動(dòng)物生化ppt課件(參考版)
2025-05-06 18:10本頁面
【正文】 它與 動(dòng)物生理學(xué)、 動(dòng) 物 營(yíng) 養(yǎng)學(xué)、 動(dòng) 物 遺傳 學(xué)、 動(dòng) 物繁殖學(xué)、 藥 理學(xué)、 動(dòng) 物病理學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、 動(dòng) 物疾病 診 斷學(xué)等學(xué)科有著不可分割的 聯(lián)系，因此學(xué) 習(xí) 和掌握生物化學(xué)的知 識(shí)對(duì) 于從事 動(dòng) 物生 產(chǎn) 和 動(dòng) 物健康事業(yè) 十分重要。遺傳 工程的工廠 動(dòng) 物生 產(chǎn) 和健康的關(guān)系生物化學(xué)是生物科學(xué)，如 農(nóng) 學(xué)、醫(yī)學(xué)、畜牧、 獸 醫(yī)、水 產(chǎn) 等的基礎(chǔ) 學(xué)科之一。 這 個(gè)技 術(shù) 的規(guī) ?；凸?業(yè) 化，就是基因工程，也稱 遺傳 工程（ Geicengineering）。這 一 領(lǐng) 域的研究將最 終 揭開生命的 進(jìn) 化、胚胎的分化、個(gè)體的生長(zhǎng) 、 發(fā) 育、繁殖、衰老、疾病和死亡之 謎 。大 腸 桿菌中的蛋白 質(zhì)組基因表達(dá)的 調(diào)節(jié)1960年， 菌利用乳糖 時(shí) ，相關(guān) 酶 的基因表達(dá) 時(shí) 序受到 嚴(yán) 格的控制，于是提出了原核生物基因 調(diào)節(jié) 操 縱 子（ operon）模型，開辟 了 對(duì) 基因表達(dá) 調(diào)節(jié) 研究的新 領(lǐng) 域。它將一系列精 細(xì) 的技 術(shù) ，主要有 2D凝膠 電 泳、 計(jì)算機(jī) 圖 象分析、 質(zhì)譜 、氨基酸 測(cè) 序和生物信息學(xué) 結(jié) 合起來，高通量地、綜 合地定量和 鑒 定蛋白 質(zhì) ?？茖W(xué)家已 繪 制出 40余種生物的基因 組圖譜 ，基因 組 的研究將 進(jìn) 入功能基因 組 （ functionalgenomics） 階 段，即確定基因 結(jié) 構(gòu)與功能的 應(yīng) 用 階 段。信息爆炸 導(dǎo) 致了 結(jié) 構(gòu)生物學(xué) （ structural biology）的 誕 生。一方面， 經(jīng) 典的生物化學(xué)原理不斷得到驗(yàn)證 ，另一方面，人 們對(duì) 生命有機(jī)體中化 學(xué) 過 程的 認(rèn)識(shí) 不斷更新和深化，現(xiàn) 代生物化學(xué)的 發(fā) 展已 經(jīng) 從各個(gè)方面融入了生命科學(xué) 發(fā) 展的主流當(dāng)中。只是前者注重生命有機(jī)體的化學(xué) 過 程，后者更 強(qiáng) 調(diào) 生物分子的 結(jié) 構(gòu)與功能，尤其是在 遺傳 分子核酸方面。悼念克里克生物化學(xué)與分子生物學(xué)都以從分子
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