學校食品安全責任書模板(參考版)
2025-04-18 03:40本頁面
【正文】 本責任書一式三份,安監(jiān)辦存檔一份,簽訂雙方各執(zhí)一 份?！ “?、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報不得隱瞞并保 護好現場?！ ∑?、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。凡違反國家政策法規(guī) 的,由行政執(zhí)法部門依法處理。 六、自覺接受學校主管部門以及上級行政執(zhí)法機關檢查 監(jiān)督?！ ∥濉⒔瓜驇熒鍪鄹冞^期食品及國家明令禁止的帶 毒帶污染作用的食品?！ ∷?、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房?！ ∪?、食堂及倉庫內外,必須保持清潔衛(wèi)生,應采取必需 的滅(防)蠅、防鼠、 內禁止貯放有毒有害物品。進購 發(fā)票如實填寫售物人詳細居住地址、 姓名。肉類必須經過檢疫。 一、認真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》 ,嚴格按 照《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校食品衛(wèi) 生管理規(guī)定從事食品生產加工和經營。一旦發(fā)生突發(fā)事件，要及時報告?！ 〖訌娚铒嬘盟墓芾?，每年年檢。個人衛(wèi)生做到勤洗手、穿戴整潔的工作衣帽，不留長指甲、不戴手飾，不在工作場所內吸煙?！ 〔惋嬀呤褂们氨仨毾磧?、消毒，貯存于專用保潔柜內。不得存放有毒、有害化學物品及雜物?！ ∈称诽砑觿獓栏癜凑諊翌C布的食品添加劑使用范圍和添加標準使用?！ ∈程玫纳a經營場所、內外環(huán)境、衛(wèi)生設施、工藝流程、生活飲用水、生產用具的貯存消毒，炊事員的個人衛(wèi)生必須合格，不合格的建議學校完善?！ 〈素熑螤钜皇蕉?，富樂小學、食品供應商各執(zhí)一份?！ 」虘ＷC所配送的肉類食品無病菌、無病毒
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