【摘要】商務(wù)禮儀商務(wù)交往之餐飲娛樂禮儀掌握英式和法式排位法;掌握餐巾的用法;理解刀叉使用方法;西餐六Mmenu菜單meal食品music音樂mood氣氛manner禮俗meeting會面一、入座英式排位法女主人主人男主賓女主賓男2女2法
2025-05-06 06:40
【摘要】現(xiàn)代社交禮儀—西餐禮儀2022年12月23日禮儀的定義及基本理念定義:人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認(rèn)同,又為人們所遵守,是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和?;纠砟睿鹤鹬?/span>
【摘要】TipsServingorderWesterntablewareServingorder????startermaincoursedrinkssoupdessertstarters西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。開胃品的內(nèi)容一般有冷頭盤或熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬
2025-05-07 12:09
【摘要】中西餐禮儀中西餐禮儀?了解中餐的餐具、上菜順序及各種禮儀?了解西餐的各種禮儀中餐禮儀隨著中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲,用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具?中餐的餐具主要有杯、盤、碗
2025-05-08 22:02
【摘要】下一頁西餐禮儀一、西餐的概述?歐美式菜系?俄式菜系下一頁法國香草焗蝸牛普羅旺斯烤蝦牛仔骨必佳拉香橙汁酸奶咖喱雞法國菜法國鵝肝肉醬千層面香草芝士燒羊排法式牛排海鮮湯天使幼面芝士焗蟹蓋瑪格麗特披薩意大利
2025-01-07 22:06
【摘要】2022/8/19西餐禮儀2022/8/192022/8/192022/8/19入座時,別忘了從椅子左側(cè)入座哦!2022/8/192022/8/192022/8/192022/8/192022/8/192022/8/192022/8/19202
2024-08-12 16:22
【摘要】西餐之酒水一、酒品及飲用(一)啤酒:德國式捷克式丹麥?zhǔn)缴∈炱↑S啤黑?。⊿toutBeer)紅啤:啤酒杯飲用方法:最佳溫度7℃;不宜加冰和久凍;大口飲用;不上宴席。:青島啤酒燕京啤酒(美國)百威Budweiser(德國)貝克becks
2025-01-06 03:19
【摘要】·用餐數(shù)日前通常formaldinner前一個禮拜左右你會收到正式的invitation,如果另付的卡片上面寫著RSVP(Répondezs’ilvouspla?t),那么你就需要盡快寫好了將卡片寄回,即使不能出席,也要寄回卡片方便主人統(tǒng)計,安排座位。上圖是典型的回復(fù)卡,勾選自己是否參加,有時候還勾選自己想要的主菜/是否為素食者/吃不吃奶制品等
2025-04-20 12:33
【摘要】餐具中無論是刀子、叉子、湯匙還是盤子,都是手的延伸,例如盤子,它是整個手掌的擴(kuò)大和延伸;而叉子則更是代表了整個手上的手指。由于文明進(jìn)步,這許多像形的餐具逐步合并簡單化,例如,在中國最后就只剩下筷子和湯匙。有時還有小碟子。而在西方,到現(xiàn)在為止,在進(jìn)餐時仍然擺了滿桌的餐具,例如大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點用的湯匙等
【摘要】中西餐禮儀中西餐禮儀?了解中餐的餐具、上菜順序及各種禮儀?了解西餐的各種禮儀中餐禮儀隨著中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲,用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具?中餐的餐
2025-03-07 17:35
【摘要】西餐服務(wù)了解西餐服務(wù)基本常識了解西餐咖啡廳、扒房、宴會服務(wù)的形式和特點掌握西餐咖啡廳、扒房、宴會服務(wù)的服務(wù)程序和方法牢固掌握西餐不同服務(wù)類型的操作規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)技巧1234教學(xué)目的Logo2、培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的服務(wù)技巧和處理問題的應(yīng)變能力1、要求學(xué)生熟練掌握咖
2025-01-18 10:50
【摘要】MarketingClass2LiShanshanTABLEMANNERSabouttheWestern-stylefoodSITTING入席Westernerstreatwithalongtable,menandwomensitintheowneratbothends,andthen
2025-01-10 07:36
【摘要】MannersinWesternrestaurantRestaurantEnglishinWesternrestaurantbriefintroductionofmealsinWestern一、歐美三餐(1)、BreakfastandmenuAmericanBreakfast?Ca
2025-05-16 17:22
【摘要】西餐禮儀酒席上喝洗手水李鴻章"露怯"一次李鴻章在國外就餐,席間服務(wù)生送上來了洗手水,器皿極是考究。正在洋人等著李大人洗手的時候,不料李大人將那只器皿已經(jīng)舉到嘴邊,咕咚一下,就將洗手水喝下去了。這一下,洋人慌了,不能讓客人尷尬,沒有辦法,在座的洋人一起隨李大人舉起那只器皿,眉頭一皺,全把洗手水喝下去了,李鴻章露了一個
2025-02-26 22:42
【摘要】1234西餐零點擺臺西餐宴會擺臺宴會臺型設(shè)計宴會擺臺考核西餐擺臺1|西餐零點擺臺、擺餐椅【西餐早餐擺臺】【西餐午、晚餐擺臺】1|西餐零點擺臺【西餐早餐擺臺】1)擺放餐盤與刀、叉、匙2)面包盤與黃油刀
2025-05-06 06:41