳?引起一種婚姻形式叫?不落家?。男女青年從十四五歲起就搬到?布隆閨?過集體生活，通過對(duì)歌、玩樂器，談情說愛來戀愛。向神像三跪九叩，改梳辮為梳髻，并換上新衣服，接受姐妹的祝賀。 所謂?自梳?，就是決心終身不嫁的女子，自行梳髻，以此向社會(huì)公開發(fā)表聲明：永不婚嫁。?自梳女?視男女交媾為人生最 丑陋之事，因而終生不肯嫁人，即使被迫出嫁也絕不和丈夫發(fā)生兩性關(guān)系，?不落家?。 試述?自梳?和?串隆閨?有什么不同。?串隆閨?者的同居只是一種?望門居?，是單調(diào)的農(nóng)耕生活的一種娛樂和感情的補(bǔ)充。但這不等于縱欲，西方主張?jiān)嚮榈娜艘彩欠磳?duì)縱欲的。從這個(gè)意義上來說，這樣的同居或試婚似乎 也是一種文明現(xiàn)象。這一現(xiàn)象出現(xiàn)在我國(guó)資本主義萌芽較早的珠江三角洲，可視為中西文化撞擊，婚姻觀念交錯(cuò)之一例。再?gòu)钠浞纯沟慕M織形式?金蘭盟?看，也帶有明顯的幫會(huì)性質(zhì)，它是靠封建的義氣維系的，而不是以文明社會(huì)的法規(guī)所組建的。順德、番禺 一帶的自梳女是在珠江三角洲資本主義經(jīng)濟(jì)萌芽，婦女經(jīng)濟(jì)自立的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。 ?自梳?這一現(xiàn)象顯示著中國(guó)婦女自我意識(shí)覺醒的一點(diǎn)星光。如?把家姑婆?可為母家操持家務(wù)，決定弟、兄輩子女的重大問題，以母家之榮辱為榮辱，這種權(quán)力還得到了鄉(xiāng)俗的承認(rèn)。?自梳?、?串隆閨?是社會(huì)的特殊產(chǎn)物，盡管兩者所產(chǎn)生的社會(huì)形態(tài)有所不同，但它們都表現(xiàn)了一個(gè)共同的特點(diǎn)：女子的社會(huì)地位加強(qiáng)了。 論述?自梳?、?串隆閨?的文化意義。潮州商人的足跡，?上沂津門，下通臺(tái)夏?，遠(yuǎn)至新加坡、暹羅一帶，與珠三角的商人遙相呼應(yīng)，形成了當(dāng)時(shí)商業(yè)系統(tǒng)著名的?廣東幫?。孫中山、康有為、 梁?jiǎn)⒊ⅠT如、詹天佑等，這些燦爛的群星，代表了嶺南文化的思想，他們的言行與業(yè)績(jī)，亦可見出嶺南文化的特異風(fēng)格。 第二， 努力超越?傳統(tǒng)導(dǎo)向?的進(jìn)取精神。例如，廣東音樂大膽采用了外來樂器，以其音域?qū)拸V豐厚，旋律優(yōu)美嘹亮而逗人喜愛；飲譽(yù)世界的粵菜的風(fēng)味，不但吸取了國(guó)內(nèi)八大菜系的技藝，也吸取了西菜烹飪之精要；在文化思想方面，他們極為主張?博考各國(guó)民族之所以自立之道，匯擇其長(zhǎng)者取之。 L 嶺南文化有哪些特質(zhì)？試述之。但廣東的后一類故事較少，矛盾也沒有那么尖銳激烈，大多數(shù)反歸初期識(shí)寶故事的形態(tài)，識(shí)寶者與持寶者自愿買賣，重點(diǎn)表現(xiàn)的是寶物重金購(gòu)不走，以寶物對(duì)鄉(xiāng)土的依戀來反映人們愛鄉(xiāng)愛國(guó)的心態(tài)，而不是識(shí)寶者與持寶者的矛盾斗爭(zhēng)。在羊的身 上，有一種奉獻(xiàn)的精神和犧牲的精神。羊性格溫馴又富有博愛的精神，自古以來，羊與人類就和睦相處，為人類作出了無私的貢獻(xiàn)。?羊又是美好的象征、瑞祥之物，自古以來就是六蓄之一。羊字古和祥通，中國(guó)古代的銅器的銘文中?吉祥?多作?吉羊?。 (5分 ) (4)廣東華僑遍布全國(guó)各地，在中外文化交流中起了重要的溝通作用。 (5 分 ) (3)廣東人的祖先多是由于逃避中原戰(zhàn)亂或在統(tǒng)治集團(tuán)的內(nèi)部斗爭(zhēng)中受到打擊、排擠而南來的，他們對(duì)中原故土無多依戀。 造成廣東涉外故事開放心態(tài)的原因有四 : (1)廣東地處南疆，離傳統(tǒng)文化圈的內(nèi)核較遠(yuǎn)，又瀕臨沿海，海岸線長(zhǎng)，地緣上就形成一個(gè)開放的格局易于接受外來文化的影響 。橫向、積極進(jìn)取 ,，反對(duì)保守、中庸、安分、隨緣的民俗心理。其次，在思維方式上，中原人表現(xiàn)為一種封閉、單向、直覺的趨向，失去活力和創(chuàng)造 。 