綠葉菜類ppt課件(參考版)
2025-05-15 03:02本頁面
【正文】 （三）收獲 ?秋芹菜收獲后大部分需要通過 假植貯藏 的方式調節(jié)上市時間，貯藏適溫為 0～ 2℃ 左右。 （二）春芹菜 ?當年 2月播種， 5～ 6月份收獲上市。 ? 培土軟化栽培的芹菜，從株高 25厘米開始培土，培土前澆足水，所培土要細碎，不能潮濕，共培土 4～ 5次，每次 4～ 5厘米，總厚度達到 20厘米。 ? 蹲苗結束后，植株進入營養(yǎng)生長旺盛期，須保證充足水肥供應，可將氮磷鉀復合肥分2～ 3次施入田間，每次 3～ 5公斤／畝。 ? 定植后通過保濕措施度過緩苗期（勤澆輕澆）。 ? 定植密度以 10 10厘米為基準，植株開張度大的品種適當減少密度，如10 15厘米。 3～ 4片真葉時追施一次速效氮肥（如 2％尿素噴施）， 4～ 5片真葉時可用來定植。 也有用 5毫克／千克的赤霉素浸種12小時代替低溫浸種的，不過有的品種不很靈驗。 雙懸果 種子 生活條件 ?（ 1）溫度與日照 ? （ 2）水分 ? （ 3）土肥條件 三、栽培技術 ?（一）秋芹菜 （按照上市期劃分， 6月播種， 11月收獲） ? 多采用育苗移栽。 ?維管束 ?厚壁組織 ?厚角組織 ?薄壁細胞 ?髓部 ? 厚角組織和厚壁組織含量較高時，纖維含量高，芹菜品質下降。 ?② 芹菜的葉為奇數(shù)二回三出羽狀復葉，有 2～ 3對小葉，小葉三裂。所以吸收面積小，不耐旱和水澇。畝產 5000公斤左右。株高 60厘米以上，葉片深綠，葉柄寬厚，實心，味甜。 ?（ 2）荷蘭西芹?？购?、抗病性好，適應性廣，產品器官不易老化，最適合南北各地秋露地栽培。中國蔬菜所 1977年從意大利引入。株高 100厘米，空心，纖維少，適合春季和早秋栽培，畝產 4000～ 6000公斤。 ?（ 3）福山空心芹菜。張家口一帶農家品種，株高80～ 100厘米，實心，抽薹晚、耐貯藏，纖維少
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