【正文】 （ 2）惠能墜腰石舂米的故事，體現(xiàn)了佛學(xué)講求艱苦磨煉的精神。 試述造成廣東涉外故事開放心態(tài)的原因是什么。同時(shí)隨著中原文化的浸入，北帝南來也化為水神，火神祝融也變?yōu)樗?，武將馬援也得兼任水神之職，這一切也許是當(dāng)時(shí)的應(yīng)急措施，但他們卻能扎下根來，說明水鄉(xiāng)確實(shí)需要眾多的水神，才能分工各方水域的工作，就象人間社會(huì)一樣。?或稱?八步法?。而海南黎族之?不落夫家?，只是婚后暫時(shí)不到夫家常住，此間尚可以姑娘身份參加?串隆閨?，婚前婚后都過著較自由的性生活。?梳起?還要舉行嚴(yán)格的儀式，一般是到神廟進(jìn)行。?串隆閨?者如果頻繁更換對(duì)象也是要受到社會(huì)譴責(zé)的。工業(yè)生產(chǎn)的文明使她們加強(qiáng)了群體的意識(shí)，認(rèn)識(shí)了自我的存在，決心沖破封建的婚姻枷鎖。 (試述?自梳?、?串隆閨?這兩種婚姻風(fēng)俗的文化意義 ) 答： 顯示婦女的社會(huì)地位加強(qiáng)，是現(xiàn)代社會(huì)中?母權(quán)制?的復(fù)歸 。?廣東在全國(guó)率先敞開大門，在對(duì)外經(jīng)濟(jì)、文化的交流中扮演了引人注目的角色，這并不是偶然的。它對(duì)人從不要求什么，吃的是草，奉獻(xiàn)給人的卻是羊奶、羊毛、羊肉和羊皮，連羊糞也是很好的肥料。廣東人更容易接受外來文化的影響，導(dǎo)向現(xiàn)代文化的變通心理。廣東人眼界比較開闊，自張求富，祟尚實(shí)業(yè)，也務(wù)求功利。從上到下形成了一種盤很錯(cuò)節(jié)血緣政治紐帶。制作秋色的人們總是將他們軟以生存的手工藝品和農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)作制作秋色藝術(shù)品的主要項(xiàng)目，如仿陶資制品，令人真假難辨，仿酒 菜佳肴令人垂涎。紙樸有仿古銅器、玉器、陶器、石雕等，這些利用廢物巧手加工制作的秋色工藝品。 (3)廣州地處南海沿岸，氣候 溫和，物產(chǎn)豐富，蔬菜瓜果繁多，山珍海昧俱備，加上交通方便，商業(yè)繁榮，為飲食業(yè)提供多樣化選擇的可能。 (1)茶色多樣。 (1)是一種身心的自我調(diào)節(jié)。為滿足外國(guó)人的需要，誕生了廣州第一間現(xiàn)代化的茶樓，號(hào)稱?三元樓?，樓耳為三層建筑，鋪面裝飾的頗為豪華，陳設(shè)典雅富麗，茶樓的消費(fèi)也上了一個(gè)檔次。但有急功近利，行為短期化的弱點(diǎn)。梅縣被稱為 ? 文化之鄉(xiāng) ? 。這些中原移民，構(gòu)成了廣府民系的主流。 (5)惠能顯法的故事 (惠明追衣缽、向陳亞仙借地 ,行昌行刺等 )體現(xiàn)了佛學(xué)中佛法無邊的功能 。 在自梳風(fēng)俗中，一些女子即不想嫁又不想自梳，便找一個(gè)早夭的男子嫁，給死鬼守寡，這種風(fēng)俗是（ 代守清 ）。 X 西江人敬仰和愛護(hù) 小青蛇 ，見之護(hù)送回廟。 R 人神是指 （各族祖宗神 ） S 三月三是 （黎族 ） 人的習(xí)俗。 客家人尊師重教，崇尚詩(shī)書，秉承 中原文化 的特質(zhì)。 廣東著名的水色有兩個(gè)地方，他們是 （番禺市橋鎮(zhèn)、中山小欖鎮(zhèn) ） 。 潮汕人猜謎，一般是 （自己創(chuàng)作） 。 