【正文】 1經(jīng)濟(jì)效益分析按照現(xiàn)行的市場(chǎng)行情，以木薯為原料，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行。廠區(qū)內(nèi)道路及下水管路、綠化規(guī)劃建設(shè)。 13．5確定設(shè)備調(diào)試時(shí)間及投產(chǎn)時(shí)間本項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間，基建時(shí)間十個(gè)月，設(shè)備定制選型三個(gè)月，安裝調(diào)試十個(gè)月，1投資估算與融資方案。，確定生產(chǎn)工藝并選定設(shè)備供應(yīng)廠家，簽訂設(shè)備合同。1 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，做好項(xiàng)目實(shí)施前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。并以此為依據(jù)來(lái)開(kāi)展公司的人力資源管理工作，切實(shí)保證員工的薪酬、獎(jiǎng)金、晉升、調(diào)動(dòng)、降職、辭退等的公平性和科學(xué)性。專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員必須有專(zhuān)業(yè)技術(shù)證件或經(jīng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)部門(mén)培訓(xùn)考核合格后，才能上崗。以上人員不含后勤人員和經(jīng)營(yíng)管理人員。按工藝可將生產(chǎn)組織分為原料粉碎、蒸煮糖化、發(fā)酵、蒸餾、糟液處理、設(shè)備維修、化驗(yàn)、倉(cāng)庫(kù)及后勤各部門(mén)。生產(chǎn)裝置工作制度按年生產(chǎn)日300天，每日三班，每班8小時(shí)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。1 生產(chǎn)組織及勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)本公司，實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制，在經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，設(shè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、技術(shù)、財(cái)務(wù)等職能部門(mén)，對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和行政事務(wù)實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，各負(fù)其責(zé)。高溫設(shè)備和加熱設(shè)備都應(yīng)做好防腐和保溫工作。首先在設(shè)備選型時(shí)應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行確定，不能出現(xiàn)大馬拉小車(chē)的現(xiàn)象，其次加強(qiáng)水的綜合利用、重復(fù)利用工作，如蒸餾冷卻水可以用于拌料，即節(jié)省能耗，也節(jié)約水源。具體消防措施見(jiàn)勞動(dòng)安全防治措施。另外在罐區(qū)內(nèi)設(shè)4臺(tái)手推式干粉滅火小車(chē)和一些小型干粉滅火器，備初起火災(zāi)時(shí)使用。（3）廠區(qū)消防最大廠房的建筑體積約為20000立方米，耐火等級(jí)為二級(jí)，生產(chǎn)類(lèi)別部分工段屬甲類(lèi)，消防水用量為30L/S.（4）罐區(qū)消防罐上設(shè)有夏季噴淋冷卻水管，灑水強(qiáng)度為3L/分。其余附屬車(chē)間，消防栓用水量5L/S?！督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ1687（2001年版）《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ14090（1997年版）（1）廠區(qū)內(nèi)采用生產(chǎn)生活與消防合流制管道，在酒精車(chē)間和酒精罐區(qū)設(shè)環(huán)狀管網(wǎng)，在管道上設(shè)有地下式外消火栓，并有閥門(mén)分開(kāi)段落，每段消火栓不超過(guò)5個(gè)，其余支狀管網(wǎng)供水。5)加強(qiáng)易燃、易爆、有毒害物質(zhì)儲(chǔ)存的安全管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行，對(duì)構(gòu)成重大危險(xiǎn)源的乙醇這類(lèi)危險(xiǎn)化學(xué)品的管理規(guī)定。使職工具有高度的安全責(zé)任心、慎密的態(tài)度，并且要熟悉相應(yīng)的業(yè)務(wù)，有熟練的操作技能。2)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)工藝操作的安全管理，確保工藝操作規(guī)程和安全操作規(guī)程的貫徹執(zhí)行。 1)建立了安全管理網(wǎng)絡(luò)及制訂了各級(jí)人員安全責(zé)任制。