中西餐禮儀ppt-在線瀏覽

【摘要】中西餐禮儀中西餐禮儀?了解中餐的餐具、上菜順序及各種禮儀?了解西餐的各種禮儀中餐禮儀隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲，用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具?中餐的餐

2025-04-06 17:35

西餐服務(wù)ppt課件-在線瀏覽

【摘要】西餐服務(wù)了解西餐服務(wù)基本常識了解西餐咖啡廳、扒房、宴會服務(wù)的形式和特點掌握西餐咖啡廳、扒房、宴會服務(wù)的服務(wù)程序和方法牢固掌握西餐不同服務(wù)類型的操作規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)技巧1234教學(xué)目的Logo2、培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的服務(wù)技巧和處理問題的應(yīng)變能力1、要求學(xué)生熟練掌握咖

2025-03-04 10:50

英語演講西餐餐桌禮儀-在線瀏覽

【摘要】MarketingClass2LiShanshanTABLEMANNERSabouttheWestern-stylefoodSITTING入席Westernerstreatwithalongtable,menandwomensitintheowneratbothends,andthen

2025-02-24 07:36

西餐禮儀及常見食物名稱-在線瀏覽

【摘要】MannersinWesternrestaurantRestaurantEnglishinWesternrestaurantbriefintroductionofmealsinWestern一、歐美三餐(1)、BreakfastandmenuAmericanBreakfast?Ca

2025-07-15 17:22

9西餐禮儀(ppt106頁)-在線瀏覽

【摘要】西餐禮儀酒席上喝洗手水李鴻章"露怯"一次李鴻章在國外就餐，席間服務(wù)生送上來了洗手水，器皿極是考究。正在洋人等著李大人洗手的時候，不料李大人將那只器皿已經(jīng)舉到嘴邊，咕咚一下，就將洗手水喝下去了。這一下，洋人慌了，不能讓客人尷尬，沒有辦法，在座的洋人一起隨李大人舉起那只器皿，眉頭一皺，全把洗手水喝下去了，李鴻章露了一個

2025-03-28 22:42

西餐擺臺ppt課件-在線瀏覽

【摘要】1234西餐零點擺臺西餐宴會擺臺宴會臺型設(shè)計宴會擺臺考核西餐擺臺1|西餐零點擺臺、擺餐椅【西餐早餐擺臺】【西餐午、晚餐擺臺】1|西餐零點擺臺【西餐早餐擺臺】1）擺放餐盤與刀、叉、匙2）面包盤與黃油刀

2025-06-20 06:41

西餐生產(chǎn)原理ppt課件-在線瀏覽

【摘要】第六章西餐生產(chǎn)原理第6章西餐生產(chǎn)原理本章導(dǎo)讀隨著我國旅游業(yè)發(fā)展，西餐需求不斷增加，西餐經(jīng)營管理已成為我國旅游與飯店管理重要內(nèi)容之一。本章對西餐生產(chǎn)原理進(jìn)行總結(jié)和闡述。通過本章學(xué)習(xí)學(xué)生可了解西餐歷史與發(fā)展、歐美各國餐飲習(xí)俗、著名西餐菜系和西餐生產(chǎn)原理等。從而為旅游與飯店管理奠定良好的基礎(chǔ)。第1

2025-05-09 05:50

西餐概論模板ppt課件-在線瀏覽

【摘要】L/O/G/O西餐概論主講：婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院公共事務(wù)管理系第一節(jié)美國餐飲文化一、基本概況1、美國地理位置東臨大西洋，西瀕太平洋，北接加拿大，南靠墨西哥及墨西哥灣，除了本土48州外加上阿拉斯加和夏威夷，共50州。2、面積與人口

2025-03-04 10:49

專業(yè)西餐服務(wù)技巧ppt課件-在線瀏覽

【摘要】專業(yè)西餐服務(wù)技巧（下）講師：日期：謝謝！

2025-03-03 05:06

中西餐用餐禮儀課件-在線瀏覽

【摘要】第七組：葉麗君鄭雪薇洪丹妮黃萬娜楊少虹姚佳玲

2025-04-06 17:12

western-table-manner西餐禮儀(ppt40頁)-在線瀏覽

【摘要】TipsServingorderWesterntablewareSittingorderSittingorderhostesshostthemainmaleguestsecondarymaleguestthemainfemaleguestsecondaryfemalegues

2025-03-28 02:07

中西餐文化禮儀對比(ppt51頁)-在線瀏覽

【摘要】中西餐差異0922126韓旭?就餐環(huán)境?菜系差異?烹制?上菜順序?餐具?飲食習(xí)慣

2025-04-06 16:44

不可不知的吃西餐禮儀-在線瀏覽

【摘要】西餐禮儀教學(xué)目標(biāo)?了解西餐的菜序及各種菜的品嘗方法；?重點掌握西餐的座次安排、西餐基本餐具的使用方法。一、用餐前之入座?（一）入座的基本要求?進(jìn)入西餐廳后，需由侍應(yīng)帶領(lǐng)入坐，不可冒然入位。?就座時，由左側(cè)進(jìn)入，慢慢拉開椅子，慢慢坐下，身體要端正、手肘不要放在桌面上，不可翹足，

2025-07-15 01:52

西餐及西餐禮儀的概述-在線瀏覽

【摘要】題目：西餐基本禮儀學(xué)院：旅游學(xué)院班級:姓名學(xué)號摘要本文簡要的對西餐及西餐禮儀的含義進(jìn)行概括，并對西餐禮儀在中國的發(fā)展，及對中國人的生活影響進(jìn)行了概述，重點說明西餐禮儀的重要性。然后對西餐禮儀中的席次的安排、西餐的菜序、西餐的餐具的擺放、使用及作用及進(jìn)餐禮儀進(jìn)行了重點，詳細(xì)的介紹，旨在全面地、有序地、而又簡潔地對西餐禮儀進(jìn)行介紹。并進(jìn)行自己的一些建議。

2024-08-09 17:24

西餐菜單組成部分ppt課件-在線瀏覽

【摘要】WhatisaMenu?什么是菜單??InFrenchmeans“ADetailedList”在法語里的意思是“細(xì)致的清單”?LabeledasworkingDocumentsor“Blueprints”菜單同樣稱之為工作資料的標(biāo)識或藍(lán)圖?ACommunication,MarketingandMercha

2025-06-20 06:41

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