這一點(diǎn)首先表觀在 價(jià)值觀念方面 ,中原文化把合己禁錮在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的天地里，不謀求客觀環(huán)境的改造，不注重人生的價(jià)值觀念 。由于這種文化思想的影響，使得嶺南民俗豐富多彩，活潑明快，自由浪漫。中原統(tǒng)治者一向以為自己是天朝大國(guó)，拒絕一切外來文化的輸入，嶺南地區(qū)則以邊緣文化為特征 .具有極大的受容性，同時(shí)，由于缺乏內(nèi)核文化那種強(qiáng)大輻射傳遞力。嶺南文化在總體上亦依托這一背景，但由于鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后西方資本主義經(jīng)濟(jì)的入侵和影響，使嶺南、特別是廣州的經(jīng)濟(jì)形式具有較強(qiáng)的開放性和通觸性，逐漸形成了?以商為本 的經(jīng) 濟(jì)結(jié)構(gòu)，政治上亦由于歷代封建皇朝鞭長(zhǎng)莫及，、把嶺南作為官員貶滴流放之地，封建宗法制度較為脆弱，社會(huì)結(jié)構(gòu)也沒有那么嚴(yán)謹(jǐn) .致使嶺南人容易接受外來文化思翻的影響。政治體制則以‘天地君親師 .五位一體。但由子地理環(huán)境、政治經(jīng)濟(jì)、人群構(gòu)成、語言習(xí)慣等方 面的原因，又有其特殊的形悉，其與中像文化有著明顯的位差，主要表硯在以下兒個(gè)方面 。 (6分 ) S 試述嶺南文化與中原文化的位差主要表現(xiàn)在哪些方面 ? 嶺南傳統(tǒng)文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，它是在大盆吸收中原文化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來份 。據(jù)老一輩的工藝美術(shù)師介紹，秋色賽會(huì)中制作的仿生水果，與真正的水果放在一起，就連那些經(jīng)驗(yàn)豐富的評(píng)委們也分不清真?zhèn)?，六十年代，物資貶乏，曾有人在買到?水果?后，張口就咬，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這水果竟然是泥做的。 (6分 ) (3)濃厚的鄉(xiāng)土氣息和顯著的行業(yè)特征。瓜果、魚鱗、稻稈等都是制作秋色藝術(shù)品的好材料。比如秋色中的擔(dān)頭，就是由扮演小商版的人將竺水產(chǎn)魚蝦，水果花卉，等，肩挑車?yán)?，沿?叫賣?。常常令人嘆為觀止，并形成其獨(dú)特的特點(diǎn) :(6分 ) (1)以假亂真 ,出奇致勝。扎作有拜頭、龍燈、宮燈等 。.秋色賽會(huì)，俗稱?出秋色 ，它是佛山民間工藝及其展覽的一種特殊形式，開始是為慶豐酬神，后發(fā)展為一項(xiàng)綜合性的民間群眾游藝。人們?cè)谇锛矩S收之后，用手工立生產(chǎn)的邊角廢料和小商飯剩余下料，制作各種手工藝品參加游行，酬翻神明，報(bào)答大自然給人們帶來的好年景，逐漸形成佛山著名的秋色賽會(huì)，佛山秋色工藝品也由此得名，后來，人們用各種材料制成各種祭供品參加游行，稍后 ，游行隊(duì)伍中又增加了舉旗、提燈、耍腳、文藝表演、雜技、武術(shù)等。 論述佛山秋色文化的特點(diǎn) 佛山秋色是在明代水樂年間 (1403年 1425年 )就已經(jīng)出現(xiàn)，距今已有 500多年歷史。明代后期，已經(jīng)建立了貿(mào)易機(jī)構(gòu)十三行等，外商的云集，華僑等促進(jìn)了廣州飲食業(yè)的繁榮。 (7分 ) (1)從歷史上看，廣州開城早。 (3)茶樓帶來其他文化效應(yīng)?；洸璋◤V州菜、潮州菜、東江 (客家 )菜，海南菜四大系列，以廣州菜為代表。 在飲食方面，廣妞茶樓的食譜，也充分顯示著它廣采博收的特點(diǎn)。近年來，廣州茶樓的變化無不與西方的建筑風(fēng)格與建筑材料有關(guān)，由此構(gòu)成了廣州茶樓的外在風(fēng)格 :折衷裸合、多樣化、偏重傳統(tǒng)，模仿西洋古典風(fēng)格，體現(xiàn)了廣州茶樓廣采博收的特點(diǎn)。如陶陶居，大同酒家，大三元酒家，等。 (2)感受美食的樂趣和情趣 (3)講求藝術(shù)享受。 