7)加強(qiáng)設(shè)備日常管理，杜絕跑、冒、滴、漏，維護(hù)設(shè)備衛(wèi)生，確保視鏡、玻璃視管等防護(hù)齊全，因檢修拆除的及時(shí)恢復(fù)。5)對(duì)于生產(chǎn)裝置設(shè)備、管道存在的缺螺栓、跨接線(xiàn)不規(guī)范、未按安全色涂色等工作，應(yīng)結(jié)合檢修進(jìn)行整理、檢修及更換。3)工藝操作中，應(yīng)正確穿戴防護(hù)用品，防止機(jī)械設(shè)備或高溫介質(zhì)等造成人身傷害。 1)嚴(yán)格生產(chǎn)裝置各崗位工藝安全措施和安全操作規(guī)程，尤其是乙醇蒸餾過(guò)程工藝規(guī)程的執(zhí)行。4)道路的管理應(yīng)滿(mǎn)足《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求，不得將原料或產(chǎn)品堆放于道路上，必須確保消防通道暢通及消防設(shè)施的完好可靠。2)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)生產(chǎn)裝置作業(yè)區(qū)內(nèi)道路的管理，必須符合有關(guān)規(guī)定要求，并設(shè)立必要的交通標(biāo)志；生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)要嚴(yán)格管制車(chē)輛進(jìn)入，并應(yīng)制訂相應(yīng)的管理制度和要求。1)廠區(qū)生產(chǎn)裝置布置能滿(mǎn)足防火間距。生產(chǎn)裝置生產(chǎn)過(guò)程中涉及到乙醇儲(chǔ)存、輸送及使用。努力改善勞動(dòng)條件，減少和消除職業(yè)危害，保障職工在生產(chǎn)過(guò)程中的安全和健康。 稱(chēng)數(shù)量1換熱器1臺(tái)2一級(jí)提升泵2臺(tái)3二級(jí)提升泵2臺(tái)4厭氧發(fā)酵罐若干5循環(huán)泵2臺(tái)6水封若干7阻火器1臺(tái)8厭氧填料9鼓風(fēng)機(jī)10曝氣裝置2臺(tái)11射流循環(huán)泵1臺(tái)12好氧填料2臺(tái)13氣浮裝置1臺(tái)14污泥泵2臺(tái)15加藥裝置1臺(tái)16管道混合器1臺(tái)17管閥18電器儀表1勞動(dòng)安全、消防及節(jié)能節(jié)水本設(shè)計(jì)認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的勞動(dòng)保護(hù)方針，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)職業(yè)安全衛(wèi)生的規(guī)定。序號(hào)名由厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣經(jīng)穩(wěn)壓氣罩，通過(guò)沼氣管經(jīng)過(guò)氣水分離罐、阻火器、水封罐進(jìn)入鍋爐。在污水處理過(guò)程中，自產(chǎn)污水及裝置放空污水經(jīng)管道送回調(diào)節(jié)池進(jìn)行再處理。3)廢水本項(xiàng)目年產(chǎn)50000噸酒精，按年生產(chǎn)300天計(jì)，則每天產(chǎn)酒精167噸，在一般情況下，每產(chǎn)一噸酒精要排出13m3的高濃度糟液，即2171m3，如此大量的高濃度廢液，；若不經(jīng)科學(xué)處理，直接排放，不僅會(huì)造成嚴(yán)重污染，而且也是物質(zhì)資源的極大浪費(fèi)，若采取切實(shí)可行的處理技術(shù)措施不僅可以徹底消除污染，還能回收大量沼氣做為補(bǔ)充能源，降低噸酒煤耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)產(chǎn)生噪音較大的風(fēng)機(jī)等設(shè)備，在設(shè)備進(jìn)出口設(shè)軟性接頭與進(jìn)出口管道相連。 1)廢氣發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w，可在廠內(nèi)建設(shè)二氧化碳回收裝置，回收的二氧化碳可用于飲料行業(yè)。 ．(3)、盡量使工藝設(shè)備簡(jiǎn)單，管理方便，便于操作與維修。煙塵200本項(xiàng)目選擇環(huán)保治理工藝的設(shè)計(jì)原則：(1)、本著綜合治理，力求環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益之統(tǒng)一的原則，采用節(jié)能降耗的新技術(shù)。表1 地表水環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)值項(xiàng)目PHDOCODCrBOD5CODMn氨氮總磷標(biāo)準(zhǔn)值Ⅳ6—9≥3≤30≤6≤10≤≤Ⅴ6—9≥2≤40≤10≤15≤≤標(biāo)準(zhǔn)來(lái)源《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GHZB11999）注：除pH外，其它單位為mg/l。⑶ 廠界噪聲廠界噪聲應(yīng)執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB1234890）Ⅲ類(lèi)區(qū)。