單項(xiàng)選擇題 （客家民系） 的風(fēng)俗，最能反映嶺南文化與中原文化交融變異。 壯族教有特色的節(jié)日是 四月八 的?牛王誕?。 粵菜包括廣州菜，潮州菜，東江（客家）菜，海南菜等四大菜，而以廣州菜 為代表。 S 畬族的祖籍在潮州 鳳凰 山，畬族婦女至今保持穿 鳳凰裝 的習(xí)慣。 嶺南東部漢族的?三大民系?是指 廣府民系 、 客家民系 、 福佬民系 。 K 客家民俗的典型風(fēng)習(xí)是 客家山歌 。 廣州的生菜會(huì)是以芳村的坑口為最。 G 功夫茶之功夫，不在茶葉，而是全在 茶的烹法 上。 C 潮汕燈謎的體裁種類繁多，其中最富有文學(xué)藝術(shù)價(jià)值的是 詩(shī)謎 。 潮汕平原人們待客交友休息閑聊不可缺少的飲食藝術(shù)是 潮汕功夫茶 。 廣東盜寶傳說最著名的是《 海珠石的傳說 》，這一傳說與唐人傳奇《崔煒》的故事有關(guān)。 廣州的市花是 紅棉 。 客家名菜? 東江釀豆腐 ?，傳說源于北方的餃子。 嶺南三大民系是指 廣府民系 、 客家民系 和 福佬民系 。 十九世紀(jì)中葉，在廣州的 十三行 街誕生了第一間現(xiàn)代化的茶樓，號(hào)稱? 三元樓 ?。 Z 在廣東， 祝融 被稱為水神，供奉于廣州東郊南海神廟。 壯族是兩廣地區(qū)主要的土著民族，是由古代百越族中的 西甌 、 駱越 人發(fā)展而來的。 ?蛋民? 民系，有一種陋俗：見人落水不能救，以免水鬼找替身。 沖功夫茶前要先燒開水，沖燙茶具，這一步驟叫做 （治器 ） 。 廣府民系是由古越人和 （中原移民 ） 融合而成的。 L 黎族最具民族特色的節(jié)日是 三月三 嶺南建筑特點(diǎn)，應(yīng)該以 廣府 民系為代表。 Q 畬族同胞自認(rèn)是（ 盤瓠 ） .后代。 下列哪個(gè)神是屬于天神類？ （北帝 ） 下列哪位神是由火神變?yōu)樗竦模浚?祝融 ） 辛亥革命后， 中山裝 成為我國(guó)的?國(guó)服?。 壯族四月八的節(jié)日給（ 牛 ）披紅掛彩 ,反映了以農(nóng)耕為主的社會(huì)習(xí)俗。 C 潮汕民居有幾種形式？其有什么風(fēng)格特點(diǎn)？簡(jiǎn)述之 . 答：潮汕民居有幾種形式？其有什么風(fēng)格特點(diǎn)？簡(jiǎn)述之 . 潮汕民居的類型很多 ,最主要的有下山虎、駟馬拖車和四點(diǎn)金等 .民居大多是以四點(diǎn)金為基本單元加以組合發(fā)展而成 .（ 5 分） 潮汕民居無論是 ? 四點(diǎn)金 ? 和 ? 下山虎 ? ,都十分注重豪華、典雅裝飾 ,與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處 .潮汕民居裝飾的重點(diǎn)是門樓、屋面和廳堂 .屋內(nèi)的檀木都漆成紅色 ,椽子漆成藍(lán)色 ,稱為 ? 紅楹藍(lán)桶 ? .內(nèi)部裝飾建筑有木雕和石雕等 ,雕工精細(xì)、別致配以漆畫和嵌瓷等 ,金碧輝煌 ,美侖美奐 .飛檐畫棟上則繪制花鳥蟲魚和飛禽飛獸、歷史人物故事等 ,造型栩栩如生 ,十分生動(dòng)、形象 ,使整座建筑富有藝術(shù)氣氛 ,如同進(jìn)入殿堂 . G 廣東盜寶故事的自然形態(tài)是怎么樣的？它呈現(xiàn)出一種怎樣的心態(tài)？ 答：廣東盜寶的故事主要是反映識(shí)寶者與持寶者自愿買賣 ,重點(diǎn)表現(xiàn)的是寶物重金購(gòu)不走 ,以寶物對(duì)鄉(xiāng)土的依戀來反映人們愛鄉(xiāng)愛國(guó)的心態(tài) ,而不是識(shí)寶者與持寶者的矛盾和斗爭(zhēng) .