綠葉菜類ppt課件-免費(fèi)閱讀
【正文】 經(jīng)過(guò)培土軟化的芹菜，葉柄變白柔嫩，而且可以延長(zhǎng)冬季采收期。 ? 定植田須施足基肥（腐熟農(nóng)家肥 5000公斤／畝）。 芹菜羽狀復(fù)葉 1 芹菜羽狀復(fù)葉 2 芹菜羽狀復(fù)葉 3 芹菜羽狀復(fù)葉 4 ?③ 各維管束間充滿貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的薄壁細(xì)胞，薄壁細(xì)胞中有油腺，分泌芳香物質(zhì)。中蔬所 20世紀(jì) 80年代從荷蘭引入。山東省福山縣農(nóng)家品種。 ?本芹也可按照葉柄的充實(shí)與否分為實(shí)心和空心兩種 ，實(shí)心芹菜的髓腔很?。ú皇且稽c(diǎn)兒沒(méi)有），空心芹菜的髓腔較大。 ④ 雌雄同株 ?在同一株上著生雌花和雄花，也是高產(chǎn)株型， 抽薹晚，雌雄花比例不一致，有雄花較多或雌花較多的，也有早期雌花多，后期雄花較多的。 ? 菠菜一般為雌雄異株，風(fēng)媒花，少數(shù)有雌雄同株的。 ? 79－ 2317。華中農(nóng)大 1993年育成的一代雜種，抗病毒病、霜霉病，耐高溫，適宜長(zhǎng)江流域栽培，采收與播種間隔不超過(guò) 50天。分布很廣，葉片狹而薄，似戟形或箭形，葉面光滑，葉柄很長(zhǎng)，種子有棱刺。第三章、綠葉菜類 蔬菜 ?概論 ? Ⅰ 、綠葉菜類蔬菜的主要種類 國(guó)內(nèi)目前有 9個(gè)科（均為雙子葉植物）的綠葉菜栽培比較普遍 ? 藜科 ①菠菜 ②葉菾菜（葉甜菜、牛皮菜、莙荙菜） ? 傘形科 ①芹菜 ②芫荽（香菜） ③茴香 ? 菊科 ①萵筍 ②皺葉萵苣 ③結(jié)球萵苣 ④茼蒿 ? 十字花科 ①小白菜 ②薺菜 ? 莧科 ①莧菜 ? 旋花科 ①蕹菜（空心菜） ? 錦葵科 ①冬寒菜 ? 落葵科 ①白落葵 ②紅落葵 ? 番杏科 ①番杏 上市銷售的小白菜 ?萵筍 ?牛皮菜 ?莧菜
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