烘焙連鎖企業(yè)員工手冊(參考版)
2024-10-25 17:00本頁面
【正文】 本《員工手冊》內所涉及的細則條款，如與現(xiàn)行制度相違背，以本手冊為準?！秵T工手冊》為本公司員工專用，全體員工必須對手冊的內容熟知并保密，不得外傳，離職時必須交回綜合部。 實習期轉正考核 實習期結束前，由部門主管對其實習期內的表現(xiàn)及工作能力等進行評估，并填寫《實習期員工評估表》； 根據評估表內的總成績來確定該員工轉正或辭退。 生產 /營運 /銷售系統(tǒng) 生產 /營運 /銷售 系統(tǒng)員工，根據部門內部制定的考核體系，每月進行 考核評估，并累計全年考核結果及部門的薪資預算進行相應的薪資調整。 第八章 績效考核 公司實行“工作表現(xiàn)與工資掛鉤”政策，將會定期對員工的工作表現(xiàn)進行績效評估。 以下情形之一 者 ,公司可據情處以 500 1000 元的罰款，并 立即辭退 該員工； 利用公司名譽在外招搖撞騙，導致公司名譽受損害者；或故意泄漏公司技術、營業(yè)機密致公司蒙受重大損害者； 在工作期間與顧客爭吵、與同事及顧客斗毆，無論任何理由者； 在工作期間無論任何理由怠工、罷工者； 在職期間受刑事處罰者； 偽造或盜用公司印章或文件者； 偽造申請表或提供不真實求職資料、隱瞞其它事實真相、弄虛作假者； 借工作之便與客戶或客商 私下做交易，行賄受賄者； 員工所犯錯誤情節(jié)嚴重或屢教不改者； 以任何手段侵占公司財務（偽造或虛添報銷單、收據等）； 隱瞞慢性病或傳染病，危害其他員工或顧客的健康； 泄露公司信息資料，工資等違反公司保密制度者； 辭職未準不來上班達三天或不辭而別者，除解除勞動關系外，并取消當月全部工資； 制造謠言、傳播謠言，證據屬實者； 未按財務規(guī)章制度進行現(xiàn)金管理者； 不服從直屬 上級管理，故意干涉、影響其他人員正常工作者； 實習期內被證明不符合公司要求者； 在合同期限內累計曠工 3 天者 未經打單且無任何記錄，擅自拿取公司產品，給自己或他人食用者； 偷竊或侵占同事或公司財物（錢款不入收銀機、偷帶偷吃等），或隱匿顧客財物，經查屬實者； 嚴重違反國家和政策法令； 弄虛作假、營私舞弊者； 保險柜內財物未及時交接確認者； 未經許可，私自動用公司物品 用于個人用途者； 管理者濫用職權，經核實屬實者； 對上級有期限命令 ,無故未能按時、按量完成或無故拖延 ,影響公司正常運營秩序者； 偽造、串改公司單據者； 其它類似上述行為的事例。 突發(fā)事件，未在第一時間內向直屬上級報告，給公司造成不良影響者； 未得到值班主管的同意而擅自上下班，或當班時間內從事與本崗位無關的事情者； 未按公司相關規(guī)定和 標準操作或服務 ， 導致顧客投訴者 ，或使顧客受到傷害者； 收銀員攜帶私人現(xiàn)金上崗者； 因工作失誤產生直接損失者，處以書面警告并做出原價的賠款； 未按本崗位工作要求按時完成工作，直接給正常營運生產造成影響者； 管理人員未對屬下錯誤工作進行及時糾正； 直接責任者根據公司規(guī)定，報表統(tǒng)計有差錯或未按規(guī)定時間完成，在評估期內累計三次者； 由于管理者工作過失，形成事故隱患者； 管理者未把公司要求傳達的規(guī) 章制度及信息在規(guī)定時間內直接傳達給屬下員工造成工作脫節(jié)者； 違反食品質量標準者； 不按照公司操作程序工作者； 私自用收銀機鑰匙修改數據者； 未經許可，私自開收銀機屜者； 未事先通報及無特殊狀況下，未按公司規(guī)定時間存款于銀行者； 盤點、報表有錯誤，致使重要的信息和數據不能及時提供，造成影響者； 排班失誤，造成空崗或管理混亂者； 未運用值班工具并進行有效值班管理者； 因疏忽致機器設備或物品材料遭受損害或傷及他人者，或員工因違反操作規(guī)程造成工傷事故的，情節(jié)一般后果不嚴重者； 不遵守食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定，影響食品安全或使設備污染，并對顧客造成負面影響，情節(jié)輕微者； 不遵守公司的規(guī)章管理制度者； 其它類似上述行為的事例。 工作期間有以下情形之一者，公司可給予 書面警告 ，情節(jié)特別嚴重者，可給予 20100元 /次的處罰或按損失賠償。如果員工工作表現(xiàn)欠佳，多次教育屢教不改的；或由于員工的過失和過錯給公司的聲譽和經濟利益帶來損失的，公 司會根據違紀情節(jié)的輕重來決定以下處罰。 任何獎勵形式，都會記錄在該員工的檔案中，作為該員工績效考評的依據之一，并會于年底進行酌情獎勵。 第七章 獎懲制度 形式 獎勵的類型：口頭表揚、書面嘉獎、直接獎勵； 懲處的類型：口頭警告、書面警告、處罰或賠償、立即辭退； 獎勵細則 有以下情形之一者，則給予 書面嘉獎 有拾金不昧、重大貢獻者； 積極為公司發(fā)展獻計獻策且被采納，有一定程度經濟效益者； 節(jié)約公司各項資源，卓有成效者； 遇有災難，勇于負責，處置得當者； 檢舉違規(guī)或損
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