即使發(fā)展到近代 ,仍基本保存這一開放的形態(tài)特點(diǎn) ,并不因?yàn)檎蔚脑蚨`背文學(xué)發(fā)展的規(guī)律 ,呈現(xiàn)封閉狹隘性 .如《海珠石的傳說》和《禁鐘和仙藤》 . 廣東劉三妹的傳歌路線 ,形成了嶺南山歌風(fēng)物圈 .這個(gè)風(fēng)物圈涉及嶺南地區(qū)哪些地域范圍？ 答：在廣東 ,對(duì)劉三妹的稱呼各地有不同 ,梅縣、興寧一帶稱劉三妹；清遠(yuǎn)、肇慶 、陽春一帶 ,有稱劉三妹的 ,也有稱劉三姐的 ,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的 ,陽江稱之為劉三媽 ,電白稱之為劉三太 ,雖然說這些劉三妹不一定就是指一個(gè)人 ,但從各種傳說和呈現(xiàn)的歌唱風(fēng)格看 ,廣東至少有兩個(gè)劉三妹 ,一個(gè)是新慶的劉三妹 ,一個(gè)是興梅的劉三妹 .但不管是哪一個(gè)劉三妹 ,抑或是廣西的劉三姐 ,民間對(duì)她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線 ,她的行跡又給我們或出了一個(gè)風(fēng)俗圈 ,這個(gè)風(fēng)物圈東起梅縣 ,西至謙州 ,北到韶關(guān)、柳州 ,南至雷州半島 . 廣東人在除夕花市上喜歡買金桔、桃花、水仙花 ,這有何象征色彩？ 答：金桔象征大吉大利 ,多子 多福 .桃花借用?桃花運(yùn)? ,以求時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn) ,財(cái)運(yùn)亨通 .水仙花應(yīng)節(jié)而開 ,象征花開富貴 . 廣州竹筒屋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是怎么樣的 ?其形成的原因是什么 ?簡(jiǎn)述之 . 答： (1）竹筒屋是廣州近代傳統(tǒng)住宅形式之一 ,其平面特點(diǎn)是單開間 ,且開間小、面窄 , 門口臨街的寬度通常只有 3～ 4米 , 但其進(jìn)深卻很大 ,多為 12～ 15米 ,也有達(dá) 30～ 35米的 ,寬與深之比由 1： 4至 1： 8,甚至 1： 10以上 ,由前到后排列成多個(gè)房間 ,形似竹筒 ,故名竹筒屋 .它多見于廣州西關(guān)和市中心區(qū)一帶 ,尤以霞飛坊、鹽運(yùn)西、將軍東、西街一帶更為典型和集中 .竹筒屋一般分為前、中 、后三個(gè)部分 .前部為大門和門頭廳；中部為大廳 ,為較高的單層 ,內(nèi)設(shè)神樓；后部為臥室和廚房、廁所 .三個(gè)部分用天井分隔 ,以廊道聯(lián)系 ,竹筒屋與竹筒屋之間形成的街巷非常狹窄 . （ 2） 其產(chǎn)生的原因是： 19世紀(jì)上半葉 ,隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增多 ,粵中地區(qū)人多地少 ,地價(jià)昂貴 ,同時(shí) ,當(dāng)?shù)貧夂蜓谉岢睗?,竹筒屋的通風(fēng) ,采光 ,排水 ,交通可以依靠開敞的廳堂和天井 ,廊道得到解決 . J 簡(jiǎn)述?羊?所蘊(yùn)含的文化精神（?羊?的文化寓意） . 答：?五羊神話?