食藝結(jié)合，情趣盎然 (7分 ) 廣州人飲茶，重點(diǎn)不在茶本身，對(duì)飲茶的規(guī)程、禮儀并不講究，飲茶是一件很隨意的事情。由于竟?fàn)?，也促使各類茶點(diǎn)精美縈多，形成廣州茶樓的獨(dú)特特色和美食風(fēng)格。 隨著社會(huì)的發(fā)展，茶樓越來越向高檔化和多元化發(fā)展，二十世紀(jì)初崛起的?四大茶樓?，即文園、漠筋、南園、西園，其建筑規(guī)模相當(dāng)可觀，而且陳設(shè)講究，猶如幽雅的園林，這些地方主要是西關(guān)少爺、文人雅士、富紳巨賈、宗教人士出人。隨后不久又出現(xiàn)了陶陶居、天然居、陸羽居、惠如樓等高檔的茶樓，這茶樓因多有一個(gè)?居，字 ，所以廣州又把茶樓叫做?茶居?。到了 19世紀(jì)中葉，外國(guó)人大 t涌到廣州，在現(xiàn)今的十三行街一帶居住，那里自然形成了一個(gè)貿(mào)易中心。當(dāng)時(shí)歐洲好飲茶，從我國(guó)運(yùn)走大量的茶葉，廣州由于獨(dú)特的地理位置，成為茶葉之路的起點(diǎn)。 L 論述廣州茶樓文化特點(diǎn)。潮州人喜愛喝工夫茶，聽典雅富麗的潮劇。 其主要特點(diǎn)是 :有強(qiáng)烈的商品意識(shí)，富于冒險(xiǎn)開拓的精神，博采眾長(zhǎng)。唐天寶元年，在這里設(shè)立了潮州郡，這是潮洲文化繁榮的重要起點(diǎn)。潮洲地區(qū)先秦時(shí)屬閩越，漢時(shí)還是一處未開發(fā)的海濱荒蕪之地。 (3)福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體，地域分布為潮洲、汕頭以及海南島一帶。有刻苦耐勞性格和一定的 ? 山地意識(shí)氣念念不忘祖宗盛德 .他們尊師重教，崇尚詩書，秉承了中原文化 ? 書香門第 ? 的特質(zhì) .他們一向以讀書為榮，以讀書識(shí)字為 ? 一技之長(zhǎng) ? ?？图胰碎_始是生活 在四面封建割據(jù)的小王朝包圍之中，基本不與土著居民交往，長(zhǎng)期過著以家族為核心的集休生活，宗族觀念很強(qiáng)。這與其地理位置有關(guān)。 其主要特點(diǎn)是 :不懷舊，不拘泥于歷史，富于冒險(xiǎn)，勇于開拓，容易接受外來的新事物，又善于融合，消化，吸取，商品意識(shí)濃，價(jià)值觀念強(qiáng)。第四次是南 宋末年皇室南逃，大批將士及庶民隨帝南下，流散于珠江三角洲一帶。第二次是漢武帝派伏波將軍率十萬大軍南征，留守嶺南九郡 。 （ 1)廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體，它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的。 C 潮汕民居有幾種形式？其有什么風(fēng)格特點(diǎn)？簡(jiǎn)述之 . 答：潮汕民居有幾種形式？其有什么風(fēng)格特點(diǎn)？簡(jiǎn)述之 . 潮汕民居的類型很多 ,最主要的有下山虎、駟馬拖車和四點(diǎn)金等 .民居大多是以四點(diǎn)金為基本單元加以組合發(fā)展而成 .（ 5 分） 潮汕民居無論是 ? 四點(diǎn)金 ? 和 ? 下山虎 ? ,都十分注重豪華、典雅裝飾 ,與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處 .潮汕民居裝飾的重點(diǎn)是門樓、屋面和廳堂 .屋內(nèi)的檀木都漆成紅色 ,椽子漆成藍(lán)色 ,稱為 ? 紅楹藍(lán)桶 ? .內(nèi)部裝飾建筑有木雕和石雕等 ,雕工精細(xì)、別致配以漆畫和嵌瓷等 ,金碧輝煌 ,美侖美奐 .飛檐畫棟上則繪制花鳥蟲魚和飛禽飛獸、歷史人物故事等 ,造型栩栩如生 ,十分生動(dòng)、形象 ,使整座建筑富有藝術(shù)氣氛 ,如同進(jìn)入殿堂 . G 廣東盜寶故事的自然形態(tài)是怎么樣的？它呈現(xiàn)出一種怎樣的心態(tài)？ 答：廣東盜寶的故事主要是反映識(shí)寶者與持寶者自愿買賣 ,重點(diǎn)表現(xiàn)的是寶物重金購(gòu)不走 ,以寶物對(duì)鄉(xiāng)土的依戀來反映人們愛鄉(xiāng)愛國(guó)的心態(tài) ,而不是識(shí)寶者與持寶者的矛盾和斗爭(zhēng) .即使發(fā)展到近代 ,仍基