粉塵顆粒物執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB162971996）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。具體標(biāo)準(zhǔn)值見(jiàn)下表4。3廢水本項(xiàng)目生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水。(2)、原料木薯在潔凈過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵。酒糟經(jīng)固液分離，其干物質(zhì)可作為飼料出售，糟水經(jīng)厭氧發(fā)酵后，其產(chǎn)生的甲烷氣體可用作鍋爐的燃料和居民區(qū)的生活能源。二氧化碳可廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)，如制備汽水、飲料、汽酒等。生產(chǎn)工藝選擇節(jié)能性高的新工藝，如蒸煮先用低瀑蒸煮工藝，可節(jié)省能源15％以上。所有的冷卻水與清洗水分開(kāi)管理，冷卻水可以循環(huán)使用，強(qiáng)化余熱水的回收和利用。輛85成品罐2500m3臺(tái)6　變壓器　　　臺(tái)2　合計(jì)　　　31節(jié)能節(jié)水措施酒精生產(chǎn)是耗能耗水較大的項(xiàng)目，因此節(jié)能節(jié)水工作顯得尤為重要。臺(tái)33汽車(chē)１６t量備定型設(shè)備序號(hào)名10小6冷凝器2臺(tái)　4解析液罐1臺(tái)　2吸附器2臺(tái)　 注量備204非標(biāo)設(shè)備臺(tái)不銹鋼191閥門(mén)管材116加酶罐V=10m3個(gè)碳鋼217糖化罐￠4600高7000個(gè)碳鋼218糖化罐冷卻器螺旋板式臺(tái)不銹鋼219糖液冷卻器螺旋板式臺(tái)不銹鋼220酒母罐V=100 m3個(gè)碳鋼221發(fā)酵罐￠12000高14000個(gè)碳鋼1022攪拌器配3KW臺(tái)不銹鋼3023粗餾塔F1浮閥式臺(tái)不銹鋼124水洗塔F1浮閥式臺(tái)不銹鋼125脫甲醇塔填料式臺(tái)不銹鋼126精餾塔F1浮閥式臺(tái)不銹鋼127雜質(zhì)塔F1浮閥式臺(tái)不銹鋼128醪塔再沸器強(qiáng)制循環(huán)臥式臺(tái)不銹鋼229醪液酒氣預(yù)熱器臥式多程臺(tái)不銹鋼130醪液酒糟預(yù)熱器螺旋板式臺(tái)不銹鋼131醪塔1冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼232醪塔2冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼133醪塔3冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼134粗酒預(yù)熱器板式臺(tái)不銹鋼135水洗塔1冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼136水洗塔2冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼137脫甲醇塔再沸器列管立式臺(tái)不銹鋼138甲塔1冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼139甲塔2冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼140甲塔3冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼141雜塔1冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼142雜塔2冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼143雜塔3冷凝器列管立式臺(tái)不銹鋼144雜醇油冷卻器板式臺(tái)不銹鋼145粗酒精冷卻器板式臺(tái)不銹鋼146特級(jí)酒精冷卻器板式臺(tái)不銹鋼147次酒精冷卻器板式臺(tái)不銹鋼148食用酒精冷卻器板式臺(tái)不銹鋼149粗餾酒精罐V=5m3臺(tái)不銹鋼150精塔回流罐V=5m3臺(tái)不銹鋼151水洗塔回流罐V=5m3臺(tái)不銹鋼152甲塔回流罐V=5m3臺(tái)不銹鋼153雜塔回流罐V=5m3臺(tái)不銹鋼154堿液罐V=2m3臺(tái)不銹鋼155雜醇油暫儲(chǔ)罐V=10m3臺(tái)不銹鋼256精塔廢水閃蒸罐V=10m3臺(tái)不銹鋼157酒精計(jì)量罐V=50m3臺(tái)不銹鋼258食用酒業(yè)計(jì)量罐V=50m3臺(tái)碳鋼159次酒精計(jì)量罐V=6m3臺(tái)碳鋼260雜醇油分離器V=6m3臺(tái)碳鋼161酒精貯罐V=2500m3個(gè)碳鋼362次級(jí)酒精貯罐V=500m3個(gè)碳鋼163醪塔再沸循環(huán)泵Q=100m3/h臺(tái)不銹鋼264酒糟泵Q=100m3/h臺(tái)不銹鋼265真空泵套不銹鋼114后熟器￠3600臺(tái)碳鋼415空氣冷卻系統(tǒng)根45212粉漿泵臺(tái)碳鋼48膜式器水膜式臺(tái)碳鋼19拉料罐￠3600臺(tái)碳鋼210減速器臺(tái)套碳鋼22給料機(jī)蒸餾塔：由粗餾塔和精餾塔組成，兩塔均為有溢流堰的板式塔，由圓柱狀的塔體及按一定間距水平設(shè)置的若干塔板組成，塔板上主要部件有篩孔、溢流堰和降液管。 