中的仙人為什么是騎羊而不是騎馬、鹿等 ,這里也有其特定的寓意 ,一方面是象征這些仙人 是從北方而來 ,另一方面體現(xiàn)著傳統(tǒng)文明的發(fā)展過程及嶺南先民遷徙的情況 .中華民族進(jìn)入文明社會(huì)離不開物質(zhì)基礎(chǔ) ,在我國(guó)原始社會(huì)首先是畜牧業(yè)發(fā)展 ,五畜成為養(yǎng)生食物的主食 ,其中以羊?yàn)橹?,而羊溫馴 ,是最早被人類牧養(yǎng)的家畜之一 . 在中國(guó)古代?羊?是非常重要的 ,和人類的生活息息相關(guān) .?羊?原是產(chǎn)于北方 ,因羊有動(dòng)作快 ,便于驅(qū)趕 ,繁殖力強(qiáng) ,適應(yīng)力強(qiáng)等特點(diǎn) ,是當(dāng)年南遷的先民攜帶的理想家畜 .而且羊還有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 .另外 ,羊是中國(guó)傳統(tǒng)的吉祥之物 ,能給人帶來幸運(yùn) ,也有人認(rèn)為羊是廣州古越族人的圖騰崇拜物 .羊 字古和祥通 ,羊又是美好 的象征、瑞祥之物 ,自古以來就是六畜之一 . 所以 ,五羊神話中仙人騎羊除象征其從北而來外 ,從心理、道德、經(jīng)濟(jì)上均有考慮的 .羊?yàn)槠渌鶖y家畜 ,是有一定依據(jù)的 . 簡(jiǎn)述?自梳女?產(chǎn)生的背景 . 答：自梳女產(chǎn)生于清朝后期 .據(jù)《順德縣志》記載：當(dāng)時(shí) ,順德蠶絲業(yè)發(fā)達(dá) ,許多女工收入可觀 ,經(jīng)濟(jì)獨(dú)立 .她們看到一些姐妹出嫁后 ,在婆家受氣 ,地位低微 ,因此不甘受此束縛 ,情愿終身不嫁 ,于是產(chǎn)生了自梳女 .珠江三角洲其它地區(qū)的自梳女情況與順德相似 .到了上個(gè)世紀(jì)30年代 ,珠江三角洲地區(qū)蠶絲衰落 ,這一帶的年輕女性聽說到南洋打工收入豐厚 ,遂結(jié)伴 前往 ,許多女性在南洋打工多年 ,沒有談婚論嫁 ,五六十歲時(shí) ,買來供品拜祭天地 ,也就成為了自梳女 .而她們也就是中國(guó)最后一批自梳女 . 簡(jiǎn)述潮汕猜謎的規(guī)程 . 答：擊鼓報(bào)猜是潮汕猜謎的獨(dú)特規(guī)程 ,猜謎開始時(shí) ,主事者擂鼓一通 ,鼓聲過后 ,即可開猜 .猜射者先報(bào)謎箋編號(hào) ,作者主鼓一聲 ,再報(bào)謎面和謎底 ,又重鼓一聲 ,再加解釋 ,完全正確 ,主鼓三聲 .這一規(guī)程 ,謎界稱之為?擊鼓報(bào)猜? .它不但可以增加謎壇的熱烈氣氛 ,善制謎的作者 ,還善于以鼓導(dǎo)猜 ,啟迪出你的思路 ,鼓舞你的信心 ,所以很受歡迎 . 簡(jiǎn)述客家民系特點(diǎn) 答：客家民系的特點(diǎn)：宗族觀念強(qiáng) ,富團(tuán)結(jié)心 .喜愛唱山歌 .有刻苦耐勞性格和一定的 ? 山地意識(shí) ? ,念念不忘祖宗盛德 .他們尊師重教 ,崇尚詩(shī)書 ,秉承了中原文化 ? 書香門第 ? 的特質(zhì) .他們一向以讀書為榮 ,以讀書識(shí)字為 ? 一技之長(zhǎng) ? .梅縣被稱為 ? 文化之鄉(xiāng) ? . 簡(jiǎn)述廣府民系的特點(diǎn) . 