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正文內(nèi)容

精制米加工廠質(zhì)量管理規(guī)章制度手冊(cè)(參考版)

2025-05-30 18:53本頁(yè)面
  

【正文】 送檢時(shí)間如下: 根據(jù)產(chǎn)品季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn),每年檢驗(yàn)兩批次,于 5 月份、 12 月份將產(chǎn)品送到市所進(jìn)行檢驗(yàn)。 對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)的報(bào)告給質(zhì) 量負(fù)責(zé)人,并提出整改意見(jiàn)。 負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入車間的原料進(jìn)行檢查,是否與檢驗(yàn)報(bào)告一致。其具體職責(zé)如下: 在質(zhì)量負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下,在生產(chǎn)車間行使監(jiān)督權(quán)利,任何部門各人員不得干涉。 如果對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行修理,在維修后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行檢定、校準(zhǔn),以保證其測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確度。 嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)量器具周期檢定表及時(shí)對(duì)在用計(jì)量器具進(jìn)行檢定。 非檢驗(yàn)員禁止使用各種檢驗(yàn)設(shè)備。 對(duì)確定不合格的主要原因及出現(xiàn)不合格 對(duì)質(zhì)量影響重要程度,應(yīng)及時(shí)向廠長(zhǎng)及質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告。 二、糾正措施: 我廠為確保清除不合格存在原因,采取糾正措 施,防止不合格再發(fā)生,使質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行: 質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)糾正措施具體實(shí)施,監(jiān)督及驗(yàn)正,相關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)措施的制定、實(shí)施。 質(zhì)量負(fù)責(zé)人根據(jù)影響質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)過(guò)程,質(zhì)量記錄,顧客反饋意見(jiàn),市場(chǎng)分析及自我評(píng)價(jià)結(jié)果等來(lái)發(fā)現(xiàn),分析不合格的潛在原因。主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中的輔助設(shè) 備的管理,包括自動(dòng)縫口機(jī)以及相應(yīng)化驗(yàn)設(shè)備的總體管理。每年大修一次,每季對(duì)全部機(jī)體進(jìn)行 一次保養(yǎng),每天對(duì)機(jī)器的各部件檢測(cè)三次,并做好各項(xiàng)記錄。每天調(diào)試和檢測(cè),在機(jī)器運(yùn)行狀態(tài)下監(jiān)測(cè)各種零部件的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。產(chǎn)后要對(duì)機(jī)器進(jìn)行分體檢修和保養(yǎng),每年至少檢修保養(yǎng)兩次,并做好各項(xiàng)檢修記錄。產(chǎn)前要細(xì)致的做好試機(jī)檢測(cè),確認(rèn)無(wú)故障方可投入生產(chǎn)。 三、礱谷機(jī)、碾米機(jī)檢修責(zé)任 人。 二、風(fēng)選設(shè)備、篩選設(shè)備、篩選清理設(shè)備、磁選設(shè)備、檢查責(zé)任人。根據(jù)生產(chǎn)需要,以開機(jī)和關(guān)機(jī)為分界點(diǎn),關(guān)機(jī)后和開機(jī)前分別對(duì)機(jī)器進(jìn)行一次全面細(xì)致檢修和保養(yǎng),隨時(shí)匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并提出大、中修和一般維修方式。 設(shè)備檢修計(jì)劃 為了提高工作效率 ,保證生產(chǎn)正常、安全、有序的進(jìn)行,本廠為 各種機(jī)器設(shè)備制定檢修計(jì)劃,計(jì)劃采用包機(jī)制和巡回檢查制,把檢修責(zé)任層層分解,落實(shí)到人。 進(jìn)料以后,調(diào)整分離手柄,檢查稻谷分離情況,調(diào)式到所要求的位置。 五、對(duì)新上崗人員,進(jìn)行崗前安全教育。 四、上崗后,要嚴(yán)格的按章操作,大米的工藝流程進(jìn)行生產(chǎn)。 二、每個(gè)崗位每季培訓(xùn)一次,平均線年每崗接受崗位培訓(xùn) 4 次 12天。 