發(fā)酵罐：罐筒體呈圓柱形，底蓋和頂蓋呈錐形，罐內(nèi)整個(gè)空間安有盤(pán)管，管內(nèi)可通入冷卻水，對(duì)物料進(jìn)行降溫。 后熟罐：罐筒體呈圓柱形，頂蓋呈錐形并安裝有攪拌裝置，盛放由高溫蒸煮罐進(jìn)入的物料，并對(duì)物料進(jìn)行最后一次液化。二次液化罐：罐筒體呈圓柱形，底蓋和頂蓋呈錐形，頂蓋上方安裝有攪拌裝置，對(duì)從一次液化罐進(jìn)入的物料進(jìn)行二次液化。 罐狀容器及其他設(shè)備調(diào)漿池：物料經(jīng)過(guò)粉碎后經(jīng)各管道所進(jìn)入的場(chǎng)所，物料進(jìn)入調(diào)漿池的同時(shí)向里面加水，使物料成糊狀。而大部分的粉塵在風(fēng)力作用下吹附在濾袋外側(cè)，而氣體則經(jīng)過(guò)濾布從袋子中央吹出。因葉片與殼體之間的空隙很小，又有物料填滿(mǎn)，故又能起到閉風(fēng)的作用。物料由上部落下，進(jìn)入轉(zhuǎn)子葉片間的空格內(nèi)，隨同轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)，當(dāng)轉(zhuǎn)至下部時(shí)借自身的重力從出料口進(jìn)入調(diào)漿池中。 閉風(fēng)機(jī)閉風(fēng)機(jī)的功能是送料或者卸料，又能起到閉風(fēng)的作用。 離心式引風(fēng)機(jī)離心式引風(fēng)機(jī)原理是利用機(jī)殼內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)的葉輪帶動(dòng)氣體旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生較強(qiáng)的離心力，以提高氣體的壓強(qiáng)。項(xiàng)目主要設(shè)備包括酒精生產(chǎn)設(shè)備、無(wú)水酒精生產(chǎn)設(shè)備。損失也與設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的正確程度和操作人員的經(jīng)驗(yàn)有關(guān)。蒸餾過(guò)程中酒精損失的總和是由酒糟，精餾廢水凝結(jié)氣體帶走的酒精及由于設(shè)備、管道和閥件不密閉造成的酒精散逸兩大部分組成的。為了作用于脂類(lèi)和酸類(lèi)可采用氫氧化鈉，為了作用于醛類(lèi)則用稀的高錳酸鉀溶液。他們的含量很少，常規(guī)分析無(wú)法測(cè)出，但品嘗時(shí)可以感覺(jué)到它們的存在。化學(xué)處理主要是用來(lái)從酒精中除去酸類(lèi)、脂類(lèi)、醛類(lèi)和不飽和化合物。間接加熱器可以是在塔底加熱室中裝蛇管加熱器，也可以是采用塔外熱交換器。 (7) 加熱方式分為直接加熱和間接加熱。（5）進(jìn)醪方式 蒸餾裝置的正常運(yùn)行要求均勻進(jìn)醪，必須時(shí)對(duì)進(jìn)醪量進(jìn)行調(diào)節(jié)。 （3）停機(jī)當(dāng)裝置要長(zhǎng)期停止云裝或要停機(jī)進(jìn)行清理時(shí)，應(yīng)以水代醪蒸餾一段時(shí)間，以便將塔內(nèi)全部酒精精餾空。 （2）開(kāi)機(jī)開(kāi)機(jī)操作是指設(shè)備投入正常生產(chǎn)時(shí)的一系列啟動(dòng)裝置的操作程序。當(dāng)稀酒液濃度達(dá)30％時(shí)，再泵至界區(qū)外精餾系統(tǒng)回收其中的乙醇。在真空狀態(tài)下，進(jìn)一步脫除分子篩中的吸附水。開(kāi)解吸管路程控閥，解吸氣進(jìn)入吸收塔，先回收部分高濃度淡酒，并同時(shí)降溫。否則進(jìn)入原料乙醇儲(chǔ)罐重新處理。我們擬采用的是分子篩脫水法。8．4無(wú)水酒精(無(wú)水乙醇)生產(chǎn)工藝95％酒精 差壓蒸餾 分子篩脫水 無(wú)水乙醇↓稀酒精 回收無(wú)水酒精(無(wú)水乙醇)一般足以工業(yè)乙醇(C2H50H含量約95％，H2O的含量約5％)為原料，通過(guò)脫水，使C2H50H含量提濃到99．5％以上，從而制備成無(wú)水乙醇。 自控儀表采用DCS(分散控制集中管理系統(tǒng))自控系統(tǒng)進(jìn)行控制。實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定、高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，能耗比傳統(tǒng)工藝可節(jié)省約45％。從我國(guó)酒精蒸餾流程的發(fā)展過(guò)程可見(jiàn)，1956,1981,1989,2002年四次國(guó)標(biāo)的制訂、修訂，推動(dòng)了酒精生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，尤其是2002年“GB10343－2002”酒精國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，各輕工產(chǎn)品監(jiān)督檢測(cè)站對(duì)全國(guó)各地酒精生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，許多企業(yè)的產(chǎn)品不合