餐飲有限公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度12896字投稿：黃鋦鋧(參考版)
2024-10-27 14:18本頁(yè)面
【正文】 上面的項(xiàng)目填涂清楚。第 Ⅱ 卷為非選擇題，共 55分。初一新生普遍懷有對(duì)未 來(lái)中學(xué) … 2020年初中學(xué)業(yè)水平模擬考試（二） 思想品德試題 注意事項(xiàng)： Ⅰ 卷和第 Ⅱ 卷兩部分。初一新生懷著興奮、自豪的心情跨進(jìn)中學(xué)的校門，看到的是新的校園，結(jié)識(shí)的是新同學(xué)，講課的是新老師，他們對(duì)周圍的一切無(wú)不充滿新鮮感。 附件： 一、 會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作規(guī)定 二、 貨幣資金管理辦法 三、 商品物資材料管理辦法 四、 應(yīng)收賬款管理辦法 五、 應(yīng)付賬款管理辦法 六、 固定資產(chǎn)管理辦法 七、 低值易耗品管理辦法 八、 財(cái)產(chǎn)清查管理辦法 九、 公司內(nèi)部招待及打折、退菜的管理辦法 十、 吧臺(tái)管理辦法 十一、 會(huì)計(jì)人員交接辦法 十二、 會(huì)計(jì)檔案管理辦法 餐飲有限公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度 第一節(jié) 總則 第二節(jié) 內(nèi)部會(huì)計(jì)管理體系 第三節(jié) 會(huì)計(jì)人員崗位職責(zé) 第四節(jié) 科目報(bào)表及會(huì)計(jì)核算原則 第五節(jié) 內(nèi)部牽制牽制度 第六節(jié) 內(nèi)部財(cái)務(wù)稽核制度 附一：貨幣資金管理規(guī)定 附二：商品物資材料管理辦法 附三：應(yīng)收賬款管理 … 專家建議：初一家長(zhǎng)應(yīng)對(duì)策略 初一學(xué)生總的特點(diǎn)是 “新 ”。 第七十三條 采用電子計(jì)算機(jī)記帳的，機(jī)器儲(chǔ)存和輸出的會(huì)計(jì)記錄視同會(huì)計(jì)帳簿，應(yīng)專人負(fù)責(zé)妥善保管，至少 15年。 第七十一條 會(huì)計(jì)憑證必須內(nèi)容真實(shí)、手續(xù)完備、數(shù)字準(zhǔn)確、不得涂改、挖補(bǔ)，如事后發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)，也必須由經(jīng)辦人負(fù)責(zé)劃雙紅線并蓋章進(jìn)行更正。 第七節(jié) 會(huì)計(jì)憑證和檔案保管 第七十條 各下屬公司、企業(yè)必須加強(qiáng)對(duì)發(fā)票的管理，安排專 人負(fù)責(zé)發(fā)票的登記、領(lǐng)用、清理、核對(duì)工作。 （四）報(bào)表編號(hào)、裝訂是否完整及符合規(guī)定。 （二）各種報(bào)表內(nèi)容是否與賬簿上的記載相符。 第六十八條 采購(gòu)部報(bào)銷時(shí)，先經(jīng)稽核員核查市場(chǎng)購(gòu)買單或驗(yàn)收單財(cái)務(wù)聯(lián)與結(jié)算聯(lián)，核對(duì)一致并簽章后，出納方可付款。 （三） 吧臺(tái)備用金的使用情況。 第六十七條 吧臺(tái)收入稽核，須注意下列事項(xiàng)： （一） 稽查各吧臺(tái)餐單、商品銷售報(bào)表與廚房賬單，各項(xiàng)收入有無(wú)少計(jì)、錯(cuò)計(jì)、遲計(jì)、漏計(jì)。 （十）成本、費(fèi)用、收入累計(jì)數(shù)與會(huì)計(jì)報(bào)表數(shù)是否相符。 （八）各種賬簿的保存方法及放置地點(diǎn)，是否妥善，已 否登記備忘簿，賬簿的毀銷，是否依照規(guī)定期限及手續(xù)辦理。 （六）活頁(yè)賬頁(yè)的編號(hào)及保管，是否依照規(guī)定手續(xù)辦理，訂本式賬簿有無(wú)缺號(hào)。 （四）各種賬簿記載錯(cuò)誤的糾正劃線、結(jié)轉(zhuǎn)、地頁(yè)等手續(xù)，是否依照規(guī)定辦理，誤露的空白賬頁(yè)，有否劃 “”形紅線注銷，并由記賬員及主辦會(huì)計(jì)人員在 “”處蓋章證明。 （三）各科目明細(xì)分類賬各戶或子目之和或未銷訖各筆之和是否與總分類賬各該科目之余額相等，是否按日或定期核對(duì)。 第六十六條 賬簿檢查時(shí)，應(yīng)注意下列事項(xiàng)： （一）各實(shí)體財(cái)務(wù)必須每月 2 日前將所有賬簿登記完畢，公司總部財(cái)務(wù)于 3日前登記完畢。 （三）轉(zhuǎn)賬是否合理，借貸方數(shù)字是否相符。 第六十五條 記賬憑證的審核或檢查時(shí)，應(yīng)注意下列事項(xiàng)： （一）每一交易行為發(fā)生，是否按規(guī)定填制傳票，記賬憑證內(nèi)容是否與后附原始憑證相符。 （五） 原始憑證不得外借，其他單位如因特殊情況需要使用時(shí)，經(jīng)本單位會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以復(fù)制。 （四） 原始憑證不得涂改、挖補(bǔ)。 （三） 購(gòu)買實(shí)物的原始憑證，必須有驗(yàn)收證明。 （二） 從外單位取得的原始憑證，必須加蓋填制單位的公章；從個(gè)人取得的原始憑證，必須有填制人員的簽名或蓋章；自制的原始憑證必須有公司指定人員簽名或蓋章。 第六十三條 財(cái)務(wù)部設(shè)置一名稽核員，負(fù)責(zé)對(duì)財(cái)務(wù)憑證、賬簿、報(bào)表；吧臺(tái)營(yíng)業(yè)收入和采購(gòu)報(bào)銷單據(jù)進(jìn)行稽核。