對(duì)于上級(jí)下發(fā)的專業(yè)性文件要有主任保管。 原始記錄要求字跡工整、清晰、每旬原始記錄要按時(shí)交給記錄保管人員手中,保管人員及時(shí)裝訂好。 不得私自拆卷、抽頁(yè),不準(zhǔn)私自摘抄,確需摘抄時(shí),需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 文件資料、設(shè)備圖紙,如有破損、丟失,應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)。 涉及經(jīng)濟(jì)機(jī)密的文件資料,要經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可借閱。 檔案室按文件資料、保密等級(jí)、分類保管,未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不準(zhǔn)外借。 十三、將采購(gòu)的不合格品入庫(kù)或直接投入使用的,由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)。 十一、采購(gòu)員憑借質(zhì)檢員出具的檢驗(yàn)證明,將采購(gòu)的原料、輔料提交倉(cāng)庫(kù)保管員,倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)對(duì)所提交物品的規(guī)格、數(shù)量以及安全完整情況進(jìn)行核對(duì)后方可準(zhǔn)許入庫(kù)。 九、所采購(gòu)的原料、輔料在驗(yàn)收入庫(kù)前,由于管理造成損失的,由采購(gòu)員負(fù)責(zé)賠償。 七、用于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸原料、畏料的容器包裝設(shè)備必須無(wú)毒、無(wú)害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔無(wú)污染。 五、采購(gòu)員應(yīng)對(duì)采購(gòu)的原料、輔料和運(yùn)輔勞務(wù)提供合理完整的原始憑證(與從事原始種植業(yè)的個(gè)體農(nóng)戶發(fā)一原糧交易的除外)。 三、采購(gòu)部在采購(gòu)前應(yīng)制定采購(gòu)計(jì)劃,并取得主管采購(gòu)的同意采購(gòu)確認(rèn)書,確認(rèn)書中應(yīng)包含采購(gòu)數(shù)量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 采購(gòu)質(zhì)量管理制度 一、保證原料、輔料無(wú)毒無(wú)害,符合相應(yīng)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。 五、各種不合格的處理,負(fù)責(zé)人一定要做好記錄,以備查閱。 三、大米于各種成份如有超量的要單獨(dú)存放,待下批成品出來(lái)后重新進(jìn)行混合,直至各種成份達(dá)標(biāo)合格為止。 不合格品管理制度 一、經(jīng)化驗(yàn)檢測(cè)包裝的大米不合格,質(zhì)檢品要再次分點(diǎn)出樣檢測(cè),確認(rèn)是不合格品,要向公司報(bào)告,拿出處理意見(jiàn)。 四、扒完殼后經(jīng)四道米機(jī)碾成米經(jīng)百米分機(jī)篩將不合格米篩運(yùn)。 二、原料選用后,由質(zhì)量檢驗(yàn)員按照工藝要求主進(jìn)行檢驗(yàn),合格后方可投入生產(chǎn)。由檢驗(yàn)部進(jìn)行檢驗(yàn),合格后入庫(kù)存放。認(rèn)真 作好設(shè)備的巡回檢查,并作好記錄。 六、保持設(shè)備潤(rùn)滑,清潔衛(wèi)生。 四、任何人不得任意拆除設(shè)備零件,保證設(shè)備的完整齊 全。 二、必須按設(shè)備規(guī)程技術(shù)進(jìn)行維修、保養(yǎng)檢查。 負(fù)責(zé)檢查設(shè)備是否達(dá)到正常運(yùn)行 標(biāo)準(zhǔn) 要求 ,沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要提出整改意見(jiàn)。 堅(jiān)持設(shè)備周期及檢測(cè)制度,負(fù)責(zé)關(guān)鍵和大型設(shè)備運(yùn) 行,維護(hù)和管理,開展“包機(jī)制”情況和協(xié)助車間解決設(shè)備技術(shù)難題。 抓好備件定額儲(chǔ)備,外協(xié)定貨,自制加工和設(shè)備資料圖紙等基礎(chǔ)工作,加工費(fèi)不超計(jì)劃,對(duì)新進(jìn)設(shè)備和外協(xié)件做好質(zhì)量驗(yàn)收,并提出調(diào)試方案。并認(rèn)真貫徹執(zhí)行, 建立設(shè)備臺(tái)賬,做好各項(xiàng)記錄,保證設(shè)備完好率在 95%以上。 五、廠長(zhǎng)要及時(shí)聽取檢驗(yàn)小組的反饋意見(jiàn),做好統(tǒng)籌規(guī)劃,組織好生產(chǎn)和銷售。并及時(shí)的命出處理意見(jiàn),盡量以免損失浪費(fèi)。檢驗(yàn)小組要對(duì)檢驗(yàn)的結(jié)果做好具體檢驗(yàn)證明,明確各種用料的合格或不合格,并拿出處理意見(jiàn)。
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