答：廣府民系的特點(diǎn)主要是不懷舊 ,不拘泥于歷史 ,富于冒險(xiǎn) ,勇于開拓 ,容易接受外來的新事物 ,又善于融合 ,消化 ,吸取 ,商品意識(shí)濃 ,價(jià)值觀念強(qiáng) .精明能干 ,善變兼容 ,淡薄政治 ,講求經(jīng)濟(jì)實(shí)效 .這與其地理位置有關(guān) . 簡(jiǎn)述廣州菜的特點(diǎn) . 答：廣州菜用料廣博 ,選料珍奇 ,配料多而巧 ,善于在模仿中創(chuàng)新 ,依 食客之愿而烹制 .食味重清、鮮、爽、滑、脆 ,講究?鍋氣? ,注重形象 ,品種繁多 ,隨季節(jié)而變化 ,酸甜苦辣咸 ,香酥脆肥濃 ,五滋六味俱全 .這些優(yōu)點(diǎn) ,是集中了京、川、蘇、魯、浙等菜系以及西菜之所長(zhǎng) ,根據(jù)廣州的氣候特點(diǎn)和人們生理需求 ,依靠當(dāng)?shù)卦县S富、鮮活的優(yōu)勢(shì)而創(chuàng)制的 ,光從菜譜上就不難看出粵菜廣采博收的勢(shì)頭 .具體表現(xiàn)為：（ 1）選料博、雜、鮮、活 ,配料豐富 .（ 2）注重火候油溫 ,烹調(diào)方法多樣而完善 .（ 3）口味清淡 ,注重湯水 .（ 4）色、香、味俱全 ,飲食與藝術(shù)融于一體 . 簡(jiǎn)述廣州的竹筒屋 . 答：竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝 .他的平 面特點(diǎn)是正立面單開間 ,面寬較窄 ,進(jìn)深視地形長(zhǎng)短而定 .竹筒屋由于面窄 ,進(jìn)深大（兩者之比為 1：4至 1： 8） ,形似竹筒而得名 .其產(chǎn)生的原因是： 19世紀(jì)上半葉 ,隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增多 ,粵中地區(qū)人多地少 ,地價(jià)昂貴 ,同時(shí) ,當(dāng)?shù)貧夂蜓谉岢睗?,竹筒屋的通風(fēng)、采光、排水、交通可以依靠開敞的廳堂和天井 ,廊道得到解決 .竹筒屋層次重疊 ,直線到底 ,有回腸蕩氣之勢(shì) . 簡(jiǎn)述客家山歌中為什么以愛情山歌為最多？ 答：（ 1）愛情是文學(xué)創(chuàng)作的永恒主題；（ 2）客家婦女向來參加戶外家事活動(dòng) ,男女青年談情說愛的機(jī)會(huì)多； (3)愛情山歌共性大 ,往往不受時(shí)間、空間、人物的局限 ,傳唱的人多 ,容易積累； 簡(jiǎn)述客家圍龍屋 . 答：客家圍龍屋一般建筑在依山傍水的丘陵上 ,外觀呈半圓形 ,層層疊疊 ,宛如一條盤纏的巨龍 ,因此民間稱之為?圍龍屋? .?圍龍屋?的主體為正堂 .正堂有一堂、兩堂或三堂之分 .這種民居布局有嚴(yán)格的功能區(qū)分：主要廳堂居室安排在中軸線上 ,次要居室布置在橫屋 ,牲畜房、磨房、廁所設(shè)置在外側(cè)橫屋 ,做到主次分明 ,清污隔離 .圍龍屋用粘土夯成 ,堅(jiān)固實(shí)厚 ,具有較強(qiáng)的抗震防風(fēng)性能 ,還有冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn) .典型的圍龍屋 ,不但外觀造形講究 ,庭院布置也很別致 . 簡(jiǎn)述嶺南民居有 哪些主要特色 . 答：嶺南民俗的特色 ,歸結(jié)起來 ,主要有三： (1)古老而又年輕 ,處處迸發(fā)出中西撞擊的火花 .古老的生產(chǎn)生活方式 ,風(fēng)習(xí)禮儀 ,使人從中領(lǐng)略其悠