點(diǎn)菜員對(duì)賬單上菜品、商品劃改進(jìn)行監(jiān)督，出現(xiàn)變動(dòng)時(shí)簽字證明。 第六十一條 吧臺(tái)保存餐飲賬單的收款聯(lián)，作為計(jì)算當(dāng)天收入的依據(jù)，并與廚房聯(lián)核對(duì)，防止出現(xiàn)無(wú)賬單出菜現(xiàn)象。財(cái)務(wù)核算員負(fù)責(zé)每天對(duì)吧臺(tái)收入進(jìn)行復(fù)核。 第五十八條 賬務(wù)人員外出結(jié)算，如遇客人要求優(yōu)惠時(shí)，須填寫優(yōu)惠審批單，并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，將審批單附在記賬憑證上。采購(gòu)部每季度一次反饋廢品市場(chǎng)價(jià)格，以便隨時(shí)調(diào)整收購(gòu)價(jià)。使用部門負(fù)責(zé)對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行驗(yàn)收，并辦理驗(yàn)收手續(xù)，明確各自責(zé)任。 第五十五條 固定資產(chǎn)購(gòu)置，由需用部門填寫固定資產(chǎn)購(gòu)置請(qǐng)求單，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、總經(jīng)理簽字后，交工程部辦理。領(lǐng)料單一式三聯(lián)，要求 字跡清晰，不得涂改，存根聯(lián)及財(cái)務(wù)聯(lián)留保管處，營(yíng)業(yè)結(jié)束后，由保管將財(cái)務(wù)聯(lián)送財(cái)務(wù)，存根聯(lián)保管據(jù)此記賬，領(lǐng)料人一聯(lián)由領(lǐng)料人自行帶回保管。其中保管員根據(jù)驗(yàn)收單、領(lǐng)料單收貨發(fā)貨，登記保管賬，成本會(huì)計(jì)或記賬會(huì)計(jì)根據(jù)驗(yàn)收單、領(lǐng)料單登記賬本，兩者定期核對(duì)。 第五十一條 采購(gòu)員采購(gòu)的物品，交保管員驗(yàn)收，根據(jù)物品驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格逐一核對(duì)，在驗(yàn)收單上簽名。復(fù)核監(jiān)督員負(fù)責(zé)檢驗(yàn)材料質(zhì)量，觀察付款員付款金額是否正確。 第五十條 材料采購(gòu)由三人以上共同辦理，定價(jià)員做到貨比三家，材料物美價(jià)廉，以最低價(jià)格，買到質(zhì)優(yōu)物品。 （九）各吧臺(tái)及財(cái)務(wù)人員使用發(fā)票必須辦理有關(guān)手續(xù)。 （七） 10000 元以上的付款必須先做憑證，經(jīng)審核員審核后方能付款。且各類付款憑證上必須加蓋付訖章、稽核員章、出納員章。 （四）嚴(yán)格審核付款原始憑證，有權(quán)拒絕辦理一切不合法、不真實(shí)的收支業(yè)務(wù)。 （二）嚴(yán)格按規(guī)定程序辦理支付業(yè)務(wù)，除 現(xiàn)金管理辦法規(guī)定的現(xiàn)金開支范圍外， 1000元以上的款項(xiàng)支付，通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬，不得支付現(xiàn)金。 第四十九條 資金管理的內(nèi)部牽制規(guī)定： （一）貨幣資金的支出必須由公司總經(jīng)理審批、部門負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)總監(jiān)、經(jīng)辦人簽章后方能辦理。財(cái)務(wù)總監(jiān)由董事會(huì)任命，對(duì)公司財(cái)務(wù)行使監(jiān)督權(quán)。 第四十七條 公司主要負(fù)責(zé)人：各股東按《公司法》規(guī)定行使監(jiān)督權(quán)，董事會(huì)對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者行使監(jiān)督權(quán)。 （三）制定的內(nèi)部牽制制度應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和本公司實(shí)際情況。凡是涉及款項(xiàng)、財(cái)物的收付、保管、結(jié)算、登記工作的各崗位，必須由兩人或兩人以上辦理。會(huì)計(jì)報(bào)表上須加蓋單位財(cái)務(wù)章、法人章、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人章、制表人章。會(huì)計(jì)報(bào)表根據(jù)登記完整、核對(duì)無(wú)誤的會(huì)計(jì)賬簿紀(jì)錄和其他有關(guān)資料編制，做到數(shù)字真實(shí)、計(jì)算準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、說(shuō)明清楚。 第四十三條 報(bào)表編制的時(shí)間要求：各實(shí)體報(bào)表于次月 1日下午前報(bào)公司財(cái)務(wù)，公司匯總報(bào)表于每月 3日前編制完成。 第四十一條 公司每年按年末應(yīng)收賬款余額 10%的比例提取壞帳準(zhǔn)備金。 （減除清理費(fèi)用后的凈額）與固定資產(chǎn)凈值的差額，其收益轉(zhuǎn)入營(yíng)業(yè)外收入，其損失作營(yíng)業(yè)外支出處理。 ，以重置完全價(jià)值作為原價(jià)，按新舊的程度估算累計(jì)折舊入帳，原價(jià)減累計(jì)折舊后的差額轉(zhuǎn)入公積金。作為投資的
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